讀過《林海雪原》的人,一定都對(duì)蘑菇老人神話奶頭山那一段留有深刻的印象。曲波用他那神來之筆,為我們活生生地刻畫出一個(gè)孤獨(dú)地
發(fā)布時(shí)間:2016-05-13 14:14
金針菇的營(yíng)養(yǎng)分析: 1、金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對(duì)增強(qiáng)智力尤
發(fā)布時(shí)間:2016-05-13 14:05
食材:豬肉餡 海鮮菇 蔥 花雕酒 香油 西蘭花 鹽 白糖 雞精 做法: 1.豬肉切大塊,用絞肉機(jī)絞成肉餡。 2.加入少許姜末,剁成肉糜
發(fā)布時(shí)間:2016-05-13 14:03
作者 張遠(yuǎn)浩從深圳回來好幾天了?;貋砗?,看到村里有人上山撿柴。就隨意問:山上有沒有蘑菇?人說,是有人撿蘑菇。我說,你看到
發(fā)布時(shí)間:2016-05-12 16:17
食材:金針菇 肥牛片 白糖 醬油 姜末 蔥末 油 鹽 醋 泡椒 做法: 1.鍋里燒熱水,下入金針菇焯熟撈出備用。 2.肥牛冷水下鍋焯熟
發(fā)布時(shí)間:2016-05-12 16:15
食材:竹蓀 香菇 牛肝菌 做法: 1.將竹蓀清洗、泡發(fā)。 2.用淡鹽水浸泡半小時(shí)后瀝出,去掉網(wǎng)狀的那部分,否則會(huì)有怪味。 3.鍋中
發(fā)布時(shí)間:2016-05-11 14:02
甲骨文中的菽字,下方有三個(gè)點(diǎn)表示根瘤。菽是指大豆,古人已經(jīng)注意到:大豆豆根的根瘤發(fā)達(dá),當(dāng)年的豆子就會(huì)豐收。而這個(gè)根瘤其
發(fā)布時(shí)間:2016-05-09 15:02
1.促進(jìn)智力發(fā)育 金針菇氨基酸含量高,對(duì)促進(jìn)智力發(fā)育、增強(qiáng)智力發(fā)育、增強(qiáng)記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年
發(fā)布時(shí)間:2016-05-09 14:56
食材:雞脯肉 香菇 大米 鹽 雞精 蔥 姜 香菜 做法: 1.將雞脯肉洗凈,放入鍋中,將姜片、蔥末、清水大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮熟,撈出
發(fā)布時(shí)間:2016-05-09 14:52
平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)可以改善人體新陳代謝,增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能等作用,故可作為體弱病人的營(yíng)養(yǎng)品,對(duì)肝炎、
發(fā)布時(shí)間:2016-04-29 16:08
采蘑菇的小姑娘,身上背著個(gè)大竹筐,這首歌把我們引入了一個(gè)秋高氣爽、成熟而迷人的秋季。 過了立秋,經(jīng)過了幾場(chǎng)秋雨的洗禮,山
發(fā)布時(shí)間:2016-04-28 14:35
材料:平菇80克、豬瘦肉50克、調(diào)味料等 做法: 1.瘦肉切片,平菇洗凈撕塊,鍋熱入油,姜爆香后,往鍋里加適量水; 2.煮開后加入
發(fā)布時(shí)間:2016-04-28 14:33
香菇被譽(yù)為菌類皇后。研究顯示,香菇中維生素D的含量比大豆高20倍,比海帶高8倍,有助于人體鈣的吸收,預(yù)防骨質(zhì)疏松。 挑選香菇
發(fā)布時(shí)間:2016-04-28 14:30
前一陣子,微信朋友圈流傳一則因食用蘑菇不當(dāng)導(dǎo)致多人中毒身亡的傳言。傳言提醒大家:蘑菇不可以和茄子、小米、大黃米等食物
發(fā)布時(shí)間:2016-04-25 18:08
真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈,屬擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬。真姬菇外形美觀,質(zhì)地脆嫩,味道鮮鮮,具有海蟹味,
