食材:香菇、五花肉、花雕酒、五香粉、冰糖、蔥、食用油、食鹽、生抽 做法: 1.肉切末(或絞碎);香菇泡發(fā)后去蒂切丁; 2.鍋內(nèi)
發(fā)布時(shí)間:2013-12-23 13:34
食材:雪蓮子,板豆腐,蟲草花,松茸,勝瓜(絲瓜) 做法: 1.干品雪蓮子,浸泡在涼水中約8小時(shí)左右,洗干凈。 2.冰鮮松茸,用
發(fā)布時(shí)間:2013-11-12 16:12
材料:金桔10個(gè),干銀耳1個(gè),紅棗5顆。 調(diào)料:冰糖20克。 做法: 1準(zhǔn)備所有的食材。 2干銀耳溫水泡發(fā)。 3金桔和紅棗也淡鹽
發(fā)布時(shí)間:2013-10-22 16:39
今時(shí)今日,荔枝菌已成為常見 的餐桌食材,風(fēng)光也過,是時(shí)候另尋高材了。念頭還在心中盤桓,機(jī)遇便已來到眼前。他的老友在云南
發(fā)布時(shí)間:2013-09-18 10:17
食材:雞腿,白玉菇,料酒,鹽,糖,黑胡椒,淀粉,沙茶醬 做法: 1.雞腿洗凈去骨切丁,用料酒、鹽、糖、黑胡椒、淀粉抓勻腌制
發(fā)布時(shí)間:2013-09-17 09:19
食材:想保固,木耳,姜絲,胡椒粉,蠔油,鹽,雞精,香油 步驟: 1. 杏鮑菇用手先掰盛四瓣,然后撕成絲。木耳切絲。 2. 姜切絲
發(fā)布時(shí)間:2013-09-13 16:30
材料: 食材:鮮龍須面10g,雞胸肉50g,口蘑50g,香菇50g,白靈菇50g,蟹味菇50g,紅菜椒1/2個(gè),香蔥1棵,老姜2片,調(diào)料:白胡
發(fā)布時(shí)間:2013-09-12 16:50
食材:大烏梢蛇2條,香菇25克,口蘑25克,陳皮3克,蕪荽10克,調(diào)料適量。 做法: 1.蛇殺后去皮,切段,加黃酒、蔥、姜、陳皮隔
發(fā)布時(shí)間:2013-09-04 15:50
食材:栗蘑 豬肉片 白菜 油 鹽 做法: 1.栗蘑用清水 泡發(fā)半個(gè)小時(shí)左右 撈出 撕成小片; 2.白菜也切好; 3.瘦豬肉也切好 用生
發(fā)布時(shí)間:2013-09-04 15:38
食材:烏骨雞半只,猴頭菇2朵,銀耳一大朵,枸杞子適量,棗(干)適量,調(diào)料食鹽適量,蔥適量,姜適量 步驟: 1.將猴頭菇洗凈,
發(fā)布時(shí)間:2013-08-27 16:40
食材:豬大骨、猴頭菇、蓮藕、胡蘿卜、姜片、油、鹽。 做法: 1、豬大骨入鍋焯水備用。 2、胡蘿卜去皮切塊。 3、蓮藕去皮切塊,
發(fā)布時(shí)間:2013-08-26 13:58
食材:酥皮2片 口蘑150克 低筋面粉30克輔料洋蔥40克 奶油100毫升 調(diào)料食鹽少許 橄欖油2大勺 黃油30克 高湯50毫升 白酒1/4小勺
發(fā)布時(shí)間:2013-08-23 16:09
食材:雙孢菇,花生油,豆豉醬 做法: 1.雙孢菇洗凈,控水 2.切成薄片 3.花生油燒7成熱,轉(zhuǎn)小火,把雙孢菇片倒入油炸 4.小火炸
發(fā)布時(shí)間:2013-08-23 16:06
食材:香菇150g 油菜4棵 白糖10g 鹽2g 味精2g 雞湯50g 生抽5g 芝麻油5g 蔥姜水10g 做法: 1.制作蔥姜水:蔥切段,姜切片,浸
發(fā)布時(shí)間:2013-08-21 16:00
食材:白靈菇 冰花梅醬 蘆筍 黃椒 圣女果 蕃茄醬 做法: 1.蘆筍刨凈外表根部白色粗纖維皮層后,改刀成菱形段備用; 2.圣女果、黃
發(fā)布時(shí)間:2013-08-19 15:49
食材:白玉菇 香腸 冬筍 蔥 做法: 1.冬筍放鍋內(nèi)焯一下,取出; 2.白玉菇也焯一下,水開立馬可取出; 3.香腸上鍋蒸熟,切片
