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一、用料： 1、主料：意大利面、豬肉末、蘑菇（4個）、西紅柿（3個） 2、輔料：洋蔥（半個）、蒜（2瓣） 3、調(diào)味料：鹽、雞精
發(fā)布時間：2016-02-01 13:49
先民們以采集野生山果和菇菌作為充饑食物的歷史，在世界各地大約延續(xù)了數(shù)千年。在人類文明的早期，對于菇菌的利用，也同樣是出
發(fā)布時間：2016-01-29 14:12
金針菇性寒，味甘咸，是一種很好的保健食品。 1、金針菇有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，被譽(yù)為益智菇。 2、金針菇含有18種氨
發(fā)布時間：2016-01-29 14:05
一、用料： 1、主料：口蘑(100g) 2、輔料：豆?jié){(700ml)、面粉(20g) 3、廚具：煮鍋、炒鍋 二、做法： 1、大蒜切碎 2、洋蔥切碎 3
發(fā)布時間：2016-01-28 13:42
黃傘,又名黃柳菇、多脂鱗傘、柳蘑、黃蘑、肥柳菇、柳松菇、柳樹菌、刺兒菌、黃環(huán)銹菌、肥鱗兒、柳釘、黃絲菌等。 黃傘子實體色
發(fā)布時間：2016-01-27 13:40
一、用料： 1、主料：鮭魚片（300公克），柳松菇（100公克），蘆筍（150公克） 2、輔料：熱開水（1/2杯），高湯（1小匙），蠔油
發(fā)布時間：2016-01-27 13:38
食用菌是指可供人們食用的大型真菌?？茖W(xué)家認(rèn)為，食用菌是目前人類最有發(fā)展前途、最有希望的健康食品。無怪乎人們風(fēng)趣地將菇菌
發(fā)布時間：2016-01-26 13:35
用料： 1.：口蘑(15個)、洋蔥(1個)、蘿卜(2根)、方腿片(6片)、隔夜飯(一大碗)、意大利辣香腸(適量) 2.：黃油(適量)、牛奶(適量)
發(fā)布時間：2016-01-26 13:29
一、用料： 1、主料：茶樹菇(400克)、五花肉(150克) 2、輔料：青、紅椒(各2個)、香菜(適量) 二、做法： 1、準(zhǔn)備好原材料。 2、
發(fā)布時間：2016-01-25 13:56
說到真姬菇，不但在外觀上與一般的菌菇的差異很大，而且它的營養(yǎng)價值也和一般菌菇有差異。但是總的來說，食用真姬菇對人的人體
發(fā)布時間：2016-01-25 13:53
松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下，一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風(fēng)、沐晨露，所以叫做松露，與肥鵝肝、魚子醬合稱為
發(fā)布時間：2016-01-22 13:56
一、用料： 1、主料：蟹味菇（250克）、豬肉（150克） 2、輔料：彩椒（2個） 3、調(diào)料：生抽（適量）、蠔油（適量）、水淀粉（適
發(fā)布時間：2016-01-22 13:53
茶樹菇的營養(yǎng)豐富，我們對于這種菌類并不陌生，茶樹菇不僅有養(yǎng)生的作用還有保健的功效。茶樹菇的味道很鮮脆嫩爽口。今天我們就
發(fā)布時間：2016-01-22 13:51
一、用料： 1、主料：新鮮阿魏菇（200克），面粉（50克） 2、調(diào)料：雞蛋（1個），色拉油（1500克），生粉（50克），鹽（5克），
發(fā)布時間：2016-01-20 13:23
科學(xué)家很早就知道某些菇類具有抗癌的作用，但是一般常見的洋菇也有同樣的功效嗎？學(xué)名雙孢蘑菇 (AgaricusBisporus)，不論搭配
發(fā)布時間：2016-01-19 13:41
黃山香菇屬徽菇類，徽菇又名香蕈，屬擔(dān)子菌綱。其菇蓋初成扁半球形，邊緣內(nèi)卷，然后產(chǎn)展；菇蓋淡褐色、茶色或黑褐色，常伴生有
發(fā)布時間：2016-01-18 13:38
一、用料 1、主料：三黃雞(半只) 2、輔料：干榛蘑(適量)、蔥(適量)、姜(適量)、蒜(適量)、紅椒(適量) 3、調(diào)料：生抽、糖、老抽
發(fā)布時間：2016-01-15 13:31
香菇是中國人首次馴化栽培的食用菌，在我國食用歷史悠久，因為營養(yǎng)豐富、味道鮮美，被稱為菇中之王。明代皇帝朱元璋就經(jīng)常食用
發(fā)布時間：2016-01-15 09:44
甲骨文中的菽字，下方有三個點表示根瘤。菽是指大豆，古人已經(jīng)注意到：大豆豆根的根瘤發(fā)達(dá)，當(dāng)年的豆子就會豐收。而這個根瘤其
發(fā)布時間：2016-01-14 14:06
拋開致癌金針菇的事件。這里我們主要了解金針菇的治病養(yǎng)生功效。中醫(yī)認(rèn)為，金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實體，又叫冬菇、冬蘑、
發(fā)布時間：2016-01-14 14:04
一、用料 1、主料：平菇(適量)、雙色蟹味菇(適量)、杏鮑菇(適量)、茶樹菇(適量) 2、調(diào)味料：姜、蒜、香蔥、鹽 二、做法 1、菌菇
發(fā)布時間：2016-01-14 14:01
在古代很多美麗的傳說中，都稱靈芝為仙草、瑞草，是起死回生的靈丹妙藥和祥瑞之物，靈芝在民間早已家喻戶曉。由于資源極為稀少
發(fā)布時間：2016-01-13 13:52
?。?）、提高機(jī)體免疫力 白玉菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力。 （2）、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)
發(fā)布時間：2016-01-13 13:43
一、雞腿菇的功效和作用 1.提高免疫力雞腿菇中含有大量蛋白質(zhì)，能提高人體免疫力。 2.通便雞腿菇中含有大量的纖維素，能有效的
發(fā)布時間：2016-01-12 13:28
一、用料： 1、主料：雞腿菇（3個） 2、輔料：羅勒（一小把） 3、調(diào)料：花生油、食鹽、冰糖、姜、蒜、老抽、香油（均適量） 二
發(fā)布時間：2016-01-12 13:09
