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高人體淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化刺激指數(shù)，慢性肝炎患者PHA 皮試反應(yīng)增強.E 一玫瑰花環(huán)形成率增加。 &bsp;&bsp;&bsp; 血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平是反映肝臟受損更特異、更敏感的指標(biāo)，其主要分布于肝臟，當(dāng)肝細(xì)胞因中毒等發(fā)生變...
發(fā)布時間：2011-08-05 09:29
富的葉酸，水，礦物質(zhì)，維生素等，價格便宜，營養(yǎng)價值又高，美味。老少皆宜。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：香菇、青菜。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、香菇清水焯熟；&bsp;&bsp;&bsp; 2、放入青菜和油繼續(xù)焯熟（保持色...
發(fā)布時間：2011-08-05 08:55
根、檸檬冰水適量、生抽2湯匙、香醋1湯匙、辣椒油1茶匙半、芝麻油1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、主料備好；&bsp;&bsp;&bsp; 2、金針菇、黃花菜洗凈瀝干水份待用；&bsp;&bsp;&bsp; 3、...
發(fā)布時間：2011-08-05 08:53
，預(yù)防肥胖。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：金針菇一把、雞蛋3個。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.金針菇稍微切去點老根，洗凈瀝干水，然后對半切一下。雞蛋打散，加點鹽，攪拌均勻。&bsp;&bsp;&bsp; 2.油鍋燒熱，倒入蛋液...
發(fā)布時間：2011-08-05 08:44
營養(yǎng)學(xué)家形象地告訴人們說：吃“四條腿”的食物（指豬、牛、羊等）不如吃“兩條腿”的食物（指雞、鴨、鵝等），吃“兩條腿”的食物，不如吃“單腿”的食物（指蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黑木耳等）。&bsp;&b...
發(fā)布時間：2011-08-04 11:22
家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一些野山菌中含有豐富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖以及其他的醛糖和酮糖，野生菌中還含有高分子多糖可以顯著提高機體免疫系統(tǒng)的功能。&bsp;&bsp; 蛋白質(zhì)：野山的蛋白質(zhì)含量大大超過其他普...
發(fā)布時間：2011-08-04 11:12
sp; 輔料：雞茸、香菜梗、南瓜盞、菜心、銀杏果、生粉、蛋清、鹽、味精、勁霸雞汁、蔥姜水。&bsp;&bsp;&bsp; 制法：1.雞茸加蛋清、生粉、姜蔥水、鹽、味精，攪打上勁成泥。&bsp;&bsp;&bsp; 2.香菜梗頂?shù)肚辛?..
發(fā)布時間：2011-08-04 11:08
30克，紅糖20克，同煮爛食之。&bsp;&bsp;&bsp; 2、治動脈硬化冠心病&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳10克，豆腐60克，煎炒食用，每日2次。&bsp;&bsp;&bsp; 3、治貧血、崩漏、月經(jīng)過多&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳20克，紅棗...
發(fā)布時間：2011-08-04 10:43
備用、木耳、肉切絲備用，辣醬適量&bsp;&bsp;&bsp; 3、鍋入少許油，爆蔥花姜末后先炒肉絲&bsp;&bsp;&bsp; 4、肉炒熟后放入辣醬翻炒一下&bsp;&bsp;&bsp; 5、辣醬翻炒均勻后放入金針菇和木耳，按個人口味加鹽和...
發(fā)布時間：2011-08-04 10:16
鮮醬油、黑胡椒汁適量。&bsp;&bsp;&bsp; 步驟：1.將洋蔥、胡蘿卜切成細(xì)絲，將金針菇一根根撕開并攔腰切兩段，肥牛片解凍備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.將鍋內(nèi)加少許油燒熱，蔥花、蒜片爆香。&bsp;&bsp;&bsp; 3.將...
發(fā)布時間：2011-08-04 10:12
醬、豆干、麻油適量、花椒、八角。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、各原料洗凈，牛肉、香菇、青紅椒、豆干各切成細(xì)小粒；花生米拍碎,姜切片，大蔥段切圈。&bsp;&bsp;&bsp; 2、甜面醬放入容器中加少許水稀釋。&bsp;&...
發(fā)布時間：2011-08-04 10:03
p;&bsp; 調(diào)料：剁椒醬、糖、雞精各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、雞蛋充分打散、野生木耳泡發(fā)、青蒜切碎，大蒜頭切片。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋內(nèi)熱油，五成熱下入雞蛋用筷子迅速劃散，待一凝固后即盛起備用...
發(fā)布時間：2011-08-04 09:24
、辣椒面（可用幾種混合）、生姜一塊拍碎、蔥白幾段、花椒一勺、桂皮、八角、小茴香、香葉、草果、紫草、白芝麻。&bsp;&bsp;&bsp; 操&bsp; 作：一、木耳泡發(fā)汆水，瀝干。小米辣、蔥切碎，混合其他調(diào)味料倒入...
發(fā)布時間：2011-08-04 09:12
需氨基酸比例適合，還有多種微量元素等多種人體必需物質(zhì)。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析．香菇含有18種氨基酸和30多種酶，以及維生素B．、維生素A和維生素D。近年來實驗證實，香菇還含有“1，3一B一葡萄糖甘酶”，能提高人...
發(fā)布時間：2011-08-04 08:59
慢慢先了解一下它是一個什么東東。蟲草花是人工培養(yǎng)的蟲草子實體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。小編告訴大家一個生活小常識，它與常見的香菇、平菇等...
