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，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其適合秋冬季節(jié)食用。香菇土雞湯的做法并不難，為了幫助大家做好這道湯，下面我就把香菇土雞湯的幾種不同做法詳細(xì)介紹如下，供朋友們作為參考吧。希望大家都能做出適合自己胃口的香菇土雞湯。 ...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-17 09:48
10粒 香葉2片 帝王苗1把 日式醬油3湯匙&bsp;&bsp;&bsp; 1、分別用溫水泡發(fā)枸杞和昆布（海帶），用淡鹽水泡發(fā)猴頭菇并用手捏擠幾次，泡發(fā)好后用剪刀剪去根部 &bsp;&bsp;&bsp; 2、西紅柿去皮后切成片、胡蘿卜切...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-16 11:14
片，和豬舌一起在滾水中淖一下，撈起待用。 2、出過(guò)水的豬舌用鹵水汁加糖加2杯水?30分鐘左右，起鍋切片。 3、取一大點(diǎn)的碗，把豬舌和雞腿菇分別沿著碗邊相隔地排好，然后用剩下的材料填滿(mǎn)中間位置，稍微弄...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-16 11:13
常做菜多偏向清淡的減肥菜。今天家里就做了個(gè)菜湯，食材用的是白菜、金針菇和豆腐，雖然都很普通，但是做出來(lái)的湯味道鮮甜、營(yíng)養(yǎng)豐富，用的都是素菜，不存在脂肪類(lèi)營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)該算是一道減肥湯菜。 &bsp;&bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-16 11:12
、料酒&bsp;&bsp;&bsp; 做法： 1、木耳撕成小朵泡發(fā)，茶樹(shù)菇去根洗凈 2、鯽魚(yú)去內(nèi)臟，洗凈，擦干魚(yú)身的水3、熱油鍋，爆香姜片后煎魚(yú)，兩面煎透，加料酒，加兩碗水，蓋蓋子大火煮開(kāi) 4、待湯成奶白色后，放入木...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-16 11:11
其實(shí)可以只用肉沫或鹽肉） &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：蔥、姜、蒜粒，八角，干辣椒，鹽，糖，醬油，豆豉辣醬，十三香，味精，水淀粉，香油.做法： 1、紅薯粉絲用溫?zé)崴莺脗溆?，鹽肉一小段洗凈切簿片，干香菇泡...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-16 11:10
鮑魚(yú)般的口感而得此名。杏鮑菇入饌做法多變，可涼拌、紅燒、清燉或拌炒，與其他菇類(lèi)不同的是，杏鮑菇烹調(diào)時(shí)不會(huì)縮水或煮爛，久煮后不僅飽吸雞湯鮮味，還不失爽脆的口感，讓你百吃不厭哦！烹制材料(三人份) &...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-16 11:09
然界廣為分布，中國(guó)、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有分布。在我國(guó)北起黑龍江，南至云南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長(zhǎng)。 金針菇不含葉綠素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，完...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-16 10:58
后”的美稱(chēng)。香菇氣味香鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富。相傳明太祖朱元璋遷都南京時(shí)，文武百官紛紛進(jìn)獻(xiàn)珍品，丞相劉伯溫卻貢以山貨香菇，開(kāi)始眾人皆貶其貌不揚(yáng)，誰(shuí)知朱元璋食后倍加贊賞，封為“山珍”之一。 &bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-16 10:56
、嘔吐等癥狀可在2~4天內(nèi)緩解。若長(zhǎng)期堅(jiān)持吃，會(huì)使結(jié)石漸漸變小。因?yàn)楹谀径泻邪l(fā)酵素和植物堿，能促進(jìn)消化道與泌尿系統(tǒng)多種腺體分泌并協(xié)助這些分泌物質(zhì)催化結(jié)石、潤(rùn)滑管道，使結(jié)石排出。黑木耳還含有多種...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-16 10:55
錯(cuò)，一到更年期，什么事情都冒出來(lái)了。最近，48歲的王大姐特意找到知名老中醫(yī)陳雪芬主任中醫(yī)師，她說(shuō)自己過(guò)去身體挺好，可從去年冬天開(kāi)始，無(wú)緣無(wú)故地覺(jué)得身上發(fā)冷，手腳表現(xiàn)得最明顯，現(xiàn)在夏天連電風(fēng)扇、空...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-16 10:51
精、醬油、蒜瓣、蠶豆水粉、熟豬油 &bsp;&bsp;&bsp; 干炒青頭菌的做法： 1、青頭菌削去根部的泥土，洗凈切為小塊。里脊肉洗凈切片。青辣椒洗凈，切為指甲片。蒜瓣切片； 2、里脊肉片放入碗內(nèi)，磕入雞...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-15 15:12
、桂皮、小茴香、花椒、蔥、姜、蒜、鹽、糖 &bsp;&bsp;&bsp; 紅油冬筍金針菇的做法1、把金針菇去掉老根；冬筍切成細(xì)絲。然后將兩種材料放入開(kāi)水中焯熟，接著用涼水沖一下，瀝干水分備用； 2、鍋中倒入平時(shí)炒...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-15 15:09
sp;&bsp;&bsp; 翡翠松茸羊肚菌的做法1、用姜蔥煨好松茸菌羊肚菌備用； 2、把西藍(lán)花炒熟裝盤(pán)，羊肚菌、松茸菌炒熟壓在西藍(lán)花上即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 翡翠松茸羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)&bsp;&bsp;&bsp; 羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-15 15:08
