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黑木耳具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、舒筋活血等功能，是家庭餐桌上重要的食材。木耳要用冷水浸泡，1小時后即可漲足發(fā)透，手摸感覺柔
發(fā)布時間：2016-04-08 13:58
材料：木耳 香菇 洋蔥 紅椒 瘦肉 姜片 醬油 鹽 胡椒粉 制作步驟： 1 木耳洗凈泡發(fā)好，去掉根蒂，撕成小朵； 2 干香菇洗凈泡發(fā)好
發(fā)布時間：2016-04-06 14:07
黑木耳被譽為素中之王，具有很高的營養(yǎng)價值，但專家提醒消費者，一些不法商販經(jīng)常使用墨汁將普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木
發(fā)布時間：2016-03-31 14:20
食材： 黑木耳；紅棗；大米；冰糖 步驟： 1將黑木耳放入溫水中泡發(fā)，擇去蒂，出去雜質(zhì)，撕成小片。大米用水沖干凈，浸泡。 2鍋
發(fā)布時間：2016-03-28 14:26
黑木耳一年四季都能吃到，黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結(jié)、心腦血
發(fā)布時間：2016-03-28 14:25
材料：燒肉200克，木耳75克（水發(fā)后），豆腐2方，芹菜30克，姜粒20克，米酒、蠔油、生粉各少許，鹽、糖、花生油各適量。 做法：
發(fā)布時間：2016-03-11 14:08
1、黑木耳具有補血氣、活血、滋潤、強壯、通便之功效，對痔瘡、膽結(jié)石、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石等疾病有食療作用。 2、黑木耳中鐵的含
發(fā)布時間：2016-01-08 13:28
主料：山藥400克、木耳150克。 調(diào)料：精鹽1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、蠔油0.5湯匙、植物油40克、水淀粉和蔥姜絲適量。 做法
發(fā)布時間：2016-01-06 09:03
主料:黑木耳(干)3克 胡蘿卜2片 山藥200克 輔料:油10ML 鹽2克 香油1克 料酒5ML 雞精少許 做法： 1. 黑木耳用溫水泡發(fā)洗
發(fā)布時間：2015-12-31 13:32
主料：草原雞1只約800克 泡發(fā)猴頭菇400克 泡發(fā)黑木耳100克 胡蘿卜100克 輔料：姜一塊 大蔥半根 料酒30克 鹽5克 糖5克 生抽醬
發(fā)布時間：2015-12-29 11:16
食材：香菇 木耳 里脊肉 食鹽 淀粉 色拉油 生抽 雞精 蒜 高湯 做法 1. 香菇、木耳水發(fā)后切條。 2. 里脊肉切粗絲后用生抽、
發(fā)布時間：2015-12-24 13:48
食材和調(diào)味料：黑木耳 剁辣椒 生抽 醋 蒜 蔥 花椒油 香油 鹽 糖 雞粉。 做法： 1.將黑木耳放入溫水中浸泡開后，放入煮開的水
發(fā)布時間：2015-12-23 13:22
白木耳 富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;所含磷脂有健腦安神作用，適合中老年人食用。中醫(yī)認為，白木耳有潤
發(fā)布時間：2015-12-21 13:32
黑木耳：黑木耳含鐵量豐富。木耳中的維生素k能降低血液黏稠度，預防心腦血管疾病，被稱為食品阿司匹林。消化功能較弱的老年人
發(fā)布時間：2015-12-10 10:27
1.無病養(yǎng)生、有病強身的天然食材 干燥的黑木耳，是中藥店不陌生的藥材之一，從降低外傷引起的疼痛，到內(nèi)部的心血管 疾病預防
發(fā)布時間：2015-12-07 14:29
木耳，別名黑木耳、木菌、光木耳。野生又可以人工培植，種子實體耳狀、葉狀或杯狀，薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右
發(fā)布時間：2015-12-02 14:30
黑木耳是一種營養(yǎng)豐富、滋味鮮美的副食品，有很好的醫(yī)療和藥物作用。 1、養(yǎng)顏美容之佳品 黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)
發(fā)布時間：2015-11-19 13:38
1、養(yǎng)顏美容之佳品 黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量堪比動物食品，因此有素中之葷的美譽;此外維生素E含量非常高，是美
發(fā)布時間：2015-11-10 13:53
材料：香菇 雞肉 木耳 醬油 耗油 糖 鹽 淀粉 做法： 1.木耳用冷水泡發(fā)、洗凈，香菇泡發(fā)洗凈; 2.取一只干凈的碗，放入料酒、
發(fā)布時間：2015-11-09 13:50
鮮木耳中含有一種光感物質(zhì)，人食用后，會隨血液循環(huán)分布到人體表皮細胞中，受太陽照射后，會引發(fā)日光性皮炎。這種有毒光感物質(zhì)
發(fā)布時間：2015-10-29 14:26
從營養(yǎng)素方面來看，每100克干品中含蛋白質(zhì)10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纖維7克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，
發(fā)布時間：2015-10-15 14:26
