原材料: 【主料】:豆腐500克 【配料】:海鮮菇100克、彩椒一塊、瘦肉60克 【調(diào)料】:生姜一塊、大蒜三瓣、小蔥5棵,鹽適
發(fā)布時間:2015-12-16 13:28
老家在一個小山村,周圍群山環(huán)繞,野味更是漫山遍野。又是炎炎夏日,雷雨陣陣的季節(jié);雷雨剛過,大大小小的蘑菇便爭先恐后破土
發(fā)布時間:2015-12-15 13:38
材料:花膠300克(浸發(fā)后),蟹味菇100克,白玉菇100克,西蘭花100克,蔥花5克,姜汁和米酒各適量,雞湯(罐頭)300克,鹽、糖、
發(fā)布時間:2015-12-15 11:11
主料:雞半只 干香菇25g 胡蘿卜1個 青椒1個 姜5g 蒜2瓣 調(diào)料:生抽1湯匙 老抽1茶匙 料酒1茶匙 鹽少許 做法: 1.材料準備好
發(fā)布時間:2015-12-14 13:25
主料:茶樹菇半斤,肉絲2兩 配料:干辣椒、美人椒根據(jù)自己口味適量,蒜5粒,香蔥一把,姜絲少許 做法: 1、茶樹菇洗凈,切段
發(fā)布時間:2015-12-11 13:31
兩千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》:味辛、溫。主殺鬼精物,蟲毒惡氣,久服益氣力,長陰肥健,輕身增年。列天麻為上品。唐宋時期《唐
發(fā)布時間:2015-12-10 13:29
主料:生栗仁、干香菇、蒿子桿、油、鹽、醬油 做法: 1、干香菇用冷水泡發(fā),切成兩半。 2、蒿子桿摘洗干凈,在加了鹽的開水
發(fā)布時間:2015-12-10 13:25
黑木耳:黑木耳含鐵量豐富。木耳中的維生素k能降低血液黏稠度,預(yù)防心腦血管疾病,被稱為食品阿司匹林。消化功能較弱的老年人
發(fā)布時間:2015-12-10 10:27
主料:金針菇 (1000克)蒜 (50克)紅辣椒 (50克) 輔料:玉米油 (1勺)一品鮮醬油 (1勺)麻油 (1勺)蠔油 (1勺)辣椒油 (1勺)糖 (1勺
發(fā)布時間:2015-12-09 13:26
我的家鄉(xiāng)有好多好多的小山,他們就像大地的皮膚上的褶皺,在這褶皺與褶皺之間,點綴著一個又一個的大大小小的村莊。村莊都隱在
發(fā)布時間:2015-12-08 13:38
金針菇有促進兒童智力發(fā)育和健腦的作用,被譽為益智菇。 金針菇含有18種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,能增強
發(fā)布時間:2015-12-08 13:35
材料:牛肉(瘦)600克,平菇100克, 調(diào)料:植物油20克,醬油3克,江米酒3克,姜4克,大蔥4克,八角2克,白砂糖3克,香油2克
發(fā)布時間:2015-12-08 13:32
食材:鮮香菇50克,平菇50克,豆腐50克,黑木耳、胡蘿卜少許,香菜、胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食鹽適量 做法: 1.香菇去蒂切
發(fā)布時間:2015-12-07 14:28
雖然從小是唱著采蘑菇的小姑娘的歌長大的。但是在我童年記憶里,黃海農(nóng)場六分場是沒有可以食用的蘑菇。雨后草地上只會冒出一個
發(fā)布時間:2015-12-05 14:01
材料:杏鮑菇 蔥姜蒜 蠔油 辣椒油 花椒油 雞精 糖 鹽 芝麻醬 做法: 1.杏鮑菇洗凈切片備用; 2.鍋中將水燒開,放入切好的杏
發(fā)布時間:2015-12-05 13:59
食材:白靈菇、蒜黃、肉絲、芝麻油、食鹽、味精 做法: 1.白靈菇洗凈,切成比筷子粗的長條; 2.準備肉絲,蒜黃也切成寸段;
發(fā)布時間:2015-12-03 13:25
主料:茶樹菇半斤,肉絲2兩 配料:干辣椒、美人椒根據(jù)自己口味適量,蒜5粒,香蔥一把,姜絲少許 做法: 1、茶樹菇洗凈,切段
發(fā)布時間:2015-12-02 14:27
成都不靠山不臨海,完全是地道的內(nèi)陸城市。但成都人對于山珍海味的喜愛不亞于那些依山傍海的居民。每年采購年貨的內(nèi)容不是干墨
發(fā)布時間:2015-12-01 13:51
材料: 海鮮菇,胡蘿卜,荷蘭豆,鴨腸,蠔油,鹽,糖,淀粉 做法: 1、荷蘭豆切條,海鮮菇一盤,手撕成條。 2、鍋里放水、
發(fā)布時間:2015-12-01 13:38
路上,勾肩搭背,有說有笑。到了預(yù)定的山頭,頓時陌路四散。采菇以獨行為樂,面對面后果很嚴重,同時看見一朵菇,你采還是我采
發(fā)布時間:2015-11-30 13:29
蟹味菇含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高于一般菇類,有助于青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是
發(fā)布時間:2015-11-30 13:28
食材:白玉菇 (250克) 黃瓜 (適量) 胡蘿卜 (適量) 做法: 1.白玉茹洗凈備用; 2.鍋中燒水,水中加少許鹽,水開后將白玉菇放
發(fā)布時間:2015-11-30 13:25
蘑菇營養(yǎng)豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的
發(fā)布時間:2015-11-27 13:45
采蘑菇的小姑娘,身上背著個大竹筐,這首歌把我們引入了一個秋高氣爽、成熟而迷人的秋季。 過了立秋,經(jīng)過了幾場秋雨的洗禮,
發(fā)布時間:2015-11-26 13:40
原料:平菇、菠菜、里脊肉、 調(diào)料:蔥、鹽、料酒、胡椒粉、淀粉 做法: 1、平菇洗凈控干水分,撕去筋膜撕成條; 2、菠菜洗
發(fā)布時間:2015-11-26 13:34
[原料]: 小芥蘭300g、海鮮菇100g [做法]: 1、海鮮菇飛水切段; 2、芥蘭去皮切長條,飛水,下鍋煸炒,加鹽,蘑菇精炒勻出
發(fā)布時間:2015-11-25 13:33
說起蘑菇,在如今的市場上真是應(yīng)有盡有。不過大都是人工栽培的,尤其是鮮蘑菇,更是如此。先莫論這栽培的蘑菇營養(yǎng)如何,單說味
發(fā)布時間:2015-11-24 13:40
食材:平菇 雞蛋 蔥 姜 蒜 味精 鹽 做法: 1.將平菇洗干凈后撕開然后將水擠干后待用 2.將雞蛋打散后放入適量鹽和十三香攪拌
發(fā)布時間:2015-11-24 13:35
材料:白靈菇 干貝 牡蠣 豆腐 姜片 料酒 食鹽 做法: 1.干貝、牡蠣干洗凈溫水浸泡1小時左右,豆腐切片; 2.白靈菇洗凈切片擺入
發(fā)布時間:2015-11-23 13:36
食材:雞胸肉 金針菇 黃花菜 大蒜 花椒 八角 1干貨黃花菜要先泡一泡; 2把泡好的黃花菜,金針菇,雞胸肉陸續(xù)的煮熟。雞胸肉
發(fā)布時間:2015-11-19 13:34