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香菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古被譽(yù)稱(chēng)蘑菇皇后，是益壽延年的上品。原為野生，現(xiàn)已廣泛人工栽培。我國(guó)人工栽培香菇已有800多年歷
發(fā)布時(shí)間：2014-10-28 14:46
材料：雞腿菇（2根）、五花肉末（適量）、青紅椒（各半） 調(diào)料：黃酒、黃椒醬、濃雞湯、鹽、生抽、糖 步驟： 1 五花肉去皮,切小
發(fā)布時(shí)間：2014-10-28 14:24
平菇含有抗腫瘤細(xì)胞的多糖體，能提高機(jī)體免疫力，其中的?；撬崾悄懼岬某煞郑苋芙饽懝檀?，消化、吸收脂類(lèi)物質(zhì)。此外，平菇
發(fā)布時(shí)間：2014-10-27 14:54
材料：芥菜200克、蘑菇100克、火腿150克、蒜頭（去衣拍碎）15克、姜片15克，鹽、花生油、雞湯各適量。 做法： 1.芥菜洗凈切小塊
發(fā)布時(shí)間：2014-10-27 14:50
材料:主材：黃彩椒1個(gè)，紅彩椒1個(gè)，尖椒1個(gè)，滑子菇1袋。 輔材：食用油，鹽，雞精。 做法 1：各種彩椒和尖椒用手撕成小塊兒
發(fā)布時(shí)間：2014-10-24 09:15
蘑菇被稱(chēng)為腸胃保護(hù)傘 前言：蘑菇品種多樣，口感香甜，做法多樣，受到大多數(shù)人的喜愛(ài)。我們不妨來(lái)認(rèn)識(shí)一些平價(jià)的家常菜蘑菇的
發(fā)布時(shí)間：2014-10-23 09:47
奶油蘑菇湯的純正做法，吃起來(lái)超贊的！ 材料：黃油55克，檸檬汁少許，洋蔥0.5個(gè)，蘑菇200克，淡奶油60毫升，鹽適量，大蔥1根
發(fā)布時(shí)間：2014-10-23 09:25
平菇是最適合腰背酸疼的老年人吃的，因?yàn)槠焦蕉嗵侵械呐；撬崾悄懼岬某煞荩瑢?duì)脂類(lèi)物質(zhì)的消化吸收和溶解膽固醇都有重要作用，
發(fā)布時(shí)間：2014-10-22 10:07
材料 黃油25克，蟹味菇1盒，洋蔥1個(gè)，馬蘇里拉奶酪碎100克，火腿120克，菠菜1小把，雞蛋3個(gè)，牛奶200克，中筋粉90克，鹽3-5克，
發(fā)布時(shí)間：2014-10-22 09:42
材料 蘑菇(用白蘑菇或者其他含水量小的蘑菇)，肉末 配料：料酒，醬油，糖，鹽，蒜，蠔油，XO醬（也可無(wú)，有最佳）做法 1、肉
發(fā)布時(shí)間：2014-10-21 13:34
美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)蘑菇可解毒護(hù)肝抗疲勞 蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來(lái)源。蘑菇中還富含
發(fā)布時(shí)間：2014-10-20 11:36
猴頭菇，又被我們稱(chēng)為四大名菜之一，它有非常好的滋補(bǔ)作用，尤其是對(duì)胃腸不好，和有哮喘的病人非常適用，它可以安眠平喘，對(duì)于
發(fā)布時(shí)間：2014-10-20 11:29
材料 蘑菇500克，蛋黃1個(gè)，鹽，雞精，干淀粉，面粉，椒鹽粉適量 做法 1.蘑菇撕小條，洗凈，略擠出其中的水. 2.放入其他所
發(fā)布時(shí)間：2014-10-20 11:20
金針菇營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)測(cè)定，每100克鮮金針菇中含有鋅0.39微克，維生素B2 53.9毫克，維生素C 10.9毫克，蛋白質(zhì)13克，碳水化合物52
