食材:雪蓮子,板豆腐,蟲(chóng)草花,松茸,勝瓜(絲瓜) 做法: 1.干品雪蓮子,浸泡在涼水中約8小時(shí)左右,洗干凈。 2.冰鮮松茸,用
發(fā)布時(shí)間:2013-11-12 16:12
原料:豆腐 肉末 香菇 小蔥 干辣椒 姜末 醬油 胡椒粉 淀粉 辣椒油 油鹽 制作: 1.準(zhǔn)備好原材料; 2.豆腐放入加了鹽的開(kāi)水中泡
發(fā)布時(shí)間:2013-10-22 11:16
材料:大米,糯米,毛豆,醬油,料酒,胡蘿卜絲,油炸豆腐,松茸,筍絲,雞粉。 步驟: 1.將大米混合一些糯米淘好后浸水半個(gè)小
發(fā)布時(shí)間:2013-10-10 16:01
原料:豆腐200克、尖椒3根、蘑菇200克、雞蛋2個(gè)。 做法: 1、豆腐切塊,尖椒洗凈切絲,蘑菇洗凈撕開(kāi),雞蛋打散成蛋液; 2、先將
發(fā)布時(shí)間:2013-09-30 15:26
主料:蘑菇30克、豆腐干1片、胡蘿卜10克、黑木耳20克、植物油1湯匙、食鹽5克、醬油5克、蔥5克、姜5克、香醋5克、淀粉5克、香菜5
發(fā)布時(shí)間:2013-09-29 16:41
材料: 金針菇150克,竹笙150克,小菜心10個(gè),蛋清250克,豆?jié){500克,內(nèi)脂粉5克(對(duì)豆?jié){起凝固作用)。調(diào)料美極鮮雞粉25克,美
發(fā)布時(shí)間:2013-09-06 15:27
材料: 內(nèi)脂豆腐(嫩豆腐),雞腿菇,朝天椒,香菜,姜,鹽,麻油,淀粉 做法: 1、蒸鍋加水燒開(kāi),嫩豆腐入蒸鍋隔水蒸10分鐘左右
發(fā)布時(shí)間:2013-09-02 16:30
材料:豆腐(比較硬的),蘑菇,豆瓣醬,花椒粉,辣椒,辣椒油。 做法: 一、蘑菇先用油鹽焯水,開(kāi)鍋,倒入2-3湯匙豆瓣醬、辣椒
發(fā)布時(shí)間:2013-08-30 15:32
主料:水豆腐兩塊、蘑菇半斤、彩椒適量、蒜米適量、蠔油適量 步驟: 1. 準(zhǔn)備水豆腐兩塊,清洗干凈放入小碟一段時(shí)間讓它出水。
發(fā)布時(shí)間:2013-08-30 15:29
食材明細(xì):鹵水豆腐、胡蘿卜、香菇、茯苓粉、黑木耳、鹽 、粉、蛋清、蔬之鮮、姜蔥蒜辣粉、魚(yú)露、姜蔥末 1.豆腐用刀背將其碾碎
發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:17
主料:北豆腐500克, 輔料:茯苓30克,松子仁40克,胡蘿卜25克,鮮香菇30克,雞蛋清40克, 調(diào)料:鹽3克,黃酒5克,豌豆淀粉5
發(fā)布時(shí)間:2013-08-06 15:33
原料:天麻片50克,枸杞子15克,活鯽魚(yú)2條(重1000克),瘦豬肉、豆腐、絲瓜、小白菜、豬油各150克,香油、料酒、精鹽、蔥白段
發(fā)布時(shí)間:2013-07-30 14:22
原料:北豆腐1塊,金針菇1把,肉末少許。 做法: 1.金針菇去根洗凈,焯水后切段; 2.油熱后放入肉末煸炒,加適當(dāng)料酒、生抽調(diào)味
發(fā)布時(shí)間:2013-07-25 17:01
材料:油菜心,北豆腐,輔料:雞腿菇,滑子菇,調(diào)料:鹽,雞精,胡椒粉,米醬 做法: 1.將油菜摘洗干凈切成段,雞腿菇切成小丁
發(fā)布時(shí)間:2013-07-17 15:31
材料:取嫩豆腐250克,鮮蘑菇100克,步驟:1.豆腐洗凈,切小塊;蘑菇洗凈,切片。2.把蘑菇和豆腐放入沙鍋內(nèi),加精鹽和清水,以浸
