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材料： 五花肉薄片300g，金針菇1包，鹽適量，味精少許，太白粉水少許 做法： 1、五花肉薄片抹上一點(diǎn)鹽和味精。 2、金針菇洗凈
發(fā)布時(shí)間：2013-10-11 15:30
材料： 金針菇100g，蟹肉棒150g，調(diào)料：鹽3g，味精2g，香油4g，米醋3g，香蔥3g 做法： 1、將蟹肉棒撕去包裝，金針菇切去根部后
發(fā)布時(shí)間：2013-10-11 15:27
金針菇是深受人民喜愛的菜肴，東北人民刷火鍋、煲湯、涼拌菜，樣樣都有金針菇。金針菇常被稱為益智菇.據(jù)測定，金針菇氨基酸的含
發(fā)布時(shí)間：2013-10-11 15:06
⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強(qiáng)智力尤其是對兒童的身高和智力
發(fā)布時(shí)間：2013-10-09 16:35
材料：菠菜、金針菇，花生米，蒜，朝天椒一個(gè)，鹽。 做法： 1、菠菜摘洗干凈，金針菇去根洗凈，蒜切末，朝天椒切小段; 2、燒開
發(fā)布時(shí)間：2013-10-09 16:19
主料：本雞1只 火腿1小塊 雞腿菇1個(gè) 金針菇少許 小蘑菇少許 枸杞適量生姜 大蔥 小蔥 鹽 胡椒粉 制作步驟： 1. 本雞處理干凈后
發(fā)布時(shí)間：2013-09-30 15:34
市面上常見的金針菇通常有兩種，一種是黃色的，一種是白色的。前者菌蓋中央比邊緣稍深，菌柄則上淺下深；后者偏于乳白色而非純
發(fā)布時(shí)間：2013-09-27 15:52
材料：金針菇80克、香菇(干)20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許。 做法：大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加
發(fā)布時(shí)間：2013-09-25 14:19
驢肉：中醫(yī)認(rèn)為，驢肉味甘，性涼，無毒，有解心煩、止風(fēng)狂之功效;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，驢肉是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品，它含有動(dòng)
發(fā)布時(shí)間：2013-09-25 14:15
①金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，具有促進(jìn)兒童智力發(fā)育的功能。②可以預(yù)防和治療肝臟
發(fā)布時(shí)間：2013-09-17 15:42
1.抗疲勞 服用金針菇一定時(shí)間的小鼠，其乳酸脫氫酶活力、肌糖原、肝糖原含量均顯著增加，具有抵抗疲勞;產(chǎn)生加快疲勞消除的作用
發(fā)布時(shí)間：2013-09-16 15:32
白靈菇不但氨基酸的含量高，令人驚訝的是精氨酸、賴氨酸，這些有利于智力發(fā)育的營養(yǎng)要素，比國際上稱為智力菇的金針菇含量還要
發(fā)布時(shí)間：2013-09-12 16:04
原料：龍須面一小把，金針菇50克，蝦仁20克，青菜 2小棵，蔥、植物油、鹽、香油適量 做法： ① 金針菇洗凈，切成約1厘米長的小
發(fā)布時(shí)間：2013-09-09 10:14
材料： 金針菇150克，竹笙150克，小菜心10個(gè)，蛋清250克，豆?jié){500克，內(nèi)脂粉5克（對豆?jié){起凝固作用）。調(diào)料美極鮮雞粉25克，美
發(fā)布時(shí)間：2013-09-06 15:27
中醫(yī)認(rèn)為，金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實(shí)體，又叫冬菇、冬蘑、金錢菌。性寒，味甘咸，具有補(bǔ)肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病
發(fā)布時(shí)間：2013-09-06 09:46
原料：培根、金針菇、白芝麻。 做法： 1、培根從中間一切為二。 2、金針菇切三斷，切成與培根一樣的寬度。 3、把金針菇用培根卷
發(fā)布時(shí)間：2013-09-04 15:26
中醫(yī)認(rèn)為，金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實(shí)體，又叫冬菇、冬蘑、金錢菌。性寒，味甘咸，具有補(bǔ)肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病
發(fā)布時(shí)間：2013-08-22 11:26
食用菌屬真菌類植物，品種很多，如麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價(jià)值?，F(xiàn)代科
發(fā)布時(shí)間：2013-08-22 11:08
金針菇不能生食，食用時(shí)一定要加工熟，這是因?yàn)樵谛迈r的金針菇里含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì)，當(dāng)人食用后，這種物質(zhì)容易因氧化產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間：2013-08-19 16:21
食材明細(xì)：金針菇250克、紅椒1個(gè)、蔥幾根、蒜2瓣、鹽1/3茶匙、白糖1/3茶匙、耗油1湯匙、生抽 1湯匙、辣椒油1茶匙 1.將金針菇剪
發(fā)布時(shí)間：2013-08-13 16:03
材料 蟹味菇 100g，草菇 10朵，香菇 10朵，金針菇 50g，白靈菇 1朵，草魚 1條，香蔥 2棵，老姜 10g，鹽 1茶匙（5g），料酒 1湯
發(fā)布時(shí)間：2013-08-07 15:12
材料：金針菇、平菇、秀珍菇、草菇、紅薯粉絲、香菜、花椒、紅尖椒、麻油、生抽、醋、辣椒紅油、雞精、高湯、食用油 步驟： 1.
發(fā)布時(shí)間：2013-07-31 16:22
金針菇是一種綠色，環(huán)保有機(jī)的美食，金針菇的所含的物質(zhì)具有很好的抗癌作用，既是一種美味的食品又是較好的保健品。更是涼拌菜
發(fā)布時(shí)間：2013-07-30 15:25
材料：金針菇５０克，牛奶１００克，蔥白段１根。 做法：將金針菇去根洗凈，擠干水，放入碗內(nèi)，倒入牛奶，放入蔥白段，隔水燉
發(fā)布時(shí)間：2013-07-25 17:36
材料：鮮金針菇１５０克，水發(fā)銀耳５０克，水發(fā)木耳５０克，胡蘿卜５０克，青豆２５克，姜、蔥、精鹽、鮮肉湯、味精、花生油、
發(fā)布時(shí)間：2013-07-25 17:32
針菇為擔(dān)子菌綱傘菌科食用菌，又名毛柄金錢菌、金錢菇、枸菇、冬菇、樸菇、構(gòu)菌、凍菌、黃耳蕈等。金針菇營養(yǎng)十分豐富。質(zhì)地脆
發(fā)布時(shí)間：2013-07-25 17:28
原料：北豆腐1塊，金針菇1把，肉末少許。 做法： 1.金針菇去根洗凈，焯水后切段； 2.油熱后放入肉末煸炒，加適當(dāng)料酒、生抽調(diào)味
發(fā)布時(shí)間：2013-07-25 17:01
患有蕁麻疹病癥的話是有很多東西不能吃的，但是食療一直都是非常不錯(cuò)的一種方法，蕁麻疹也不例外。 醫(yī)學(xué)界證實(shí)，金針菇中所含
發(fā)布時(shí)間：2013-07-22 15:05