;&bsp; 2、沙鍋內(nèi)水煮沸，放乳鴿煮盡血水撈出； &bsp;&bsp;&bsp; 3、沙鍋內(nèi)注入適量涼水，依次放乳鴿、姜片、蔥段和1大勺料酒。大火煮開(kāi)后小火煲1個(gè)半小時(shí)； &bsp;&bsp;&bsp; 4、香菇放入沙鍋繼續(xù)小火煲半小...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-15 15:07
虛提神等功效，是中成藥“舒筋丸”的原料之一；又是婦科良藥，可治婦女白帶癥及不孕癥。因其有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，是新世紀(jì)人類(lèi)上選的綠色食品。
發(fā)布時(shí)間：2011-06-15 15:06
著用涼水沖一下，瀝干水分備用； 2、鍋中倒入平時(shí)炒菜三倍的油，然后放入兩棵小蔥，3到4大片的姜，大蒜4瓣從中間切開(kāi)，兩個(gè)八角，3小塊桂皮，適量的小茴香，小半把花椒。注意放料的時(shí)候沒(méi)有開(kāi)火，等將所有的...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-15 15:04
杏鮑菇、黃瓜洗凈切丁，雞蛋加少許料酒打散，米飯盛出備用。2、起油鍋，炒雞蛋盛出待用。3、起油鍋放入杏鮑菇略炒。4、加入米飯炒散后放入黃瓜炒1分鐘后加入炒好的雞蛋，加入少許鹽和生抽調(diào)味。
發(fā)布時(shí)間：2011-06-15 15:02
是中國(guó)東北特有的山珍之一，是極少數(shù)不能人工培育的食用菌之一。 榛蘑味道鮮美，榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統(tǒng)佳肴。 榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經(jīng)常食用可加強(qiáng)肌體免疫力，益...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-14 10:30
sp;&bsp; 主料：冬瓜500克,蘑菇(鮮蘑)100克&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：淀粉(蠶豆)5克,料酒5克,味精2克,鹽3克,大豆油15克做法：1. 冬瓜洗凈，去皮去瓤。&bsp;&bsp;&bsp; 2. 去皮冬瓜入沸水焯一下，撈出用涼水浸泡...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-14 10:16
&bsp;&bsp; 制法：(1) 將銀耳撕成小碎塊。&bsp;&bsp;&bsp; (2) 雪梨去核，切塊。&bsp;&bsp;&bsp; (3)同放砂鍋中煮30 分鐘，放入百合再煮10 分鐘即可。&bsp;&bsp;&bsp; (4)之后調(diào)入蜂蜜食用。每日分2 次服。&b...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-14 09:47
bsp;&bsp; 做法：1、草魚(yú)洗凈，蔥姜切絲用溫水浸泡，即成為蔥姜水待用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、將魚(yú)肉片下，去除魚(yú)皮；&bsp;&bsp;&bsp; 3、用料理機(jī)將魚(yú)肉攪打成魚(yú)肉末（或者用刀刮魚(yú)肉即成為魚(yú)肉茸，也可以用刀...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-14 08:43
”、“蒸香菇帶魚(yú)”、“燉香菇雞”、“鳳爪香菇湯”等佳肴不但擁有鮮美的口感，并且營(yíng)養(yǎng)豐富，具備預(yù)防疾病之保健功效。因此，由香菇制作出的美味越來(lái)越受到大家的歡迎，也逐漸成為大家餐桌上的一道風(fēng)景。如...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-13 11:18
sp;&bsp;&bsp; 烹飪方法: 1.首先水發(fā)好150g干香菇，最好是選擇小一點(diǎn)的，肉厚一點(diǎn)的花菇，這樣的香菇比較香； &bsp;&bsp;&bsp; 2.跟著把香菇切成和筷子差不多粗細(xì)的香菇條； &bsp;&bsp;&bsp; 3.在香菇條中拌...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-13 10:47
帶著清淡芳香的味道，幻想用筷子夾著直接切片的鮮松茸，蘸著微微酸甜的汁直接入口的滋味。&bsp;&bsp;&bsp; “菌”類(lèi)以它特有的保健功能在人群中盛傳美名。菌類(lèi)具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道??鮮味。當(dāng)...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-10 10:56
效非常突出。夏天天氣悶熱，適合喝些清淡爽口的湯水，今天就推薦這道金針菇豆芽肉片湯，方便快捷，且能清熱祛濕、利尿消腫，一家大小都?飲。&bsp;&bsp;&bsp; ●美食科學(xué)堂&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇&bsp;&bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-10 10:40
而且非常適合春天飲用，番茄能健胃消食、生津止渴，金針菇除了益智，更有防止過(guò)敏、增強(qiáng)免疫力的功效，加上魚(yú)片，就是一道完美的快手靚湯了。&bsp;&bsp;&bsp; 3~4人份做法：1. 番茄洗凈去蒂，每個(gè)切6瓣；&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-10 10:37
洋菇適量、新鮮香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升&bsp;&bsp;&bsp; 輔料：鹽小半匙、素高湯粉1大匙、胡椒粉少許、香油少許&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、巴西蘑菇、竹蓀分別泡水至漲開(kāi)后，竹蓀切除...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-10 10:35
; 做法：1、香菇泡軟、切半，鳳爪對(duì)切，備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、豬尾切塊并氽燙。&bsp;&bsp;&bsp; 3、將以上備妥之材料一起放入水中，并用大火煮滾再轉(zhuǎn)小火，約熬1小時(shí)，再加入少許鹽即可。 &bsp;
發(fā)布時(shí)間：2011-06-10 10:08
和家屬及部分醫(yī)療工作者的共同誤區(qū)。日前，有報(bào)道指出：在世界范圍內(nèi)，幾乎所有的醫(yī)院在對(duì)腫瘤患者進(jìn)行治療時(shí)，都存在著過(guò)度或不合理的治療，這也直接導(dǎo)致了至少15%的腫瘤患者病情加重及加速死亡?！?&bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-10 09:57
