血管疾病之一,尤其是老年人群發(fā)病率很高,幾乎50%的老年人患有高血壓病。同時,高血壓病還是冠心病、腦卒中、腎功能衰竭的最主要危險因素。因此,積極預防高血壓病是保護中老年人健康的重要環(huán)節(jié)。臨床顯示,...
發(fā)布時間:2013-01-17 13:57
能家喻戶曉,成了炙手可熱的保健佳品。 長春市健康教育中心專家指出,食用菌類的確含有多種對人體有保健價值的有效成分,營養(yǎng)含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍,其保健、抗病、治病的功效將其他食物遠...
發(fā)布時間:2013-01-14 15:23
片 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;鹽半勺&bsp; &bsp;水淀粉兩勺&bsp;&bsp;&bsp;胡椒粉半勺&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時間:2013-01-11 14:50
臟和雞油放一小碗,撒一些鹽捏一下。4.平菇洗凈,撕成朵。5.冬筍去皮,洗凈,切成薄片。6.雞塊放入砂鍋中,加九成水。7.開煮后準備...
發(fā)布時間:2013-01-06 11:42
提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術后、病后調養(yǎng)的 人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品?! 」庞小芭H庋a氣,功同黃芪”之說。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃...
發(fā)布時間:2013-01-05 13:23
,該怎么吃最好呢? “天然抗癌劑”:香菇。香菇有“百菇之王”的美譽,抗癌功效最好,維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃,能加速鈣吸收,促進骨骼發(fā)育。香菇味道重,適合紅燒、油燜、燉湯。由...
發(fā)布時間:2012-12-18 14:57
素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。 營養(yǎng)價值 每100克杏鮑菇含有:熱量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白質(克)1....
發(fā)布時間:2012-11-28 11:53
們的身體可是個不小的健康保障哦。平菇,是我最喜歡吃的蔬菜之一,估計喜歡它的人也不在少數。 蔬菜,當然是買新鮮的最好啦,你留意過一朵新鮮的平菇,應該長啥樣兒么? 非常新鮮的平菇,菇片的邊緣...
發(fā)布時間:2012-11-26 11:02
豐富、味道鮮美,可具體每種蘑菇都有什么好處,該怎么吃最好呢? &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌劑”:香菇。香菇有“百菇之王”的美譽,抗癌工效最好,維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃,能加...
發(fā)布時間:2012-11-15 09:55
體潔白,晶瑩剔透,給人以全新的視覺效果;在口感表現上更為優(yōu)越,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳肴! 蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味。&bsp;&bsp...
發(fā)布時間:2012-11-12 14:54
。有關專家研究認為,在迄今已知食品中,菇類從營養(yǎng)和保健觀點來看,將可能成為21世紀人類健康食品的重要來源。菇類是菌體最大、最高等的真菌,能供人類食用的有500多種,人們比較熟悉的有蘑菇、香菇、平菇、...
發(fā)布時間:2012-11-07 16:08
大業(yè),蘑菇中富含人體必需的氨基酸、維生素和多糖等養(yǎng)分,口感上是最接近于肉類的蔬菜,因此特別適合這個季節(jié)食用。 一般市民比較愛買的菌菇有香菇、平菇、金針菇等等,今天給大家推薦另一種口味鮮美的菌...
發(fā)布時間:2012-11-06 11:00
名?;庸轿兜栗r美,營養(yǎng)豐富,倍受消費者的喜愛。據有關資料介紹,每百克鮮滑菇中含有蛋白質1.1克,脂肪0.2克,碳水化合物2.5克,礦物質以磷、鈣為主,磷33毫克,鈣3毫克。滑菇的干品每百克中喊有粗蛋白35...
發(fā)布時間:2012-11-03 14:39
p;&bsp;&bsp; 假如你是家庭菜籃子的掌管者,今天要為家人烹飪菇類菜肴,你知道要為不同的家人選什么菇嗎?到了菜市場,你懂得如何挑選嗎?買了滿滿一袋子菇回到家,又該怎么處理,怎么烹飪呢?我們一起來看看...
發(fā)布時間:2012-10-30 15:57
撕成一根根的; 2、鍋中倒2勺橄欖油,下入蟹味菇,煎2-3分鐘,加少許鹽調味; 3、繼續(xù)煎炒2-3分鐘,蟹味菇完全熟透后,撒上現磨的...
發(fā)布時間:2012-10-23 10:44
發(fā)布時間:2012-10-17 15:38
發(fā)布時間:2012-10-17 15:37
發(fā)布時間:2012-10-12 16:51
)80克、木耳(水發(fā)后)50克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜粒(米狀)15克,鹽、糖、蠔油、老抽、紹酒、魚湯、菜油各適量。&bsp; ...
發(fā)布時間:2012-09-25 17:18
我們似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些營養(yǎng)成分,我們常抱的態(tài)度是“青菜蘿卜,各有所愛”,這使我們不能更好地利用它們的價值。因此,我們提倡“蘑菇蘑菇,我們都愛”,這樣才能更好地增進健康! &bsp;&bsp;&...
發(fā)布時間:2012-09-14 14:05
菇等,單從蘑菇的表面看,都非常新鮮?! ?摸了幾種蘑菇,香菇比較干,平菇剛有些濕滑,推主解釋說,平菇的水份較大,所以摸起來有些滑。一般蘑菇拿來的時候都有些沙土,根部都有些雜質,為了賣相好些,有的...
發(fā)布時間:2012-09-07 13:46
發(fā)布時間:2012-08-28 13:57
現,從平菇中提取的多糖肽PSP可有效攻擊實驗鼠前列腺腫瘤干細胞,抑制腫瘤形成。另外,平時多吃平菇,對于前列腺癌也具有一定的防治作用。&bsp;
發(fā)布時間:2012-08-28 11:58
鈣:1mg 除了豐富的蛋白質和氨基酸,雞腿菇還含有多種具有調節(jié)功能的維生素和礦物質元素,參與體內糖代謝、有降低血糖的作用,并能調節(jié)血脂,適合妊娠期糖尿病的孕媽咪食用。 ●選擇時請注意傘...
發(fā)布時間:2012-08-21 13:38
發(fā)布時間:2012-08-06 14:22
發(fā)布時間:2012-08-06 14:18
發(fā)布時間:2012-08-06 14:16
發(fā)布時間:2012-08-06 14:05