發(fā)布時(shí)間:2013-07-16 15:43
材料: 用料主料:白靈菇550克 配料:白菜葉、羊肉、鮮蝦仁、豆腐、面包糠調(diào)料:鮑魚(yú)汁、蠔油、雞粉、鹽、清湯、淀粉、精制油
發(fā)布時(shí)間:2013-07-15 14:47
準(zhǔn)備材料:木耳菜(豆腐菜)750克 、煮咸鴨蛋1只、菜油2湯匙、大蒜3瓣、上湯200毫升、鹽1/4茶匙 制作方法: 1.將木耳菜摘去老葉
發(fā)布時(shí)間:2013-07-12 15:12
食材:肉餡150克、豆腐150克、香菇50克、胡蘿卜50克、姜三片、鹽適量、生抽適量、芝麻油適量、花椒油 適量、胡椒粉適量、雞蛋適
發(fā)布時(shí)間:2013-07-08 14:37
食材: 口蘑,炸豆腐,胡蘿卜,彩椒,蔥,蒜,鹽,耗油,黑胡椒。 步驟: 1.口蘑、彩椒、胡蘿卜、洋蔥洗凈,瀝干水分備用; 2.
發(fā)布時(shí)間:2013-07-04 15:02
食材:豆腐,口蘑,白糖,耗油,蔥花,姜末。 步驟: 1.將口蘑切成片;豆腐切成1厘米的丁; 2.切好的蘑菇片和豆腐丁,分別放入
發(fā)布時(shí)間:2013-07-04 14:14
材料:白玉菇、玉米、毛豆腐 調(diào)料:鹽、花生油 步驟: 1.平菇洗凈,撕成小片,蔥切粒待用; 2.放置平底鍋,煎豆腐,煎好待用;
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 15:25
材料:平菇、毛豆腐 調(diào)料:鹽、雞精、蔥、調(diào)和油 步驟: 1.鍋中倒油燒熱,倒入平菇大火翻炒; 2.倒入豆腐,放適量開(kāi)水; 3.放兩
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 14:16
食材:鮑菇、豆腐干、豬肉 調(diào)料:淀粉、蒜末、生姜、蔥段、醬油、調(diào)和油、鹽、辣椒末 做法: 1、材料洗凈后,豬肉切片,加淀粉
發(fā)布時(shí)間:2013-06-26 14:58
有沒(méi)有品嘗過(guò)鮮辣可口的凍豆腐金針湯呢?營(yíng)養(yǎng)又瘦身哦! 材料:凍豆腐1塊 泡好的黃花50克、榨菜絲15克、金針菇80克。 輔料:肉
發(fā)布時(shí)間:2013-06-21 16:02
材料干豆腐,辣椒干,胡蘿卜,滑子蘑,辣椒圈(提前泡好),枸杞,做法先爆鍋,炒胡蘿卜干豆腐, 然后加滑子蘑,加一點(diǎn)水,燉5分
發(fā)布時(shí)間:2013-05-27 17:04
材料調(diào)料:鹽 60克 味精 6克 豆醬 60克 生粉 1克做法1.豆腐用鹽、味精抹勻,油炸上色備用。2.雞蛋打散,與豆醬拌勻,上面入菠菜
發(fā)布時(shí)間:2013-05-24 15:42
材料:凍豆腐、金針菇、荷蘭豆、香菇 佐料:鹽、醬油、調(diào)和油做法1、新鮮豆腐在急凍放上2天再解凍就可以變成凍豆腐了,切塊狀;
發(fā)布時(shí)間:2013-05-22 11:41
材料原料:豆腐200g,草菇100克,青椒少許,小紅辣椒少許, 配料:蠔油15ml,鹽2g,姜片3片,清水少許做法1豆腐切片;青椒、小紅
發(fā)布時(shí)間:2013-05-18 14:47
【配料】A.百頁(yè)豆腐1塊、紅蘿卜3片、猴頭菇3朵、姜3片、水1/2杯、B.蛋1/2、咖哩粉1/2小匙、油1小匙、鹽1/2小匙、糖1/2小匙、C.玉
發(fā)布時(shí)間:2013-05-15 14:44