發(fā)布時(shí)間:2016-04-22 16:17
猴頭菇,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去好似金絲猴頭,故稱猴頭菇。猴頭菇的別名甚為豐富,如猴頭菌、猴頭、猴頭蘑、刺猬菌、花菜菌等等。 猴頭菌是
發(fā)布時(shí)間:2016-04-22 16:12
口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盤蘑、銀盤。是生長(zhǎng)在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇。 一、維生素D 口蘑中含有大量的維
發(fā)布時(shí)間:2016-04-20 11:16
材料:金針菇、胡蘿卜、木耳、大蒜葉、蔥、鹽、姜、料酒、白糖、香醋、生抽做法:1.首先將胡蘿卜切成細(xì)絲、金針菇去根、木耳放入
發(fā)布時(shí)間:2016-04-20 10:46
香菇是食用菌中的上品,含有30多種酶和18種氨基酸。人體所需的8種氨基酸,香菇中含有7種。每100克干香菇中含有蛋白質(zhì)13克,還
發(fā)布時(shí)間:2016-04-19 14:47
中醫(yī)認(rèn)為,金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實(shí)體,又叫冬菇、冬蘑、金錢菌。性寒,味甘咸,具有補(bǔ)肝、益腸胃、抗癌的功效,主治肝病
發(fā)布時(shí)間:2016-04-19 14:31
材料:西蘭花,雙孢菇,鹽,雞粉,蔥花,姜末,醬油,蠔油,香油 做法: 1.將西蘭花洗凈掰小塊;雙孢菇洗凈備用; 2.鍋內(nèi)放入適量
發(fā)布時(shí)間:2016-04-19 09:26
材料:杏鮑菇,洋蔥,生抽,鹽,胡椒粉,橄欖油 做法: 1.杏鮑菇洗凈切片; 2.洋蔥洗凈切絲; 3.不粘炒鍋里加入一勺橄欖油,小
發(fā)布時(shí)間:2016-04-19 09:11
大球蓋菇菇體色澤艷麗,腿粗蓋肥,食味清香,肉質(zhì)滑嫩柄爽脆,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感極好,食后讓人們記憶猶新。干菇香味濃郁,富含相
發(fā)布時(shí)間:2016-04-18 14:02
原料: 大球蓋菇100克,草魚、鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、淀粉、鮮湯、味精、老姜、大蔥、大蒜、泡辣椒、精煉油各適量。 做法: 1
發(fā)布時(shí)間:2016-04-18 14:00
每年12月份,是蘑菇生長(zhǎng)的季節(jié)。看到市場(chǎng)上在賣雪白的蘑菇,想起我年輕時(shí)也種過蘑菇,不禁感慨萬分。 上世紀(jì)80年代末,蘑菇很暢
發(fā)布時(shí)間:2016-04-16 14:53
美國(guó)人把蘑菇譽(yù)為上帝的食物,日本人認(rèn)為蘑菇位于植物食品的頂峰蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,富含多種礦物質(zhì)、維生素、氨基酸和多
發(fā)布時(shí)間:2016-04-16 14:51
1、猴頭菇有保肝護(hù)肝作用。因?yàn)楹镱^菇含有豐富的維生素,VB、VC的含量都很大,而這兩種維生素對(duì)于保護(hù)肝臟都非常有功效。 2、
發(fā)布時(shí)間:2016-04-15 17:41
食材:白玉菇 (250克) 黃瓜 (適量) 胡蘿卜 (適量) 做法: 1.白玉茹洗凈備用; 2.鍋中燒水,水中加少許鹽,水開后將白玉菇放入鍋
發(fā)布時(shí)間:2016-04-15 17:38
年輕時(shí),他喜歡上篆刻藝術(shù),登門拜訪一位篆刻大師。說明來意,老先生微笑著對(duì)他說:這次我先不教你什么訣竅。你先去后院,挑一
發(fā)布時(shí)間:2016-04-15 15:49