含有豐富的粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、葉酸和非凡膠質(zhì)。粗蛋白含量與肉類相當,鐵含量比肉類高10倍,鈣是肉類的20倍,維生素B2含量是大米、面粉和蔬菜的10倍以上。因此,黑木耳還具...
發(fā)布時間:2011-11-14 14:26
發(fā)布時間:2011-11-14 14:12
發(fā)布時間:2011-11-12 09:55
發(fā)布時間:2011-11-12 09:43
、先將香菇、黑木耳分別洗凈,溫水中泡發(fā)。脹發(fā)后,撈出,浸泡水勿棄,待用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、將香菇洗凈后切成片狀,黑木耳撕成花瓣狀,洗凈,待用。&bsp;&bsp;&bsp; 3、將豬肝洗凈,除去筋膜,切成片,...
發(fā)布時間:2011-11-03 13:41
。為何木耳可以減輕結(jié)石患者的病情呢?網(wǎng)友咨詢了專家。網(wǎng)友咨詢:為什么木耳對于結(jié)石病的治療有好處?&bsp;&bsp;&bsp; 男科專家回答:黑木耳為何能幫助治療結(jié)石病呢?原因在于:黑木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石、膀...
發(fā)布時間:2011-11-02 10:51
記憶、開發(fā)兒童智力有特殊作用,常被稱為“益智菇”;其所含的維生素D,有促進鈣、磷消化吸收的作用,并使之沉積于骨骼和牙齒,對促進兒童骨骼、牙齒的生長發(fā)育,預防佝僂病能起到積極作用,但脾胃虛寒的兒童...
發(fā)布時間:2011-10-31 10:51
g),玉竹1茶匙(5g),豬棒骨500g,鹽1茶匙(5g)&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、將干黑木耳放入熱水中浸泡15分鐘至完全泡發(fā)。&bsp;&bsp;&bsp; 2、綠豆、薏仁、土茯苓、玉竹和豬棒骨用清水沖洗干凈。&bsp;&bsp;&bs...
發(fā)布時間:2011-10-28 14:48
醬油,糖,胡椒粉,雞精&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、黑木耳泡發(fā),腐竹用水泡軟切段,蒜切片,腐竹放入開水鍋煮一分鐘,撈出控水;&bsp;&bsp;&bsp; 2、炒鍋加油燒熱,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一會,加黑木耳...
發(fā)布時間:2011-10-28 14:47
發(fā)布時間:2011-10-28 14:47
發(fā)布時間:2011-10-28 14:46
發(fā)布時間:2011-10-28 14:44
發(fā)布時間:2011-10-27 11:49
;&bsp;&bsp; 做法:1、將黑木耳浸軟,去頭切碎。&bsp;&bsp;&bsp; 2、甜椒和蔥均洗凈切碎。&bsp;&bsp;&bsp; 3、待水煮開,加入黑木耳大火煮10分鐘,等木耳煮軟,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分鐘,撒上蔥末,加...
發(fā)布時間:2011-10-26 11:21
發(fā)布時間:2011-10-20 11:13
分泌的特性,并協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石,滑潤管道,使結(jié)石排出。同時,黑木耳還含有多種礦物質(zhì),能對各種結(jié)石產(chǎn)生強烈的化學反應,剝脫、分化、侵蝕結(jié)石,使結(jié)石縮小,排出。&bsp;&bsp;&bsp; 對于初發(fā)結(jié)石,...
發(fā)布時間:2011-09-23 16:07
體內(nèi)大便中有毒有害物質(zhì)及時清除和排出,從而起到預防直腸癌等癌癥的作用。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質(zhì),這兩種物質(zhì)能促進胃腸蠕動,促使腸道脂肪食物的排泄,減少食物中...
發(fā)布時間:2011-09-10 09:25
木耳科。色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,可素可葷,不但為中國菜肴大添風采,而且能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳味道鮮美,含有...
