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    這道菌菇菜,老人吃再合適不過了!

    用料:雞腿菇 適量香菇 適量胡蘿卜 1根青紅椒 各1個豆腐 1塊鮮香菇 150克食用油 10g鹽 少許小蔥 少許根蠔油 1勺生抽 2勺老抽 0.5

    發(fā)布時間:2024-01-27 10:01

    香菇炒油菜不下飯?建議你試試這種做法

    食材:牛肉(里脊或肥牛) 200克;香菇 適量;蔥姜蒜 適量;生抽 適量;鹽和胡椒 適量;食用油 適量;料酒(可選) 適量;蠔油(

    發(fā)布時間:2024-01-25 16:16

    香菇實現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身,只需一把粉絲加“它”!

    食材:香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒步驟:1. 粉絲放入溫水中浸泡15分鐘,直至變軟。2. 香菇洗好切好

    發(fā)布時間:2024-01-22 13:45

    美味營養(yǎng)的香菇,你真的了解它嗎?

    香菇作為一種藥食兩用真菌,不僅含有蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等豐富的營養(yǎng)成分,還含有香菇多

    發(fā)布時間:2024-01-19 14:33

    7種常見菌菇及養(yǎng)生吃法推薦

    1. 香菇:補(bǔ)鈣,炒菜最佳 香菇被譽(yù)為菌類皇后。研究顯示,香菇中維生素D的含量比大豆高20倍,比海帶高8倍,有助于人體鈣的吸

    發(fā)布時間:2024-01-17 13:42

    菌菇怎么吃才能真正收獲好處?

    1. 吃前先曬研究人員建議,新鮮的蘑菇(香菇、平菇、口菇等)買回家后,選擇陽光充足的時間段,放置在太陽下曬一會。光照會刺激

    發(fā)布時間:2024-01-15 13:54

    香菇有哪些“死對頭”?

    香菇是日常生活中最常見的食用菌之一。香菇除了鮮甜的口感外,還富含多種維生素和礦物質(zhì),對改善機(jī)體的新陳代謝、增強(qiáng)機(jī)體的

    發(fā)布時間:2024-01-12 10:17

    想用菌菇滋補(bǔ)?建議你這樣吃

    食譜:鵪鶉筍菇湯原料:鵪鶉1只,筍、豬肉、香菇適量,黃酒,鹽,味精,蔥,姜做法:1. 將鵪鶉去毛,取出內(nèi)臟,洗凈;2. 筍切條

    發(fā)布時間:2024-01-11 14:27

    木耳新吃法,不炒也不拌!

    用料:香菇 5-6頂干木耳 5-6片豬肉100-150g鹽 少許糖 少許做法:1. 將香菇,干木耳泡開變軟,用熱水過一過,沖洗掉晾曬過程中的

    發(fā)布時間:2024-01-08 13:47

    顏值與營養(yǎng)并存的一道菌菇菜,孩子從此愛上吃飯!

    食材:紅彩椒半個、黃彩椒半個、鮮香菇4個、杏鮑菇半個、蟹味菇1盒、金針菇1把、豆豉1把、鮮蔬粉1小勺、素蠔油2勺、鹽適量做法:

    發(fā)布時間:2024-01-03 15:44

    香菇的經(jīng)典做法,越吃越想吃!

    食材:雞肉500克,香菇100克,姜片,蒜苗適量,料酒、生抽、老抽、鹽、雞精少許、八角2顆、清水適量做法:1. 香菇泡發(fā)并清洗干凈

    發(fā)布時間:2024-01-02 16:05

    寒冬的夜晚,一鍋香菇豆腐煲最撫人心

    用料:豆腐 香菇 蒜苗 蔥、蒜 鹽、味精、糖、生抽、蠔油 淀粉 做法:1. 豆腐切成一厘米厚的片,用油煎到兩面金黃,撈出備用。2.

    發(fā)布時間:2023-12-29 09:31

    香菇這樣吃,真的巨掉秤

    用料:香菇 5朵西蘭花 半個蒜 3瓣生抽 1勺蠔油 1勺鹽 2克黑胡椒 1克食用油 10克做法:1. 準(zhǔn)備香菇和西蘭花以及蒜,清洗干凈。2.

    發(fā)布時間:2023-12-15 15:07

    這種菌界“黑精靈”,你了解多少?

    黑皮雞樅菌營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,柄脆爽口,兼具草菇的滑爽、金針菇的清脆和香菇的醇厚風(fēng)味。作為一種藥用真菌,其體內(nèi)的長根

    發(fā)布時間:2023-12-15 13:23

    木耳的下飯做法,沒有肉但比肉香!

    用料:雞蛋 3個木耳 8朵香菇 3朵胡蘿卜 1根青椒 1個生抽 1勺郫縣豆瓣 1勺糖 兩勺醋 兩勺蠔油 1勺淀粉 少許火鍋底料 1小小塊番茄

    發(fā)布時間:2023-12-14 15:15

    香菇能給我們帶來什么好處?