發(fā)布時(shí)間:2013-08-19 15:37
食材:黑白木耳 花生 藕 百合 黃瓜 胡蘿卜 鹽 白糖 雞精 胡椒粉 蔴油 做法: 1.食材:黃瓜、胡蘿卜、黑白木耳、花生、藕、百
發(fā)布時(shí)間:2013-08-19 15:35
食材明細(xì):大米 100g 雞胸肉 適量 香菇 適量 胡蘿卜 適量 山芹 適量 白胡椒粉 適量 鹽 適量 香油 適量 淀粉 適量步驟:1. 大米放
發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 16:10
食材:白巧克力、蛋白(蛋清) 、純糖粉、檸檬汁 步驟: 1.將糖粉倒入蛋白 2. 用電動(dòng)打蛋器將蛋白打發(fā)。先用低速,打發(fā)至濃稠的
發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 11:51
食材:小油菜、海鮮菇、榨菜、生姜 做法: 1. 小油菜和海鮮菇洗凈,比較長的海鮮菇切成兩段 2. 鍋燒熱下一點(diǎn)點(diǎn)油,下姜片炒
發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 11:39
食材明細(xì):鹵水豆腐、胡蘿卜、香菇、茯苓粉、黑木耳、鹽 、粉、蛋清、蔬之鮮、姜蔥蒜辣粉、魚露、姜蔥末 1.豆腐用刀背將其碾碎
發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:17
食材明細(xì):金針菇250克、紅椒1個(gè)、蔥幾根、蒜2瓣、鹽1/3茶匙、白糖1/3茶匙、耗油1湯匙、生抽 1湯匙、辣椒油1茶匙 1.將金針菇剪
發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:03
食材:老母雞1只、魚肚150克、猴頭菇6-7個(gè)、山藥半根、姜1小塊、鹽適量 制作步驟: 1.猴頭菇泡發(fā),清洗幾遍,把猴頭菇撕成小塊
發(fā)布時(shí)間:2013-07-31 15:56
食材:茶樹菇150克、培根200克、生抽、青椒、紅辣椒、韭菜、淀粉、鹽、洋蔥、蔥姜蒜 做法步驟: 1.茶樹菇洗凈,泡發(fā)瀝水備用;
發(fā)布時(shí)間:2013-07-17 14:45
一、蕈菌進(jìn)入佛門食材的必然。 蕈菌與佛道等修煉者有著較深的淵源,這應(yīng)該從蕈菌進(jìn)入修煉者的食譜開始說起。佛教出現(xiàn)于印
發(fā)布時(shí)間:2013-07-12 14:06
食材: 蘑菇(鮮蘑)150克 鮑魚150克 鹽2克 大蔥5克 姜3克 淀粉(豌豆) 5克 制作步驟: 1.將蘑菇洗凈切片;鮑魚洗凈切條并用少許鹽
發(fā)布時(shí)間:2013-07-08 15:42
食材:火腿腸、雞精、鹽 做法: 1.平菇洗凈,剁碎,火腿腸切丁備用; 2.中火熱油,倒入剁碎的平菇末,翻炒; 3.炒六七分鐘,倒
發(fā)布時(shí)間:2013-07-08 15:03
食材:蕓豆角八兩、雞翅肉塊二兩、平菇四兩、姜絲適量、蒜碎適量、玉米粉6克、老抽5毫升、鹽3克、糖3克、胡椒粉2克、花椒粉2克
發(fā)布時(shí)間:2013-07-08 14:56
食材:肉餡150克、豆腐150克、香菇50克、胡蘿卜50克、姜三片、鹽適量、生抽適量、芝麻油適量、花椒油 適量、胡椒粉適量、雞蛋適
發(fā)布時(shí)間:2013-07-08 14:37
食材:鮮面條適量、香菇2粒、蘑菇數(shù)朵、蔥1段、生姜1片、大蒜1瓣、黃瓜1小段、胡蘿卜1小段、五香粉 適量、大醬適量、醬油少許、
發(fā)布時(shí)間:2013-07-08 14:14