準(zhǔn)備食材 ：口蘑、蔥、姜 需要調(diào)味料 ：蒜、糖、料酒、醋、生抽 步驟 ：1、將口蘑切成四瓣；2、將料酒、醋、生抽、糖倒入碗中，
主料：基圍蝦，香菇，番茄小料：蔥，姜，蒜調(diào)料：鹽，糖，黃酒【制作方法】1. 洗凈基圍蝦，在蝦的腹部處剪一刀，烹飪時(shí)可以更入
食材：猴頭菇 250g新米 60g紅薯 160g五香粉 2g鹽 1g醬油 20g香油 8g植物油
原料：豬里脊、口蘑、料酒、胡椒粉、生抽、蠔油、糖、鹽、蔥、干淀粉、紅辣椒。做法步驟：第1步、里脊肉切片，放入蠔油、少許生
【香菇燒土豆】食材：香菇500克、土豆2個(gè)、尖椒2個(gè)、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、白糖1/3湯匙、水
食材：魚頭1個(gè)、豆腐100克、平菇100克、蔥、姜、面粉、枸杞、鹽、食用油步驟：1. 把魚頭上面的魚鱗、魚鰓等去掉，再加入一勺面粉
用料：雞腿肉 2片青椒 半個(gè)新鮮香菇 5朵鹽 適量蠔油 1勺胡椒粉 1勺醬油 2勺蔥姜蒜 適量淀粉 適量發(fā)面團(tuán)部分面粉 300克酵母 3克水
【食材】平菇、鹽、面粉、淀粉、雞蛋、白糖、五香粉、椒鹽、辣椒面【做法】1. 洗干凈的平菇撕成小朵，撒上一勺鹽，翻拌均勻，腌
步驟：1. 首先把金針菇清洗干凈，切成碎末，豬肉也給剁成肉末，胡蘿卜去皮也切成碎末備用。2. 將食材都放在一起，放入香菜末，蔥
【蘑菇雞蛋早餐餅】食材：蘑菇適量 雞蛋2個(gè) 胡蘿卜1個(gè) 小蔥適量 面粉小半碗 鹽半勺 五香粉適量步驟：1、胡蘿卜去皮切成小顆粒；
番茄肉醬燜口蘑食材準(zhǔn)備：口蘑十幾個(gè)，西紅柿3個(gè)，豬肉末適量，蔥蒜，生抽，食鹽，料酒，白砂糖少許，食用油步驟：第一步：先把
1. 雞蛋打散煎出，油熱放入蔥花爆香，放胡蘿卜翻炒一分鐘。2. 放入泡好的木耳，繼續(xù)翻炒一分鐘，放入少量的水，咕嘟一分鐘，再加
【大白菜炒蘑菇】 【主料】：大白菜半個(gè)、平菇半斤、胡蘿卜1個(gè)【調(diào)料】：大蒜2瓣、大蔥1節(jié)、青蒜苗1根、鹽少許、生抽2勺、老抽小
食材：金針菇、肥牛、泡椒、蔥、姜、蒜、白糖、食鹽、醬油、醋、豆瓣醬 做法： 1. 鍋里燒熱水，下入金針菇焯熟撈出備
配料：北豆腐一塊，小蔥一把，香菇兩朵，咖喱一塊。步驟一：食材準(zhǔn)備好。香菇洗凈切片備用；步驟二：起鍋燒油，油溫七成的時(shí)候把
【食材】：杏鮑菇、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、白芝麻【做法】：1、杏鮑菇洗凈撕成條焯水（手撕比較入味），撈起擠干水分備用（越
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲夏草海馬湯
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