    世界糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織將食用菌列為食物的獨(dú)立成員,倡導(dǎo)一葷一素一菇是21世紀(jì)人類最佳飲食結(jié)構(gòu),其蛋白質(zhì)含量高,脂肪

    發(fā)布時間:2023-12-12 15:34

    香菇蝦仁炒豆腐,孩子吃一口就愛上!

    原料:豆腐、香菇、大蝦、蔥花、醬油、油做法步驟:1. 香菇洗凈去蒂,大蝦去皮去頭,豆腐切小塊。2. 鍋熱放油燒熱,加入蔥花爆香

    發(fā)布時間:2023-12-11 14:57

    過年過節(jié),這道菌菇菜絕對受歡迎!

    準(zhǔn)備食材:西蘭花一個,嫩玉米半根,香菇適量,小米辣適量,生抽,老抽,淀粉,白糖,精鹽,食用油烹飪步驟:1. 首先將西蘭花掰

    發(fā)布時間:2023-12-01 14:46

    香菇,有豆腐,還有海鮮?

    主料:魷魚1條豆腐250g輔料:油適量鹽適量醬油適量料酒 適量香醋適量白糖適量豆瓣醬適量蔥適量香菇適量蒜適量姜適量步驟:1.魷魚

    發(fā)布時間:2023-11-29 14:15

    冬季滋補(bǔ),吃肉不如吃菇

    寒冷的冬季,非常需要一些滋補(bǔ)品來增強(qiáng)體力和免疫力。而在滋補(bǔ)食材中,香菇、平菇、金針菇等菌類是理想食材,它們不僅美味可

    發(fā)布時間:2023-11-27 14:30

    一把香菇一把腐竹,這么燒太出色!

    用料:腐竹 適量香菇 適量青紅椒胡蘿卜等 點(diǎn)綴蠔油 適量老抽 少量增色食用油 適量水淀粉 少許鹽 視口味輕重添加蔥 少許步驟:1.

    發(fā)布時間:2023-11-23 15:31

    香菇和魚肉的最佳搭配,這樣做清淡有營養(yǎng)

    做法:1. 準(zhǔn)備好鱈魚、香菇、蔥、姜、生菜,取少許鹽在魚的兩面輕輕按摩,利于入味;2. 蔥切絲,姜切絲,青菜切絲備用,香菇去蒂

    發(fā)布時間:2023-11-15 13:32

    香菇怎么泡?教您一招,蟲卵自動溜走,香味還不流失

    香菇是我國著名的食用菌,憑借味道鮮美、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)備受消費(fèi)者青睞,在民間素有菇中皇后的美稱。 鮮香菇一般被用來烹炒

    發(fā)布時間:2023-11-15 13:07

    誰再說素食不香,就給他做這道菌菇菜!

    食材:香菇 8朵豆腐 1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉 3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法:1. 香菇去蒂切片,豆腐切小塊

    發(fā)布時間:2023-11-10 16:27

    香菇、鮮香菇到底有何區(qū)別?

    鮮香菇是日常廚房常見的食材,體現(xiàn)、增加口感,不過許多人也喜歡用香菇,一來儲存方便,買一大包在家里,要用了直接泡發(fā)即可

    發(fā)布時間:2023-11-10 11:15

    香菇的新穎吃法,香甜可口又美味!

    食材:小南瓜1個、香菇4朵、豌豆、百合干、豬肉丁、大米適量。步驟:1. 大米提前浸泡半小時,百合干泡發(fā)。2. 將食材切小塊備用。

    發(fā)布時間:2023-11-07 11:59

    木耳超有營養(yǎng)的做法,肉香菇香四溢!

    食材:培根4片、荷蘭豆1小盤、黑木耳1小把、油鹽適量 做法: 1. 木耳提前泡發(fā)備用; 2. 燒鍋開水,加入幾滴油和少許鹽; 3

    發(fā)布時間:2023-11-06 14:55

    香菇具備什么“硬實力”?

    香菇作為一種藥食兩用真菌,不僅含有蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等豐富的營養(yǎng)成分,還含有香菇多

    發(fā)布時間:2023-11-03 11:58

    蔥燒菌菇,吃了會上癮!

    所需食材:杏鮑菇1-2根 大蔥1棵鮮香菇4朵 鹽2克植物油30毫升 水淀粉2勺白糖1勺 蠔油1勺 生抽2勺具體做法:1. 洗凈杏鮑菇,將其切

    發(fā)布時間:2023-11-01 16:11

    菌菇也有“靈魂伴侶”?它們是...

    1. 香菇+油菜,補(bǔ)鈣 香菇有百菇之王的美譽(yù)。研究顯示,香菇中維生素D的含量比大豆高20倍,比海帶高8倍,有助于人體鈣的吸收

    發(fā)布時間:2023-10-31 16:37

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