材料: 胡蘿卜1根,平菇幾朵,字母意面70克,番茄醬 做法: 1.胡蘿卜擦成泥。 2.平菇切小丁。 3.字母意面入沸水煮熟,撈出。 4.
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 16:01
材料: 平菇200克,豬絞肉50克,姜末10克,蔥末5克。 調(diào)味料: 鹽1/4小匙,雞精1/4小匙,生抽1小匙 做法: 1.將平菇撕開(kāi)成小條
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 15:56
一般市民比較愛(ài)買(mǎi)的菌菇有香菇、平菇、金針菇等等,今天給大家推薦另一種口味鮮美的菌菇杏鮑菇。杏鮑菇其肉質(zhì)豐厚,口感脆嫩似
發(fā)布時(shí)間:2013-05-29 10:57
高血壓病是危害人類(lèi)健康的主要慢性疾病,也是人們最常見(jiàn)的心血管疾病之一,尤其是老年人群發(fā)病率很高,幾乎50%的老年人患有高血
發(fā)布時(shí)間:2013-05-27 11:02
材料大蝦,平菇, 蔥姜蒜,干辣椒做法大蝦收拾好,平菇切條 油鍋炸干辣椒,生姜,然后炒蝦,加鹽,蝦變白色之后,放到盤(pán)子里面
發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 17:12
材料肥羊肉卷,平菇,香菜,辣椒油做法干凈的鍋里倒上熱水,下入平菇段 開(kāi)鍋后,加入肉卷,再開(kāi)后,加鹽,閉火,加香菜段 吃的時(shí)
發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 17:10
做法:平菇洗干凈,撕成小塊。魚(yú)丸切開(kāi),蒜頭切成沫。鍋中倒入適量食油,先爆香蒜沫。將平菇以及魚(yú)丸一同倒入鍋中。加鹽、撒入少
發(fā)布時(shí)間:2013-05-17 15:32
味美多汁的蘑菇含有豐富的蛋白質(zhì),有植物肉之稱。蘑菇還是維生素D的重要來(lái)源。吃鮮蘑菇(平菇、香菇、杏鮑菇等)前將其在陽(yáng)光
發(fā)布時(shí)間:2013-05-14 09:52
近些年來(lái),市場(chǎng)上蘑菇的種類(lèi)越來(lái)越多,從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇,從新鮮蘑菇到干貨,無(wú)不備受青睞。但你可定不知道,蘑菇竟然可以幫助人體吸收鈣,促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)!而且最好將蘑菇在...
發(fā)布時(shí)間:2013-04-25 10:25
備考學(xué)生以及用腦量大的辦公室工作者,如果覺(jué)得老犯困,上課、上班哈欠不斷,不如多吃點(diǎn)菌類(lèi)食物。 吃豬、牛、羊肉,容易減慢大腦的供氧速度,因?yàn)槿梭w在消化紅肉時(shí)會(huì)產(chǎn)生使血液黏度增加的酸性物質(zhì),...
發(fā)布時(shí)間:2013-04-20 11:39
香菇為真菌植物門(mén)真菌香蕈的子實(shí)體,屬擔(dān)子菌綱傘菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質(zhì):香菇精,形成獨(dú)特的菇香,所以稱為“香菇”。 由于營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣沁脾,味道鮮美,素有...
發(fā)布時(shí)間:2013-04-17 10:06
分鐘。鮮香菇適合搭配著蔬菜一起吃。 金針菇金針菇不僅味道鮮美,而且富含賴氨酸和多種維生素,微量元素鋅的含量也較高,是兒童益智的食品。金針菇高鉀低鈉,還可防治高血壓,對(duì)老年人十分有益。金針菇宜...
發(fā)布時(shí)間:2013-04-15 11:49
材料:花菜半顆 平菇 豆腐干 肉片做法: 1.肉(稍帶肥)切片,上漿后,起油鍋爆好,備用。 2.豆腐干切片。 3.平菇用鹽水浸泡20分
發(fā)布時(shí)間:2013-03-27 15:17
材料:香菇5朵 平菇8朵 瘦肉1兩 香蔥 雞蛋1個(gè) 姜 胡椒粉、鹽、芝麻香油做法: 1.香菇以及平菇切成條狀;切好瘦肉;香蔥洗凈切段
發(fā)布時(shí)間:2013-03-21 10:17
材料:雞蛋6個(gè) 鹽6g 胡椒粉4g 橄欖油15ml 土豆500g(煮熟切片) 青椒100g 番茄100g 平菇50g 奶酪絲100g 洋蔥1個(gè) 做法: 1.將雞
發(fā)布時(shí)間:2013-03-18 11:45
材料:白米100克 平菇100克 菠菜100克 雞精2克 鹽3克 清水或高湯750毫升做法: 1.將米淘凈,放入鍋中,加清水或高湯,煮至軟爛
發(fā)布時(shí)間:2013-03-14 15:24
適宜人群 一般人均可食用,體弱者、更年期婦女、肝炎、消化系統(tǒng)疾病,軟骨病、心血管疾病患者、尿道結(jié)石癥患者及癌癥患者尤其適宜。 烹飪指導(dǎo) 平菇可以炒、燴、燒;平菇口感好、營(yíng)養(yǎng)高、不搶味...
發(fā)布時(shí)間:2013-03-14 09:11
平菇的介紹 平菇可以炒、燴、燒;平菇口感好、營(yíng)養(yǎng)高、不搶味、但鮮品出水較多,易被炒老、須掌握好火候。我國(guó)河北、吉林、
發(fā)布時(shí)間:2013-03-12 10:41
蘑菇的防病作用也不可小視,在降低血壓、防止胃腸病、保護(hù)肝臟、提升免疫系統(tǒng)實(shí)力等方面功效卓著。不同的蘑菇效果大有不同。 平菇抗癌:得益于平菇所含的抗腫瘤細(xì)胞的多糖體,能提高機(jī)體的免疫力。對(duì)植物...
發(fā)布時(shí)間:2013-02-27 16:11
材料:平菇 北豆腐 調(diào)料:辣豆瓣醬 生抽 植物油 姜末 水淀粉。 做法: 1.北豆腐切片,擦干表面水分,平菇洗凈后撕小塊。
發(fā)布時(shí)間:2013-02-27 11:58
、羊)的,不如吃“兩條腿”(雞、鴨、鵝)的;吃“兩條腿”的,不如吃“一條腿”(指香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳等)的。這話頗有道理。 香菇是一種高蛋白、低脂肪的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)蔬菜,也是一種具有奇妙藥效...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-20 09:26
小把&bsp; 輔料:&bsp;鹽&bsp;&bsp; 糖&bsp;&bsp; 老抽&bsp; 生抽&bsp;&bsp; 淀粉&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 黑胡椒粉...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-18 12:00