發(fā)布時間:2011-09-11 09:08
原料:冬蟲夏草10~15克,鮮胎盤1個 制作:將冬蟲夏草與胎盤加水置瓦盅中,隔水燉熟。 用法:吃胎盤喝湯。每周1次,一般1~2次可見
發(fā)布時間:2011-09-11 09:04
2片。&bsp;&bsp;&bsp; 功效:此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。&bsp;&bsp;&bsp; 制作:羊肉放開水鍋中煮5分鐘,取出洗凈,冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、分別用清水洗凈,全部用料放入燉盅,加水適量,蓋好,...
發(fā)布時間:2011-09-11 08:55
白糖35克、精鹽1克、味精1克、麻油10克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.香菇溫水浸泡,逐個剪去根蒂,清水洗凈,瀝干水分;&bsp;&bsp;&bsp; 2.炒鍋上火、放油燒熱,下香菇煸炒幾下,放入桂皮、大茴香、醬油、白糖...
發(fā)布時間:2011-09-08 14:44
由于傳統(tǒng)做法的紅燒肉需要燒制30-40分鐘左右,忙碌的上班族平時根本沒有時間。今天小編給大家推薦一種蘑菇紅燒肉的新做法?電壓力鍋無水蘑菇紅燒肉,讓燜肉的過程由電壓力鍋來完成,省時省力且更加方便。&bsp;...
發(fā)布時間:2011-09-08 10:04
發(fā)布時間:2011-09-08 09:51
:把鮮豬腦輕輕放入冷水中漂洗30分鐘,去凈其表面的黏液,去掉血筋膜,把豬腦輕輕放入碗內(nèi),加入葡萄酒10毫升、豬肉湯30毫升、精鹽及蔥、姜少許,上蒸籠10分鐘后取出,棄湯放冷。在鍋內(nèi)加入熟豬油燒至七成熱...
發(fā)布時間:2011-09-05 14:26
發(fā)布時間:2011-09-05 13:57
發(fā)布時間:2011-09-05 13:45
拉油1大匙,水5大匙,太白粉水1/2大匙,蔥花少許,蠔油1小匙,鹽1/4小匙,細砂糖1/4小匙,香油1/2小匙 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1.香菇泡水至軟后瀝干切絲。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.熟雞胸肉撕成細絲備用。 &bsp;&b...
發(fā)布時間:2011-09-03 11:46
&bsp; 需要材料:赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個、雞1只&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 制作方法:1.雞去皮洗凈,出水,備用。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;...
發(fā)布時間:2011-09-01 10:49
許多人一天只能睡上四至六小時,甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:將銀耳15克,洗凈泡發(fā),酸棗仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂鍋內(nèi)加水煮熬成湯,棄棗仁...
發(fā)布時間:2011-08-30 09:56
糖銀耳湯解暑。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:取銀耳10克、冰糖30克,將銀耳洗凈泡發(fā),與冰糖一同放入砂鍋內(nèi),加水熬成湯。
發(fā)布時間:2011-08-30 09:56
佳品,又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都視銀耳為“延年益壽”的良藥。銀耳性平,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。在處暑節(jié)氣中吃銀耳既能夠滋養(yǎng)脾胃,又能養(yǎng)陰潤肺,防止秋燥傷...
發(fā)布時間:2011-08-30 09:40
混合烹飪時,風味鮮美,是很好的“美味補給”。為使蘑菇更容易入味,烹炒不同形狀的蘑菇宜采用不同的刀法。&bsp;&bsp;&bsp; 例如,口蘑、香菇、草菇、金針菇等適合切成片或段來烹制;而平菇、雞腿菇、猴頭菇...
發(fā)布時間:2011-08-30 09:28
發(fā)布時間:2011-08-29 09:47
香蔥四棵切段,生姜指頭大一塊切碎末&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽適量,白糖半咖啡匙,淀粉一大匙,雞精或味精適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1、鍋置火上放油燒至八成熱,將菜心放入略煸炒后盛盤里待用。&bsp;&bsp;...
發(fā)布時間:2011-08-29 09:44
提醒,天氣漸涼,不妨喝點暖洋洋的香菇湯,有助養(yǎng)生養(yǎng)胃,還能幫助我們預防感冒。&bsp;&bsp; 北京朝陽醫(yī)院副院長沈雁英指出,常吃香菇能促進新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感冒。而喝香菇湯預防感冒是既方...
發(fā)布時間:2011-08-29 09:23
豆200克&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽、雞精&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、先把排骨洗干凈,然后用開水燙一下;&bsp;&bsp;&bsp; 2、加水至2/3鍋,把燙好的排骨放進去燉,約半個小時后撈起來;&bsp;&bsp;&bsp; 3、把番...
發(fā)布時間:2011-08-29 09:19
大匙,鹽巴1小匙,香油1小匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞腿菇撕細條,傘蓋部分切片或者切條都可以。(這里把雞腿菇撕來比切來口感更象雞肉是網(wǎng)友山菊花JJ說的,我照樣做了試一試,口感上感覺差別不大,但是視覺...
發(fā)布時間:2011-08-26 10:34
發(fā)布時間:2011-08-26 10:32
蒜) 1顆,五香粉 半茶匙,生粉 2茶匙,蠔油 1湯匙,美極醬油 半湯匙,鹽和雞精 適量,水淀粉 適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.花肉切成薄片,加入五香粉、生粉、美極醬油、適量鹽和雞精拌勻,腌半小時。&bsp;&bsp...
發(fā)布時間:2011-08-26 10:32
,料酒,鹽,糖,生抽,老抽&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞腿剁成切成3厘米大小見方的塊兒。 香菇放入淀粉水中浸泡20分鐘后,洗凈,切成與雞腿肉大小相似的塊兒。 土豆去皮,切成小塊,浸泡在冷水中。 大蔥切成寸...
發(fā)布時間:2011-08-26 10:29
發(fā)布時間:2011-08-26 10:28
發(fā)布時間:2011-08-26 10:27
發(fā)布時間:2011-08-26 09:08
發(fā)布時間:2011-08-24 09:22
姜3片、蒜2瓣&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:八角1顆、玉米油1大匙、雞湯1/2杯、清水1/2杯、蠔油2大匙、生抽2茶匙、糖1茶匙、料酒2大匙、淀粉水適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、香菇用水泡發(fā),洗干凈;&bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時間:2011-08-24 09:19