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    天麻魚頭

    做法:魚頭 大棗 天麻 豆腐 枸杞 食鹽 1.備好材料,魚頭清洗干凈瀝干水; 2.大棗和天麻放入瓦煲中加入兩碗水燒開后轉(zhuǎn)小火煮40分

    發(fā)布時間:2016-04-07 13:56

    竹蓀玉米排骨

    用料:干竹蓀 玉米 排骨 姜 料酒 白醋 鹽 做法: 1、干竹蓀用涼水泡開回軟; 2、玉米橫切成圓片; 3、排骨洗凈焯水,撇去浮沫;

    發(fā)布時間:2016-03-29 14:00

    木耳紅棗

    食材: 黑木耳;紅棗;大米;冰糖 步驟: 1將黑木耳放入溫水中泡發(fā),擇去蒂,出去雜質(zhì),撕成小片。大米用水沖干凈,浸泡。 2鍋

    發(fā)布時間:2016-03-28 14:26

    牛尾鮮菌煲鮮味十足

    牛尾鮮菌湯煲。牛尾巴富含膠質(zhì),通過長時間的燉煮才能將牛尾的膠質(zhì)揮發(fā)出來。 牛尾上的肉吃起來很香,牛肉味十足,久煲讓牛肉很

    發(fā)布時間:2016-03-26 14:42

    牛尾鮮菌

    主料:牛尾 (500克) 海鮮菇 (150克) 香菇 (適量) 姬菇 (100克) 茶樹菇 (適量) 金針菇 (100克) 枸杞 (適量) 做法: 1.準備所需材

    發(fā)布時間:2016-03-26 14:41

    美味猴頭菇

    食材:干猴頭蘑200克。調(diào)料桂皮3克,八角2克,味精10克,老湯500克,色拉油50克,香油10克,蔥段10克,姜片8克,醬油20克,白糖

    發(fā)布時間:2016-03-16 11:38

    雞油菌燉肉

      一、原料:  1.主料:瘦豬肉500克,雞油菌50克?! ?.調(diào)料:料酒、味精、精鹽、豬油、姜片、蔥段、胡椒粉、肉湯?! 《?、

    發(fā)布時間:2016-03-15 10:41

    平菇雞蛋

    材料:蘑菇 青菜 雞蛋 鹽 料酒 做法: 1. 將鮮平菇洗凈,撕成薄片,在沸水中略燙一下,撈出待用;將雞蛋磕入碗中,加料酒、少許

    發(fā)布時間:2016-03-10 13:56

    土茯苓赤小豆豬骨

    材料:鮮土茯苓100克、赤小豆20克、豬骨500克、薏米50克、鹽適量、生姜5片。 制作: 1.土茯苓和赤小豆、薏米用水清洗一下。 2.

    發(fā)布時間:2016-03-08 09:22

    養(yǎng)生妙藥——茯苓

    湯泛冰瓷一坐春。長松林下得靈根。吉祥老子親拈出,個個教成百歲人。 燈焰焰,酒醺醺。壑源曾未破醒魂。與君更把長生碗,聊為

    發(fā)布時間:2016-03-07 16:01

    香菇乳鴿

      主料:乳鴿1只,香菇200g  輔料:蔥姜蒜適量  調(diào)料:鹽1小勺  制作方法:  1.乳鴿斬塊,入沸水焯燙至肉質(zhì)緊實,雜質(zhì)