發(fā)布時間：2011-08-04 08:56
人理想的保健食品。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇&bsp;&bsp; 是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品，既適合兒童生長發(fā)育期食用，又適合患有高血壓、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一種抑制腫瘤生長的物質(zhì)，有...
發(fā)布時間：2011-08-03 10:23
名食用菌。木耳味道鮮美還具有濃厚的營養(yǎng)價值。&bsp;&bsp;&bsp; 新鮮的木耳呈膠質(zhì)片狀，半透明，成圓盤形，側(cè)生在樹木上，耳形不規(guī)則形，耳片直徑3～12厘米，有彈性，腹面平滑下凹，邊緣略上卷，背面凸起，并...
發(fā)布時間：2011-08-03 10:20
松茸，又名松口蘑，是名貴食用菌。新鮮的松茸，形若傘狀，色澤鮮明，菌蓋呈褐色，菌柄為白色，均有纖維狀茸毛鱗片，菌肉白嫩肥厚，質(zhì)地細(xì)密，有濃郁的特殊香氣。&bsp;&bsp;&bsp; 相傳1945年8月廣島原子彈襲擊...
發(fā)布時間：2011-08-03 09:33
天飲用，番茄能健胃消食、生津止渴，金針菇除了益智，更有防止過敏、增強免疫力的功效，加上魚片，就是一道完美的快手靚湯了。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 番茄洗凈去蒂，每個切6瓣;&bsp;&bsp;&bsp; 2. 金針菇...
發(fā)布時間：2011-08-02 09:42
切去點老根，洗凈瀝干水，然后對半切一下。&bsp;&bsp;&bsp; 2、雞蛋打散，加點鹽，攪拌均勻。&bsp;&bsp;&bsp; 3、油鍋燒熱，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。&bsp;&bsp;&bsp; 4、翻身再煎15秒，弄碎蛋餅盛...
發(fā)布時間：2011-08-02 09:38
&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、泡辣椒醬&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法：1、將口蘑切片，過開水焯燙撈出，小白菜洗凈切段備用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、坐鍋點火倒油，將小白菜放入翻炒，加鹽、白糖...
發(fā)布時間：2011-08-02 09:32
酒、淀粉、香菜、鹽、香油適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：豬肉絲加米酒、淀粉及鹽拌勻，加適量的水及紅棗燉1小時，加其余材料煮滾調(diào)味即可?！ ?bsp;&bsp;&bsp; 注：金針菇因其菌柄細(xì)長，似金針菜，故稱金針菇...
發(fā)布時間：2011-08-02 09:30
、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 特&bsp; 色：一道很容易做的排毒抗癌小菜。&bsp;&bsp;&bsp; 操&bsp; 作：1、木耳泡發(fā)洗凈，撕成小朵并在開水中焯熟，洋蔥切絲，杏仁壓碎。&bsp;&bsp;&bsp; 2、把焯好的木耳和洋蔥、...
發(fā)布時間：2011-08-02 09:07
人理想的保健食品。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇 是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品，既適合兒童生長發(fā)育期食用，又適合患有高血壓、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一種抑制腫瘤生長的物質(zhì)，有明顯的抗癌作...
發(fā)布時間：2011-08-02 08:27
&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽、糖、料酒、醬油&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、準(zhǔn)備好材料；&bsp;&bsp;&bsp; 2、雞翅對半切開，斬成小塊；&bsp;&bsp;&bsp; 3、用鹽、糖、料酒將雞翅腌制30分鐘，之后放入少許淀粉；&bsp;&bsp...
發(fā)布時間：2011-08-01 09:51
、姜末、味精、精鹽、香油、植物油各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.將水發(fā)黑木耳洗凈去蒂，撕成小塊。&bsp;&bsp;&bsp; 2.凍豆腐切成片，入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?，瀝凈水。&bsp;&bsp;&bsp; 3.青菜心洗凈，入沸...
發(fā)布時間：2011-08-01 09:49
（點擊這里）。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、油皮提前用涼水泡軟，切絲備用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、胡蘿卜切絲備用；&bsp;&bsp;&bsp; 3、蟹味菇剪往根部，在開水中焯一下，撈出沖涼水，瀝干水分備用；&bsp;&bsp;&b...
發(fā)布時間：2011-08-01 09:34
生素Ｄ的豐富來源。 &bsp;&bsp;&bsp; 維生素Ｄ幫助人體吸收鈣，有益于骨骼的健康,其天然來源不多，其中牛奶和某些魚類含有維生素Ｄ，陽光中的紫外線也可促使人的皮膚合成維生素Ｄ。美國食品和藥物管理局的研...
發(fā)布時間：2011-07-29 15:04
”、“蒸香菇帶魚”、“燉香菇雞”、“鳳爪香菇湯”等佳肴不但擁有鮮美的口感，并且營養(yǎng)豐富，具備預(yù)防疾病之保健功效。因此，由香菇制作出的美味越來越受到大家的歡迎，也逐漸成為大家餐桌上的一道風(fēng)景。如...
發(fā)布時間：2011-07-29 14:56
。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)及微量的鈣、磷、鐵外，尚含有一些生物活性物質(zhì)。食用菌的補養(yǎng)之功有一個突出的特點，那就是對大腦有良好的補益作用。以下三種食用菌是我們常見的，三種吃法也適合家...
發(fā)布時間：2011-07-29 14:54