發(fā)布時(shí)間：2014-10-18 14:26
食材：徒河黑豬五花肉550克，干滑子菇200克，蔥1段，姜1小塊，八角1個(gè)，草果1個(gè)，丁香3克，香葉1片，黃酒15克，油適量，冰糖10
發(fā)布時(shí)間：2014-10-17 14:03
材料：菠菜、金針菇，花生米，蒜，朝天椒一個(gè)，鹽。 做法： 1、菠菜摘洗干凈，金針菇去根洗凈，蒜切末，朝天椒切小段； 2、燒開(kāi)
發(fā)布時(shí)間：2014-10-16 15:03
原料：蟹味菇，西蘭花，腐乳汁(量隨意) 做法: 1、蟹味菇掰開(kāi)，西蘭花掰成小朵，分別用鹽水浸泡一會(huì)后，徹底洗凈； 2、燒開(kāi)水，
發(fā)布時(shí)間：2014-10-15 14:34
韓國(guó)相關(guān)研究表明，平菇的提取物對(duì)治療痛風(fēng)有顯著的效果。研究人員在試驗(yàn)中，將平菇的提取物注射到白鼠的體內(nèi)，可使白鼠體內(nèi)的
發(fā)布時(shí)間：2014-10-14 14:11
一、 食用菌文化介紹 1、什么是食用菌 老百姓總是把食用菌俗稱(chēng)為蘑菇，那么究竟什么才是食用菌呢？首先，食用菌是可供人類(lèi)食用
發(fā)布時(shí)間：2014-10-13 14:27
美國(guó)得克薩斯大學(xué)研究人員通過(guò)實(shí)驗(yàn)鼠研究發(fā)現(xiàn)，香菇中的活性己糖（AHCC）可以在90天以?xún)?nèi)消除HPV（人類(lèi)乳突病毒）。AHHC還可以降
發(fā)布時(shí)間：2014-10-13 14:23
主料：白玉菇100克，蘆筍200克 輔料：鹽1/2茶匙，雞精少許，水淀粉2湯匙，姜1小塊，植物油2湯匙 做法： 1.準(zhǔn)備好所有食材； 2.
發(fā)布時(shí)間：2014-10-13 14:21
正如生活中的小細(xì)節(jié)會(huì)給你帶來(lái)驚喜一樣，一些小改變也會(huì)為你的健康加分。美國(guó)MSN健康網(wǎng)站近日推薦了少得病的一些習(xí)慣，希望為
發(fā)布時(shí)間：2014-10-11 14:57
主料：白靈菇200g 輔料：蠔油適量 西蘭花適量 干貝適量 料酒適量 鮑汁適量 白糖適量 姜絲適量 水淀粉適量 做法 1.干貝洗凈后倒
發(fā)布時(shí)間：2014-10-10 14:18
雙孢菇補(bǔ)鋅。北方人常將雙孢菇稱(chēng)為口蘑，其最大的優(yōu)勢(shì)是含鋅量較高。鋅是人體所需的一個(gè)非常重要的微量元素，如果小孩缺鋅，生
發(fā)布時(shí)間：2014-10-09 14:00
主料：雞胸脯肉200克,香菇(鮮)75克 輔料：金華火腿25克,雞蛋清150克 調(diào)料：鹽2克,味精1克,黃酒10克,豬油(煉制)50克,淀粉(豌豆)1
發(fā)布時(shí)間：2014-10-09 13:58
臨床試驗(yàn)表明：猴頭菌用于治胃潰瘍，病人服用猴頭菌后，自覺(jué)癥狀改善，食欲增添，疼痛緩解;對(duì)部分腫瘤患者，還有提高細(xì)胞免疫功
發(fā)布時(shí)間：2014-09-30 11:18
很多人對(duì)懷孕可以吃雞腿菇并不是很清楚，女性在懷孕的時(shí)候，在對(duì)菌類(lèi)食物選擇上，需要對(duì)這樣食物進(jìn)行認(rèn)識(shí)，使得女性在吃的時(shí)候
發(fā)布時(shí)間：2014-09-29 14:15
主料：杏鮑菇300克 調(diào)料：食鹽1/2茶匙，迷迭香1/2湯匙，黑胡椒1茶匙，辣椒粉2茶匙，白芝麻2茶匙，橄欖油1湯匙 做法： 1.杏鮑菇
發(fā)布時(shí)間：2014-09-28 14:14
