火腿片 10 克,黃酒、味精、食鹽、雞油、水淀粉各適量,鮮湯 300 克,食油 0.5 公斤(約耗 50 克)&bsp;&bsp;&bsp; 制法,老雞蒸酥,撒下雞皮,切 1 寸長(zhǎng)、4 分寬的塊。炒鍋燒熱,用油 滑鍋后加入食油 0.5 公...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:37
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:36
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:31
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:25
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:23
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:22
水淀 粉各適量,精鹽、醋、味精、姜、蒜、香油各少許。&bsp;&bsp;&bsp; 制法:豬肉切薄片,蘑菇、黃瓜切片,蔥頭切塊。炒鍋內(nèi)放兩手勺油, 燒至七成熱時(shí),把肉片放進(jìn)劃開(kāi),然后倒進(jìn)蘑菇、蔥頭、黃瓜,片刻撈...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:21
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 10:31
可能只煲一碗,必然是三四碗的量,一天吃不完,放在冰箱里,還是比較擔(dān)心。一些愛(ài)吃木耳的人也說(shuō),木耳幾朵不值得發(fā),一次往往多泡點(diǎn),每次做菜的時(shí)候用一點(diǎn),過(guò)夜的情況也常有。如果隔夜不能吃,它們到底是...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 10:24
椒圈10克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生粉、頭抽、花生油各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:豬肉洗凈,以鹽、米酒和蒜頭拌勻,腌制后切絲備用;豆腐切小塊,蘸上生粉以平底鍋煎香備用;蘭豆去筋洗凈...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 10:02
見(jiàn)的蘑菇具有很多的養(yǎng)生保健功效,有些是抗癌明星,有些能止痛,還有一些可以解毒。到底哪種蘑菇具有哪類功效呢?今天就隨小編一起來(lái)詳細(xì)了解吧。&bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌劑”:香菇 香菇有“百菇之王”...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-20 10:12
發(fā)布時(shí)間:2011-05-20 10:04
和抗衰老,在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇“水療” &bsp;&bsp;&bsp; 泡蘑菇的水營(yíng)養(yǎng)豐富,用它給小腿、胳膊等身體上比較容易干燥的地方做個(gè)“水療”按摩,可以讓表皮細(xì)胞充分吸收水分...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-19 10:12
發(fā)布時(shí)間:2011-05-19 10:10
發(fā)布時(shí)間:2011-05-19 09:38
,而且含有很多礦物質(zhì)和纖維。但是采食野生的蘑菇是很危險(xiǎn)的。每年都有人因吃了有毒的蘑菇而死亡。有毒的蘑菇約有80多種,其大小、形狀、顏色、花紋等變化多端。所以,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人很難鑒別那些是有毒的。那...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-19 09:37
發(fā)布時(shí)間:2011-05-19 09:35
或是誤食有毒野生菌、野生植物引發(fā)食物中毒事件。為了加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全工作,謹(jǐn)防引發(fā)食物中毒,確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全,寧夏食品藥品監(jiān)督管理局5月17日發(fā)布夏季餐飲消費(fèi)食品安全預(yù)警公告...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-18 14:02
發(fā)布時(shí)間:2011-05-18 09:40
機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分,并且還屬于低熱量食品。&bsp;&bsp;&bsp; 下面給大家推介三種蘑菇食譜,這樣吃又美味又不會(huì)膩。&bsp;&bsp;&bsp; 1、蘑菇燴菜總熱量(164千卡)&bsp;&bsp;&bsp; 材料:香菇(每克...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-18 09:39
維素含量極高,你可以放在葷菜里一起煮,味道香醇。&bsp;&bsp;&bsp; 魔芋含有大量的食物纖維和水分,還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的礦物質(zhì)。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解,不能作為熱量被利用。&bs...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-18 09:03
是不可磨滅的,它是很好的養(yǎng)生保健食品。下面我們就一起看看日常中最為常見(jiàn)的物種菇類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.“天然抗癌劑”:香菇 &bsp;&bsp;&bsp; 要說(shuō)到百菇之王非香菇莫屬,它除了具有很好的...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-17 10:50
發(fā)布時(shí)間:2011-05-17 10:47
p; 蔥末一勺,醬油20-25ml,糖15-20克,香油10ml,香菇水120ml&bsp;&bsp;&bsp; 1、干香菇洗凈后用開(kāi)水浸泡備用,春筍去皮后切除下部老韌部分(以能輕松下刀為標(biāo)準(zhǔn))。&bsp;&bsp;&bsp; 2、然后破開(kāi)改刀成片。&...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-17 10:45
妙澆頭,卻能使人忽略面條的本身,只沉迷在那讓人垂涎的香氣之中。&bsp;&bsp;&bsp; 介紹一款美味的香菇肉燥,用它來(lái)做面澆頭,若是你愛(ài)吃面,那一定會(huì)愛(ài)不釋手。濃濃的紅燒色澤,配在雪白的面條之上,視覺(jué)已...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-17 10:43
,便會(huì)是此生永遠(yuǎn)”我的確不是個(gè)憂傷的人,但不止有一個(gè)醫(yī)生說(shuō)我肝火郁結(jié)、情志失調(diào),那天體檢后,又一個(gè)醫(yī)生說(shuō)我應(yīng)該控制自己的情緒,緩解一下壓力。說(shuō)給老爹太后聽(tīng),笑倒人家,“你小小年紀(jì),不愁吃不愁喝...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-17 10:40
發(fā)布時(shí)間:2011-05-17 10:06
挑選呢? &bsp;&bsp;&bsp; 看看專家的介紹:選干菇看“臉蛋”。與鮮香菇相比,挑選干菇需更加仔細(xì)。干菇從外觀上可分為花菇、厚菇、薄菇和菇丁,選擇的時(shí)候要看“臉蛋”,也就是香菇的菌蓋。&bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-17 09:45
發(fā)布時(shí)間:2011-05-17 09:34
發(fā)布時(shí)間:2011-05-17 09:33