材料:姬松茸8克,羊肚菌3克,猴頭菇20克,花菇10克,黑木耳10克,茶樹菇20克,排骨1斤半1、菌類放入盤中,用冷水泡20分鐘。上方
發(fā)布時間:2018-09-25 11:12
地處浙西南的慶元,是中國生態(tài)環(huán)境第一縣。藏在深山里的不只有美景,還有山珍。800年前,慶元一位名叫吳三公的農民發(fā)明了人工
發(fā)布時間:2018-09-25 10:30
作為一顆安放于浙西南的深山黛珠,慶元山水環(huán)抱,群峰綿延,森林覆蓋率86%,其優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境和悠久的歷史,孕育出了璀璨的菇
發(fā)布時間:2018-09-25 10:25
簡介 :記憶中,懷念的好滋味 媽媽的家常菜,簡單的好味道。材料:蒜頭 2瓣,青蒜 2-3支,蘑菇 1盒,蟹管肉 1-2盒,醬油 少許,米酒
發(fā)布時間:2018-09-25 09:49
俗話說夏天過后無病三分虛,依照祖國醫(yī)學春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰的原理,秋季適當進補是恢復和調節(jié)人體各臟器機能的最佳時機,這也
發(fā)布時間:2018-09-19 11:41
一、蟲草花拌云耳:食材:蟲草花、云耳、香菜、蔥花、蒜蓉、醬油、雞精、麻油特點:清爽干脆,簡單易做,營養(yǎng)豐富,適合家中長輩
發(fā)布時間:2018-09-18 10:25
金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世。據(jù)測定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,尤其是賴氨酸的含量特別高,
發(fā)布時間:2018-09-14 15:11
中國醫(yī)藥大學的研究人員經(jīng)過臨床實驗證明,天麻具有改善腦部血液循環(huán)、抗衰防老的作用,可有效地治療頭暈、頭痛等病癥。如果將
發(fā)布時間:2018-09-13 14:22
原料:平菇350克。番茄醬35克,白糖30克,白醋20克,精制油1000克(實耗50克)。精鹽3克,水淀粉300克(耗50克)。制作方法:(1
發(fā)布時間:2018-09-12 14:35
金針菇富含賴氨酸和鋅,有利于促進兒童智力的發(fā)育,加速營養(yǎng)素的吸收和利用,還能有效預防和治療肝部疾病和胃腸道潰瘍,同時還
發(fā)布時間:2018-09-12 14:31
松茸,一種在東方生長的天然滋補品,滿足了西方人對滋補品的所有要求,經(jīng)過西方多年的研究發(fā)現(xiàn),松茸不僅含有豐富的營養(yǎng)物質,
發(fā)布時間:2018-09-12 14:29
食用菌大多性味甘平,具有補養(yǎng)之功,對人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質及微量的鈣、磷、鐵外,尚
發(fā)布時間:2018-09-11 15:06
食材準備:雞蛋一個,面粉50克,適量黑木耳,適量清水,適量鹽,適量油。 1、把黑木耳提前一個晚上進行處理,放入面盆里,倒
發(fā)布時間:2018-09-11 15:01
茶樹菇可以和很多不同的食材搭配,并且還具有很高的營養(yǎng)價值,因此受到了消費者的喜愛。中醫(yī)認為茶樹菇具有補腎、利尿、治腰酸
發(fā)布時間:2018-09-10 08:48
臺蘑醬以五臺山野生臺蘑為原料,經(jīng)過清洗、浸泡、瀝干、切丁、漂燙,按照科學比例混配其他原輔料,再經(jīng)過炒制、裝罐、殺菌、冷
發(fā)布時間:2018-09-06 10:05
五臺山蘑菇簡稱,臺蘑是一種營養(yǎng)極高的食用菌類作物,又稱天花菜。元代吳瑞《日用本草》中有這樣的記述:天花菜出自山西五臺山
發(fā)布時間:2018-09-06 09:58
800多年前,浙江慶元的吳三公發(fā)明了香菇砍花栽培,在巍巍的百山祖下,慢慢向外面延伸,遍及慶元、龍泉、景寧三縣,這工藝也培
發(fā)布時間:2018-09-05 13:54
原料:花肉 200克,茶樹菇 200克,紅蘿卜 1/3根,蔥 3根,蒜頭(獨蒜) 1顆,五香粉 半茶匙,生粉 2茶匙,蠔油 1湯匙,美極醬油
發(fā)布時間:2018-09-05 13:45
食材:平菇150克,新鮮香菇 7朵,泡發(fā)木耳 4朵,五花肉 50克,紅辣椒 2個,芹菜兩根,食用油、鹽、生抽適量。做法:1.準備所有食
發(fā)布時間:2018-09-04 13:54
食用菌的蛋白質含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果高出很多,還含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質,最重要是它還含有人
發(fā)布時間:2018-09-04 13:47
灰樹花是以意大利人發(fā)現(xiàn)的一種蕈類命名的。在亞洲地區(qū),灰樹花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑菇,在日本,灰樹花自古以來就作為
發(fā)布時間:2018-09-04 13:44