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酒、糖。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、青筍切片、木耳撕成小朵、蒜苗和辣椒切碎；&bsp;&bsp;&bsp; 2、雞肉切成片，不宜太薄，稍微切厚一點(diǎn)，并用料酒加鹽和白胡椒粉腌一下； 3、熱鍋倒油，油熱后先炒雞片； 4...
發(fā)布時間：2011-05-03 08:56
發(fā)布時間：2011-05-03 08:53
發(fā)布時間：2011-05-03 08:53
發(fā)布時間：2011-04-28 09:03
發(fā)布時間：2011-04-28 09:00
&bsp;&bsp;&bsp; 做法：將莧菜擇洗干凈，切成3厘米長的段，放入開水內(nèi)焯一下以去澀味，然后撈出放入冷開水內(nèi)過涼，瀝干，裝入盤內(nèi)。將木耳切絲丁，花生仁碾碎，蒜搗成泥，均放入碗內(nèi)，加入精鹽、味精、花椒油...
發(fā)布時間：2011-04-28 08:56
排毒，還能溶解脂肪，讓你越吃越瘦哦。&bsp;&bsp;&bsp; 木耳的減肥排毒功效&bsp;&bsp;&bsp; 木耳中含有的多糖能降血糖;膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的毒素吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用;卵...
發(fā)布時間：2011-04-26 14:56
sp; 做法：當(dāng)歸6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大棗5枚，黑木耳(干)15克，紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋;黑木耳水發(fā)后去雜質(zhì)，然后同入鍋加清水1 000毫升，用文火煮1小時，去藥袋后加紅糖調(diào)味，...
發(fā)布時間：2011-04-26 14:44
耳是平價的養(yǎng)生品。今天小編為大家推薦三款雪耳潤膚養(yǎng)顏食譜，讓大家通過吃吃喝喝就能讓自己變得更美。&bsp;&bsp;&bsp; 雪耳也叫銀耳，或者白木耳，粵人多稱為雪耳。雪耳曾為菌中珍品，但現(xiàn)時采用人工培植，...
發(fā)布時間：2011-04-26 14:18
發(fā)布時間：2011-04-26 14:14
消費(fèi)者，一些不法商販經(jīng)常使用墨汁將普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳并非越黑越好，消費(fèi)者應(yīng)通過辨色、聞味等方法仔細(xì)鑒別。&bsp;&bsp;&bsp; 據(jù)了解，黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生...
發(fā)布時間：2011-04-26 14:02
養(yǎng)豐富的食用菌，又是我國傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。它的別名很多，因生長于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳;又似蛾蝶玉立，又名木蛾;因它的味道有如雞肉鮮美，重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌，宛如片片浮云...
發(fā)布時間：2011-04-25 10:46
能為菜肴大添風(fēng)采，而且能防治貧血、養(yǎng)血駐顏、祛病延年，還能增強(qiáng)人體免疫力，經(jīng)常食用甚至能防癌抗癌。&bsp;&bsp;&bsp; 不過，如果烹飪方法不對，木耳的營養(yǎng)也會大量流失。木耳中最主要的功能成分是木耳多...
發(fā)布時間：2011-04-20 15:27
、香油、&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、田七洗凈掰成小朵，焯水備用&bsp;&bsp;&bsp; 2、木耳洗凈，焯水&bsp;&bsp;&bsp; 3、蒜搗成泥放入碗中備用&bsp;&bsp;&bsp; 4、蒜泥的碗中加入芝麻醬、生抽、白糖、醋、鹽拌...
發(fā)布時間：2011-04-19 09:59
發(fā)布時間：2011-04-18 11:43
多做兩個，又吃不完。這個時候，就需要學(xué)一兩道營養(yǎng)全面，“以一敵三”的菜。北方的家常菜木須肉，就是這樣的典型。&bsp;&bsp;&bsp; 聯(lián)合國糧農(nóng)組織曾提出一個口號：21世紀(jì)最合理的膳食結(jié)構(gòu)就6個字“一葷一素...
發(fā)布時間：2011-04-18 11:13
&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、香菇洗凈切絲，生菜切成細(xì)絲，木耳切絲，姜切成細(xì)絲；&bsp;&bsp;&bsp; 2、大白米粥加熱，（本人非常喜歡米粥熬的濃稠之后的米的香味）；&bsp;&bsp;&bsp; 3、大火煮沸，米開花；&bsp...