    發(fā)布時間:2016-03-07 16:00

    羊肚菌燉雞

    主料:羊肚菌、烏雞輔料:枸杞、紅棗、筍片、高湯調(diào)料:鹽、雞精、蔥段、姜片、料酒制作方法1、將干羊肚菌用溫水泡開洗凈,烏雞

    發(fā)布時間:2016-03-04 10:01

    檸檬竹蓀烏魚蛋能防治高血壓

    竹蓀營養(yǎng)價值較高,含有人體所需要的19種氨基酸,谷氨酸的含量較多,是竹蓀味道鮮美的原因。此外,竹蓀中還含多種酶和高分子糖

    發(fā)布時間:2016-03-02 14:05

    麻仁鹵香菇

     食材:香菇 甜面醬 高湯 白芝麻 做法:  1.香菇去蒂洗凈擠凈水份?! ?.鍋中放少許油,入香菇略炒盛出?! ?.鍋中放油,入

    發(fā)布時間:2016-03-01 14:04

    雜菌竹蓀雞

    原料:百年栗園油雞老母雞半只,各種菌200克(海鮮菇,小白菇,白靈菇等等),竹蓀3根,蔥2段,姜3片做法:1)老母雞洗凈后剁成

    發(fā)布時間:2016-02-25 13:54

    平菇肉片

    材料:  平菇200g 豬里脊肉200g 蔥1根 蒜3粒 山茶籽油2湯匙 鹽2茶匙 生粉1茶匙 清水1000ml;做法:  1、平菇洗凈用手撕成小

    發(fā)布時間:2016-02-23 13:39

    沙參銀耳

    材料:銀耳10克,百合5克,北沙參5克,冰糖適量 做法:將諸藥煎2次,每次兩碗水成一碗,煎約40分鐘,合并藥液,服時加熱,加冰

    發(fā)布時間:2016-02-20 13:40

    番茄蘑菇排骨

    一、用料: 1、主料:豬排骨(600克),鮮蘑菇(120克),番茄(120克) 2、調(diào)味料:料酒(12克),食鹽(適量)、味精(適量)

    發(fā)布時間:2016-02-02 14:34

    法式豆?jié){蘑菇濃

    一、用料: 1、主料:口蘑(100g) 2、輔料:豆?jié){(700ml)、面粉(20g) 3、廚具:煮鍋、炒鍋 二、做法: 1、大蒜切碎 2、洋蔥切碎 3

    發(fā)布時間:2016-01-28 13:42

    松菇鮭魚卷

    一、用料: 1、主料:鮭魚片(300公克),柳松菇(100公克),蘆筍(150公克) 2、輔料:熱開水(1/2杯),高湯(1小匙),蠔油

    發(fā)布時間:2016-01-27 13:38

    雙菇牛肉丸

    一、用料:1、主料:牛肉2、輔料:香菇、雙孢菇、洋蔥、青紅椒、高湯、雞蛋、蔥姜、水淀粉、鹽、雞精、五香粉、料酒、味極鮮二、

    發(fā)布時間:2016-01-19 13:24

    素炒平菇

    材料:平菇750克、黃瓜1根、蔥、姜、蒜末各1茶匙、干紅辣椒6根、鹽1茶匙、糖1茶匙、醬油1湯匙、香油1/2茶匙。 做法: 1.將平菇

    發(fā)布時間:2016-01-13 11:01

    竹蓀懷山脊骨

    用料:豬脊骨500克,懷山1根,竹蓀30克,枸杞15粒,姜5片,鹽、胡椒粉各適量。 做法: 1.竹蓀泡發(fā)洗凈后切掉根部,改刀成小塊;

    發(fā)布時間:2016-01-08 13:20

    山藥炒木耳

    主料:山藥400克、木耳150克。 調(diào)料:精鹽1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、蠔油0.5湯匙、植物油40克、水淀粉和蔥姜絲適量。 做法

    發(fā)布時間:2016-01-06 09:03

    花菇燒肉

    材料:帶皮五花肉500克、花菇3個,八角1個,桂皮1小塊,姜4片、香蔥3根、蒜2瓣,干紅椒2個,糖1小勺,料酒1湯匙,老抽半湯匙,

    發(fā)布時間:2016-01-04 13:45

    銀耳的營養(yǎng)吃法

    銀耳又是席上珍品佳肴和滋補佳品。用冰糖、銀耳各半,放入砂鍋中加水,以文火加熱,煎燉成糊狀的冰糖銀耳湯,透明晶瑩,濃甜味

    發(fā)布時間:2015-12-31 13:34

    金針菇肥牛

    主料:肥牛片 (120克) 金針菇 (100克) 綠豆芽 (100克) 輔料:料酒 (適量) 鹽 (適量) 香菜 (適量) 牛肉粉 (適量) 做法: 1.

    發(fā)布時間:2015-12-25 13:41

    民間天麻藥方

    ①治偏正頭痛,首風攻注,眼目腫疼昏暗,頭目旋運,起坐不能:天麻一兩半,附子(炮制,去皮、臍)一兩,半夏(湯洗七遍,去滑

    發(fā)布時間:2015-12-24 13:54

    香菇木耳肉絲

    食材:香菇 木耳 里脊肉 食鹽 淀粉 色拉油 生抽 雞精 蒜 高湯 做法 1. 香菇、木耳水發(fā)后切條。 2. 里脊肉切粗絲后用生抽、

    發(fā)布時間:2015-12-24 13:48

    菇菌煮花膠

    材料:花膠300克(浸發(fā)后),蟹味菇100克,白玉菇100克,西蘭花100克,蔥花5克,姜汁和米酒各適量,雞湯(罐頭)300克,鹽、糖、

    發(fā)布時間:2015-12-15 11:11

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