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    汁佐杏鮑菇

    ,備用。2.將作法1的杏鮑菇排放在烤盤上,撒上少許鹽,再移入已預熱的烤箱中最下層,以150℃旋風功能,烤約12分鐘。3.取出作法2的...

    發(fā)布時間:2012-11-21 15:35

    木瓜銀耳

    發(fā)布時間:2012-11-20 15:36

    秋季滋補品:猴頭菇,潤腸胃

    不舒服??醫(yī)生們提醒,到了秋冬季節(jié),人體受到冷空氣刺激后,胃酸分泌大量增加,腸胃發(fā)生痙攣性收縮,抵抗力和適應性隨之降低。友誼商店滋補品專區(qū)經(jīng)理介紹,消費者這時候更注重腸胃的調(diào)理,選購的大多數(shù)健脾...

    發(fā)布時間:2012-11-20 14:48

    肉蘑菇燉飯

    發(fā)布時間:2012-11-18 11:17

    初冬菌菇燉湯暖身健體

    菇、更是鮮上加鮮、最后的枸杞子除了增加營養(yǎng)之外、還能使色彩更漂亮。   主料:本雞1只、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞適量   調(diào)料:生姜、大蔥、小蔥、鹽、胡椒粉   做法:  ...

    發(fā)布時間:2012-11-18 11:10

    香菇黑木耳蒸

    老姜切絲,放入碗中加調(diào)料腌制10分鐘。3.加入香菇木耳,放入已經(jīng)燒開的蒸鍋中,大火蒸15分鐘左右。 小訣竅:蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味,無需過多調(diào)味就非常鮮美,口口留香。

    發(fā)布時間:2012-11-16 14:33

    沙律樅菌

    糠。 2、下油750克至六成油溫,下雞樅菌炸熟呈金黃色后倒入漏勺中瀝干油分。 3、炸好的雞樅菌排放在盤中,淋上色拉醬即可。 特點:...

    發(fā)布時間:2012-11-14 14:31

    腿杏鮑菇

    發(fā)布時間:2012-11-12 14:02

    五香松茸烤

    做法1、將土豆松入熱油中炸至金黃,鋪在盤中,備用。2、松茸用清水沖洗干凈,瀝凈水分備用。3、將備好的松茸切成花刀,刷上五香醬...

    發(fā)布時間:2012-11-07 16:01

    姬松茸蒸

    發(fā)布時間:2012-11-07 16:00

    松茸湯

    做法 先將雞打理干凈,斬成塊,然后放入開水鍋煮一下水,去掉雞里面的血水,清洗干凈備用。將新鮮松茸清洗干凈后備用。將鍋燒熱后...

    發(fā)布時間:2012-11-07 13:41

    松茸燉

    姜10克,蔥20克,清水2.5升,精鹽少許 做法1.將姜拍破,蔥挽結(jié)待用。松茸洗干凈,切成0.3厘米的片。2.將雞洗凈,放入沸水中焯水后...

    發(fā)布時間:2012-11-07 13:31

    五彩松茸螃斗獅子頭

    清50克,鹽、雞精、味精各適量 做法五花肉切小丁,加入蛋清、鹽、味精、雞精攪勻,分別沾松茸松、蟹粉、干貝絲、木耳粒、蟹黃,制...

    發(fā)布時間:2012-11-07 13:28

    脯木耳

    發(fā)布時間:2012-11-05 14:18

    低糖又健康 南瓜蘑菇湯

    鮮奶等材料,味道香濃,但卻有高脂肪之嫌,不大適合追求低脂健康飲食人士的要求。其實南瓜和蘑菇本身是十分健康有益的食材,而且只需簡單的烹煮,就能帶出好味道,今天就試試簡約版的素食湯品??南瓜蘑菇湯。 ...

    發(fā)布時間:2012-11-05 14:10

    泡椒黑木耳炒豬肝

    2.豬肝買回后先洗凈切薄片,用水泡10分鐘后再瀝干水份,加入地瓜粉抓勻備用。3.鍋中座油,把抓好粉的豬肝和切好的細姜絲放入油中快...