發(fā)布時間：2011-04-18 10:15
工栽培的食用菌有260多種，其中黑木耳及銀耳的產(chǎn)量均居世界第一位，年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的60%以上，出口量占亞洲出口總量的80%。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳 具有清肺益氣，補(bǔ)血活血，鎮(zhèn)靜止痛作用。在選購時可參...
發(fā)布時間：2011-04-15 10:50
屑等異物具有溶解與烊化作用。為防止和治療各種異物造成的胃腸不適或病癥，不妨常吃些黑木耳，尤其是從事理發(fā)、開礦、粉塵、鋸木、修理、護(hù)路等作業(yè)的人員更應(yīng)經(jīng)常吃些黑木耳。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳對膽結(jié)...
發(fā)布時間：2011-04-15 10:36
20克、料酒1/2茶匙、生粉1/2茶匙、蒜片少許、糖1/4茶匙、李錦記舊莊蠔油1湯匙。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、冬筍剝皮收拾干凈，切成小丁，鍋中煮開足量的水，倒入筍丁，煮20分鐘，撈出沖洗干凈，浸入冷水，使用...
發(fā)布時間：2011-04-13 11:15
發(fā)布時間：2011-04-13 10:37
發(fā)布時間：2011-04-13 10:36
，撕成小朵&bsp;&bsp;&bsp; 3.核桃仁掰成小塊，洗凈；葡萄干泡洗干凈&bsp;&bsp;&bsp; 4.湯鍋內(nèi)加冷水燒開，下入粳米、核桃仁和黑木耳&bsp;&bsp;&bsp; 5.改用小火熬煮，煮至黑木耳熟爛，粳米松軟&bsp;&bsp;&bs...
發(fā)布時間：2011-04-13 09:33
發(fā)布時間：2011-04-13 09:12
晾你的拿手菜，學(xué)學(xué)別人的手藝，在敏姐餐桌上，一起品味生活。 &bsp;&bsp;&bsp; 如今減肥瘦身成了愛美女性朋友的生活重心。要想減肥，控制飲食是第一關(guān)，因此，要避免吃高熱量、高脂肪含量的食物，應(yīng)多吃金針...
發(fā)布時間：2011-04-12 11:39
菌類擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素，多礦物質(zhì)，同時又無膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果。木耳中的鐵對素食者來說起到很好的補(bǔ)充作用，烏發(fā)效果也很優(yōu)秀，還可以提亮膚色、不易生痘。此外菌類還有...
發(fā)布時間：2011-04-11 10:52
p;&bsp;&bsp; 做法：1.原料。&bsp;&bsp;&bsp; 2.娃娃菜用鹽水洗凈后片成片。&bsp;&bsp;&bsp; 3.油熱后，蔥花熗鍋。&bsp;&bsp;&bsp; 4.加入木耳翻炒、再加入少許花椒面和料酒。&bsp;&bsp;&bsp; 5.加入蒜片和娃...
發(fā)布時間：2011-04-08 09:51
分布到人體表皮細(xì)胞中，受太陽照射后，會引發(fā)植物日光性皮炎。 &bsp;&bsp;&bsp; 植物日光性皮炎又名蔬菜日光性皮炎，是一種光感性疾病。其表現(xiàn)為面部浮腫，手足部腫起大水泡，顏面、頸部等皮膚暴露部位布滿了...
發(fā)布時間：2011-04-07 09:37
我們先來看看其主料中的菌類如云耳（木耳）、花菇、蟲草花等食材的批發(fā)價就一目了然了。&bsp;&bsp;&bsp; 云南野生黑木耳、貓耳仔&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補(bǔ)、中國老百姓餐桌上久...
發(fā)布時間：2011-04-07 09:36
撕成小塊。蔥姜蒜切末。&bsp;&bsp;&bsp; 2）鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰后，放入黑木耳焯燙1分鐘后撈出瀝干。再放入筍塊焯燙2分鐘撈出瀝干。&bsp;&bsp;&bsp; 3）炒鍋中倒入油，待油7成熱時，倒入蔥姜蒜爆香...
發(fā)布時間：2011-04-07 09:32
