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    黑木耳茭白煮豬蹄,一個(gè)人能吃光一大盤!

    發(fā)布時(shí)間:2019-06-05

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料:茭白、豬蹄、黑木耳、料酒、生抽、鹽、白糖。
        做法步驟:
        第1步、豬蹄清洗并焯水、黑木耳泡發(fā)并清洗
        第2步、將茭白剝殼清洗一下,放在案板上切開,待用。
        第3步、將已焯好的豬蹄和已泡發(fā)清洗好的黑木耳下入高壓鍋中,加適量的料酒和一些清水,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘后關(guān)火。
        第4步、燜至沒氣后開蓋,然后,加入切好的茭白翻動(dòng)一下。
        第5步、最后,加適量的生抽、適量的鹽、適量的白糖,調(diào)味煮開,煮上4——5分鐘,即可。(來(lái)源:美食天下 花魚兒)

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