發(fā)布時間:2011-09-07 09:33
:把鮮豬腦輕輕放入冷水中漂洗30分鐘,去凈其表面的黏液,去掉血筋膜,把豬腦輕輕放入碗內(nèi),加入葡萄酒10毫升、豬肉湯30毫升、精鹽及蔥、姜少許,上蒸籠10分鐘后取出,棄湯放冷。在鍋內(nèi)加入熟豬油燒至七成熱...
發(fā)布時間:2011-09-05 14:26
等,當然不僅僅是為了美味,更多的是為了健康,菌類食物一直以它高蛋白、低脂肪、低熱量,富含維生素及多種礦物質(zhì)的特點受到大家的推崇,據(jù)說菌類食物也有豐胸作用。食物豐胸的話也要加點這樣的小配料。&bsp;...
發(fā)布時間:2011-09-05 09:34
自古就被人們列入“八珍”之列,同燕窩、熊掌、?鼻、飛龍鳥等齊名,是上好的進補原料。&bsp;&bsp;&bsp; 但隨著時代的進步和種植業(yè)利用現(xiàn)代技術(shù)手段,人們開始大面積的人工種植“銀耳”,使其價格暴跌,變成了...
發(fā)布時間:2011-09-01 10:35
自古就被人們列入“八珍”之列,同燕窩、熊掌、?鼻、飛龍鳥等齊名,是上好的進補原料。&bsp;&bsp;&bsp; 但隨著時代的進步和種植業(yè)利用現(xiàn)代技術(shù)手段,人們開始大面積的人工種植“銀耳”,使其價格暴跌,變成了...
發(fā)布時間:2011-09-01 10:35
性平,無毒入胃,對于降血壓和美容特別有效。美國明尼蘇達大學醫(yī)院的研究發(fā)現(xiàn),黑木耳能減少血液凝塊,經(jīng)常食用木耳對冠狀動脈粥樣硬化心臟病有預防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白質(zhì)約10%,脂肪、...
發(fā)布時間:2011-08-23 10:23
體內(nèi)大便中有毒有害物質(zhì)及時清除和排出,從而起到預防直腸癌等癌癥的作用。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質(zhì),這兩種物質(zhì)能促進胃腸蠕動,促使腸道脂肪食物的排泄,減少食物中...
發(fā)布時間:2011-08-22 10:54
:把鮮豬腦輕輕放入冷水中漂洗30分鐘,去凈其表面的黏液,去掉血筋膜,把豬腦輕輕放入碗內(nèi),加入葡萄酒10毫升、豬肉湯30毫升、精鹽及蔥、姜少許,上蒸籠10分鐘后取出,棄湯放冷。在鍋內(nèi)加入熟豬油燒至七成熱...
發(fā)布時間:2011-08-22 10:38
油、糖、辣椒油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、用大蒜末、鹽、生抽、醋、芝麻油、糖、辣椒油調(diào)成汁備用;&bsp;&bsp;&bsp; 2、用冷水發(fā)泡好的黑木耳放入開水鍋人焯燙兩分鐘;&bsp;&bsp;&bsp; 3、撈起放入涼開水中...
發(fā)布時間:2011-08-20 09:51
物木耳的子實體,屬于野生食用菌。傳統(tǒng)中醫(yī)藥認為,木耳味甘氣平,有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥的功效。主要成分為脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素,以及維生素B1、B2、C等。&bsp;&bsp;&bsp; 近年,...
發(fā)布時間:2011-08-18 09:08
發(fā)布時間:2011-08-10 10:16
與食物也有很大的關(guān)系,白癜風不能吃什么呢?北城中醫(yī)白癜風醫(yī)院為大家做詳細的介紹。&bsp;&bsp;&bsp; 白癜風不能吃什么?&bsp;&bsp;&bsp; 白癜風不能吃的食物有:1) 不能吃鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。&bsp;&...
發(fā)布時間:2011-08-10 10:13
礦物質(zhì)的特點受到營養(yǎng)師的推崇。 &bsp;&bsp;&bsp; 其種類很多,營養(yǎng)也略有偏重,對1歲半以上的兒童來說,金針菇、香菇、木耳是最佳選擇。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇含有兒童生長發(fā)育所必需的賴氨酸、精氨酸,對...
發(fā)布時間:2011-08-08 11:04