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原料：干竹蓀25克，干銀耳20克，冰糖200克。 制法： 用冷水將竹蓀、銀耳分開泡發(fā)，摘蒂去泥洗凈；將竹蓀切成5厘米的長段，混銀
發(fā)布時間：2013-07-18 15:12
材料：母雞、竹蓀、生姜、料酒、蔥花、食鹽 制法： 1.將土養(yǎng)老母雞去毛洗凈，先燒滾一過水，將老母雞整個兒地浸在滾水中焯去血
發(fā)布時間：2013-07-18 15:00
材料： 滑子菇，鮮香菇，冬筍，草魚，綠豌豆，調(diào)料：姜片，胡椒粉，雞精，鹽，紹酒 做法： 1、魚肉切丁、用鹽、胡椒粉、紹酒腌
發(fā)布時間：2013-07-17 15:41
材料：油菜心，北豆腐，輔料：雞腿菇，滑子菇，調(diào)料：鹽，雞精，胡椒粉，米醬 做法： 1.將油菜摘洗干凈切成段，雞腿菇切成小丁
發(fā)布時間：2013-07-17 15:31
1.金針菇宜熟食，不宜生吃。脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。 2.發(fā)好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會損失營養(yǎng)。 3.草菇適于做湯或
發(fā)布時間：2013-07-17 15:11
常食香菇能促進新陳代謝，使人精力旺盛，不易發(fā)生感冒。據(jù)說，居住在捷克境內(nèi)的波希米亞人對感冒具有天然免疫力，這與他們經(jīng)常
發(fā)布時間：2013-07-17 14:55
材料:枇杷、雪梨、銀耳、百合干、冰糖、蜂蜜 制作流程： 1.將銀耳，百合干放入清水中浸泡至少一小時。 2.泡發(fā)后的銀耳將黃色的
發(fā)布時間：2013-07-17 14:29
材料：鴿肉300克,豬腿肉240克,椰子肉（鮮）200克,銀耳(干)20克，枸杞子10克 調(diào)料：姜3克,鹽3克 步驟： 1. 鴿肉洗凈； 2. 銀耳浸
發(fā)布時間：2013-07-16 16:24
主料：鹿肉100克 輔料：海馬18克,冬蟲夏草9克,棗（干）20克 調(diào)料：姜5克,鹽3克 方法：將海馬、冬蟲夏草、鹿肉、生姜、紅棗洗凈
發(fā)布時間：2013-07-16 16:20
材料：取嫩豆腐250克，鮮蘑菇100克，步驟：1.豆腐洗凈，切小塊；蘑菇洗凈，切片。2.把蘑菇和豆腐放入沙鍋內(nèi)，加精鹽和清水，以浸
發(fā)布時間：2013-07-16 15:43
蘑菇味鮮美，能增進食欲，調(diào)養(yǎng)胃氣。鮮蘑菇水煎或做菜，可輔助治療急慢性肝炎；蘑菇燉湯可緩解咳嗽氣逆癥狀。蘑菇還具有加強機
發(fā)布時間：2013-07-16 15:31
材料： 蒜頭40公克，洋蔥絲80公克，蕃茄碎80公克，鮑魚菇片50公克，蕃茄煳30公克，蕃茄醬4大匙，百里香1/4茶匙，高湯1000cc ，
發(fā)布時間：2013-07-15 15:36
準備材料：木耳菜(豆腐菜)750克 、煮咸鴨蛋1只、菜油2湯匙、大蒜3瓣、上湯200毫升、鹽1/4茶匙 制作方法： 1.將木耳菜摘去老葉
發(fā)布時間：2013-07-12 15:12
材料： 大骨頭2塊，黑木耳20克，枸杞20克，紅棗10個，淮山藥1只，姜片適量，鹽0.25小匙。做法： 1.大骨頭過水之后冷水放夠，加
發(fā)布時間：2013-07-09 15:55
材料： 沙拉汁用料：大藏芥末1湯匙15g，白醋2湯匙30ml，橄欖油3湯匙45ml，鹽1/2茶匙3g，白胡椒粉1/3茶匙2g 沙拉用料：西洋菜5
發(fā)布時間：2013-07-09 15:35
材料： 黑木耳1小把，圣女果8個，彩椒1/2個，干辣椒2個，花椒15粒，姜1小塊，紅辣椒1個，小，麻辣花生適量，蘋果醋1湯匙（15ml
發(fā)布時間：2013-07-09 15:28
原料： 白鴨1只。冬瓜1800克，香菇適量，海參75，荷葉1張 制作： 1、將白鴨去毛雜洗凈切塊，冬瓜去皮洗凈切塊，香菇洗凈切片，
發(fā)布時間：2013-07-09 14:14
原料： 雞脯肉250克，鮮蘑菇300克，番茄100克，雞蛋1個，紹酒、姜、蔥段各適量。 制作： 1、鮮蘑菇切片燒水，番茄切三角塊，雞
發(fā)布時間：2013-07-09 14:08
材料：冬菇100克，嫩乳鴿2只，菜遠200克，老抽適量，姜片2片 調(diào)味料：蠔油1.5湯匙，糖1茶匙，生粉、清水適量 做法： 1.冬菇浸軟
發(fā)布時間：2013-07-08 16:18
具體做法： 1.將白蘑菇、玉蕈、杏鮑菇等不同種類的菇類400克，加上洋蔥一個、生姜適量用食用油翻炒； 2.待蘑菇表面顯出顏色
發(fā)布時間：2013-07-08 16:02
將利用菌群發(fā)酵制作而成的味噌與菌類食物本身良好結(jié)合后，可以說是最強的菌類組合食譜，菌類的保健效果能夠更上一層樓。將
發(fā)布時間：2013-07-08 15:58
主料 鮮蘑、香茹、白玉茹、雞腿茹、口蘑、金針蘑、鮑魚茹、白茹、牛尾 輔料：大蔥、姜、花椒、青蔥、鹽、糖、醬油、料酒、雞精
發(fā)布時間：2013-07-08 15:44
食材： 蘑菇(鮮蘑)150克 鮑魚150克 鹽2克 大蔥5克 姜3克 淀粉(豌豆) 5克 制作步驟： 1.將蘑菇洗凈切片;鮑魚洗凈切條并用少許鹽
發(fā)布時間：2013-07-08 15:42
