干鍋對于大家來講一點都不陌生，干鍋，又名干鍋菜，川菜的制作方法之一，起源于四川省德陽市。其特點是口味麻辣鮮香。隨后在重
原料：茭白、豬蹄、黑木耳、料酒、生抽、鹽、白糖。 做法步驟： 第1步、豬蹄清洗并焯水、黑木耳泡發(fā)并清洗 第2步、將茭白剝
今天，咱們要介紹的是一道名為茶樹菇燒排骨，這道美味吃起來非常香，而且口感也美味。 茶樹菇燒排骨 材料：茶樹菇、排骨、生
高考將近，很多高三的學(xué)生都出于十分緊張的備考中，這道美食中除含有健腦的核桃，還有營養(yǎng)豐富的黑木耳，十分適合備考考生，家
原料：金針菇、海鮮菇、香菇、西紅柿（番茄）2個、大蒜、娃娃菜、食用油、鹽、豆腐丸子、細掛面、清水； 步驟： 1、準備好各
廣東人最喜歡煲一些湯水來滋潤一下皮膚。其中有一種食材最適合這個季節(jié)食用，那就是銀耳，我們稱之為雪耳。銀耳是一種滋補良藥
龍井竹蓀湯原系清朝官廷名菜，辛亥革命后，因御膳房解散廚師出走而傳入北京各家飯館，屬于上等名菜，下面分享龍井竹蓀湯的做法
原料：金針菇、蟲草花、小米椒、香菜、方便面、麻椒粉。 做法步驟： 第1步、蟲草花洗凈備用。 第2步、金針菇，菜芯洗凈。
原料：小白菜、肉末、雞蛋、羊肚菌、食鹽。 做法步驟： 第1步、羊肚菌清洗，精華液留著燉菜 第2步、肉末和雞蛋混勻 第3步
炎炎夏日，涼拌松茸當(dāng)然是一道不可錯過的美味佳肴！ 涼拌松茸是松茸之鄉(xiāng)云南南華縣的一道特色美食，外地游客到南華，除了感
經(jīng)常食用金針菇，可以提高免疫力，因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質(zhì)，其具有熱量低、高蛋白、低脂多糖、多種維生素的
有人曾說，吃食物，吃四條腿的，不如吃兩條腿的，吃兩條腿的，不如吃一條腿的。一條腿的，則是指菌類。從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，這
面團：中筋面粉500克（400+100），水300克，細砂糖30克，酵母4克 餡料：五花肉，香菇，八角、姜末，蔥碎（或洋蔥），甜面醬，
菜名：焦糖松茸攤雞蛋。 用時：20分鐘。 用料：凍干松茸菌，雞蛋，皮蛋，甜椒，紅糖，淀粉，醬油。 1、將凍干松茸菌放入清
五月可以不吃肉，但必吃這菜，3元一斤葉酸豐富，比吃肉養(yǎng)人！ 聽到過一句話想要身體瘦，多吃菌少吃肉，確實也說得有理，菌菇
猴頭菇是一種非常高的菌類菜品，平時人們多以食用它的干品為主，對新鮮的猴頭菇了解并不多，當(dāng)面對毛茸茸的新鮮猴頭菇時，總是
開心夏貝玉皇菌
冬蟲夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳，夏
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