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草菇在夏天生長，因生長在稻草上而得名。又因草菇人工栽培源于廣東南華寺僧人，故又稱中國蘑菇。草菇是傳統(tǒng)的中國美食，中國人
發(fā)布時間：2014-11-18 13:52
1.提高機(jī)體免疫力 蘑菇的有效成分可增強T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫功能。 2.鎮(zhèn)痛，鎮(zhèn)靜 巴西某研究所從蘑
發(fā)布時間：2014-11-17 14:21
主料：雞腿菇、鮮魷魚 輔料：青紅椒、豆芽菜 調(diào)料：鹽、白糖、胡椒粉、料酒、蠔油、蔥、姜、蒜 方法： 1、雞腿菇去根，鮮魷魚、
發(fā)布時間：2014-11-17 14:18
五臺山所產(chǎn)香菇，自古以來被稱為仙家珍品。在民間流傳著一個故事：相傳在很早以前， 在南臺錦繡峰下，有個名叫香姑的姑娘。這姑
發(fā)布時間：2014-11-12 14:24
慶元香菇種植始于800多年前，據(jù)傳由香菇始祖吳三公（11301208）在慶元龍巖村發(fā)明剁花法生產(chǎn)香菇而成。自此，慶元菇民依托良好的
發(fā)布時間：2014-11-11 14:25
香菇的營養(yǎng)價值每百克鮮香菇中含蛋白質(zhì)12～14克，碳水化合物59.3克，鈣124毫克，磷415毫克，鐵25.3毫克，還含有多糖類、維生素B
發(fā)布時間：2014-11-11 14:20
主料：茶樹菇250克，豬蹄筋200克。 輔料：青紅美人椒各50克，洋蔥50克。 做法： 1.豬蹄筋加姜蔥小火燉軟備用； 2.凈鍋燒油至6成
發(fā)布時間：2014-11-11 14:14
每年這個時節(jié)我都和愛人、兒子早早起床然后一家三口騎電動車去大北地，距離大約有四公里左右處的一片大樹林子里去采自然生長的
發(fā)布時間：2014-11-10 14:07
杏鮑菇富含豐富的營養(yǎng)，蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素的含量很高，還具有人體所需要的多種微量元素，對于降血脂、降膽固醇的作
發(fā)布時間：2014-11-07 14:35
原料：香菇、木耳、雞腿、耗油、白糖、料酒、生抽、胡椒粉、蔥姜蒜 做法： 1.主要原料，雞腿去骨、泡發(fā)好的木耳和香菇。 2.香菇
發(fā)布時間：2014-11-07 14:26
原料：海參五個、白玉菇一盒、胡蘿卜一小塊、鹽、生抽、蔥、姜、生抽、胡椒粉 做法： 1、準(zhǔn)備好原料，海參提前泡發(fā)好； 2、把白
發(fā)布時間：2014-11-05 13:55
去采蘑菇吧?最近一到周末都會接到朋友邀約的電話。瑞典的森林覆蓋率高達(dá)54%。今年秋季斯德哥爾摩雨水多，特別適合蘑菇生長。每
發(fā)布時間：2014-11-04 13:42
根據(jù)美國得克薩斯大學(xué)休斯頓健康科學(xué)中心(UTHealth）的一個試點臨床試驗結(jié)果表明，一種日本蘑菇的提取物AHCC似乎能夠有效的消滅
發(fā)布時間：2014-11-04 13:38
秋天到長白山里體驗收獲是一種無法言喻的愉悅。 收山是當(dāng)?shù)匕傩盏耐琳Z，意指秋天山上的各類物產(chǎn)極為豐富，奇珍異寶漫山遍野，如
發(fā)布時間：2014-11-03 13:53
主料: 蘆筍200克 杏鮑菇300克 菠蘿50克 輔料: 青紅椒各25克 秀珍菇20克 調(diào)料: 面粉50克，生粉200克，泡打粉少許。 做法: (1) 蘆
發(fā)布時間：2014-11-03 13:44
1.蘑菇是維生素D的唯一植物性來源。美國生化與微生物學(xué)學(xué)會研究發(fā)現(xiàn)，吃鮮蘑菇前把它放在陽光下曬一曬，其補充維生素D的效果堪
發(fā)布時間：2014-11-01 16:35
材料：白靈菇200克、豬肉150克、韭菜150克、椒件15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、米酒、生抽、牛油、花生油各適量。 烹制
發(fā)布時間：2014-11-01 16:20
1.金針菇中的「樸菇素」，具有抑制癌細(xì)胞生長的作用。 2.金針菇中的多醣體，可抑制癌化細(xì)胞增殖，并對提高免疫力及對抗病毒感染
發(fā)布時間：2014-10-31 14:35
一般人群均可食用 1. 適合氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用； 2. 脾胃
發(fā)布時間：2014-10-31 14:32
材料： 橄欖油1湯匙15ml，牛肉餡400g（或豬肉餡），面粉1湯匙15g，洋蔥1/2個（切碎），蒜1瓣（切碎），口蘑300g（切成4瓣），百
發(fā)布時間：2014-10-31 14:30
中醫(yī)認(rèn)為猴頭菇性平、味甘。利五臟，助消化；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效；主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱
發(fā)布時間：2014-10-30 14:36
主料：豬肉末200g 鮮香菇150g 輔料：油適量 鹽適量 水淀粉適量 雞精適量 蔥花適量 蠔油適量 料酒適量 蒸魚豉油適量 豆腐適量 枸
發(fā)布時間：2014-10-29 15:18
七月去云南，忘記了是蘑菇季節(jié)，很遺憾地沒能多呆幾天。不過，朋友還是給準(zhǔn)備了松茸、青頭菇、干巴菌，一嘗鮮味。 都是葡萄酒圈
發(fā)布時間：2014-10-28 14:51