    發(fā)布時間:2012-11-05 13:34

    香菇黑木耳蒸

    發(fā)布時間:2012-11-03 14:30

    黑木耳黃瓜炒魚片

    糖2克,胡椒粉少許,雞粉2克,料酒10ML,生粉少許,香油少許,油適量 做法1.1.魚肉切厚片,用鹽,胡椒粉,糖,酒料和姜末均勻,腌1...

    發(fā)布時間:2012-11-03 14:25

    黑木耳竹笙炒青椒

    木耳用溫水泡發(fā),洗干凈,可放點鹽或者搓洗一下,因為木耳比較難洗干凈,剪掉表面的小硬塊;竹笙用冷水泡發(fā),摘蒂,洗干凈泥沙,切...

    發(fā)布時間:2012-11-03 14:02

    黑木耳炒蛋可補肺氣

    于消耗性疾病,病人營養(yǎng)不均衡的現(xiàn)象很常見,因此,增進食欲、加強營養(yǎng)對他們非常重要。那么,應該如何合理安排肺癌病人的飲食呢? &bsp;&bsp;&bsp; 衛(wèi)生部中日友好醫(yī)院中醫(yī)腫瘤科主任醫(yī)師李佩文教授說,病人...

    發(fā)布時間:2012-11-02 14:39

    糖尿病飲食保健 吃腿菇能降血糖

    腿菇中具有降糖功效的活性成分穩(wěn)定性較好,一般的烹調(diào)方法對該成分的破壞程度不大,但因為該活性成分含量低,短期內(nèi)效果不會太明顯。   近二十年來,伴隨全球性工業(yè)化、都市化和生活現(xiàn)代化,糖尿病患病率...

    發(fā)布時間:2012-11-02 14:38

    黑木耳炒清遠

    發(fā)布時間:2012-11-02 13:56

    黑木耳炒絲瓜

    耳用溫水泡發(fā)好;絲瓜切斜片,雞蛋打散,彩椒切小片備用,大蒜切末備用;2.坐鍋,熱油,放入雞蛋炒熟,盛出備用;3.坐鍋,熱油,放...

    發(fā)布時間:2012-11-02 13:35

    汁黑木耳

    發(fā)布時間:2012-11-02 13:29

    黑木耳燉豬心

    克,雞精3克,糖1克。 做法1、木耳洗凈,姜洗凈切片,豬心洗凈切片汆水待用。2、凈鍋上火,放入清湯、姜片、豬心、黑木耳,大火燒...

    發(fā)布時間:2012-11-01 14:24

    木耳鱔段

    法1.蔥切片,姜蒜拍碎,干辣椒剪段備用。2.鱔魚去頭去內(nèi)臟,用活水反復沖洗干凈,瀝干水分。用少許白胡椒、料酒腌制片刻。3.鍋燒熱...

    發(fā)布時間:2012-10-31 15:08

    腿菇酸蘿卜炒肉

    做法1、將雞腿菇,酸蘿卜切成2厘米長的條,肉切絲,蒜子拍碎,備用。 2、炒鍋里倒入適量的油燒熱,放入蒜子爆香,放肉絲炒至變色...

    發(fā)布時間:2012-10-30 16:11

    香菇冬瓜肉丸

    ,黃酒10ml,白胡椒粉一小撮,蔥姜水20克,玉米淀粉1大勺,色拉油10ml 碗汁兒:鹽2克,糖1小勺,蠔油一小勺,白胡椒粉1/8小勺,清...

    發(fā)布時間:2012-10-30 10:56

    木耳豆腐湯、香菇豆腐兩款健康熱控減肥食譜

    熱控減肥食材。以豆腐為主要原料的熱控減肥食譜木耳豆腐湯、香菇豆腐,制作簡單,味道鮮美,非常適合紅花瘦身。 &bsp; 熱控減肥食譜一:木耳豆腐湯 &bsp;   材料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗 ...

    發(fā)布時間:2012-10-30 10:53

    銀耳燉排骨好吃又有益

    、雞、鴨葷肉,更是別有一番風味。這樣即可以享受美食,又能滋補身體,一舉兩得! &bsp;&bsp;&bsp; 據(jù)廣州中醫(yī)院大學第一附屬醫(yī)院內(nèi)科劉友章教授介紹,銀耳又稱白木耳,質(zhì)量上乘者稱作雪耳,它素有“菌中之冠...

    發(fā)布時間:2012-10-27 13:50

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