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大球蓋菇，又叫酒紅色球蓋菇。大球蓋菇是許多歐美國(guó)家栽培的一種食用菌，也是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織向發(fā)展中國(guó)家推薦的栽培食用菌之一
發(fā)布時(shí)間：2018-01-16 16:23
材料：青筍50g、金針菇150g、木耳20g、白胡椒粉1匙、鹽1匙、生抽1匙、香菜15g、雞蛋1個(gè)、姜10g、玉米淀粉1匙、醋1匙 做法：
發(fā)布時(shí)間：2018-01-16 16:08
材料：雞脯肉 、冬菇、 蘑菇 、蔥、鹽、糖、生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉、麻油數(shù)滴 做法： 1. 蔥分開(kāi)蔥白和蔥葉，蔥白用來(lái)熗
發(fā)布時(shí)間：2018-01-15 19:16
菌蕾，真菌學(xué)、食用菌學(xué)名詞。 菌蕾【 學(xué)名：button 】，也叫菇蕾、菇芽，由原基分化為有菌蓋和菌柄的幼小子實(shí)體。在食藥用菌
發(fā)布時(shí)間：2018-01-12 17:17
金針菇富含賴(lài)氨酸和鋅，有利于促進(jìn)兒童智力的發(fā)育，還能促進(jìn)新陳代謝，加速營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用，還能有效預(yù)防和治療肝部疾病和
發(fā)布時(shí)間：2018-01-12 17:14
材料： 金針菇、油條、黃瓜、蔥 姜 蒜、鹽雞粉適量 做法： 1、早上買(mǎi)油條的時(shí)候多買(mǎi)幾根，留2根放到晚上拿來(lái)做菜用，油條放
發(fā)布時(shí)間：2018-01-12 17:12
因?yàn)榕喔旧硪呀?jīng)有鹽味，所以不用再加鹽，如果口味比較重的，可以稍稍加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，漂亮的培根小卷即可以使一道好吃的菜，也可
發(fā)布時(shí)間：2018-01-11 16:43
雞肉性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)。冬季經(jīng)常吃雞滋補(bǔ)，不僅能更好地御寒，還可以提高自身免疫力。白靈菇富含多種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，
發(fā)布時(shí)間：2018-01-11 16:37
材料：金針菇250 克，豬瘦肉200 克，鮮蝦仁100 克，冬筍100 克，春卷皮24 張，精鹽，胡椒粉，素油。 做法： 1. 將金針菇洗凈
發(fā)布時(shí)間：2018-01-11 16:33
提高機(jī)體免疫力白玉菇白玉菇 白玉菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提白玉菇高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力； 鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜
發(fā)布時(shí)間：2018-01-10 16:10
近日，有讀者向記者報(bào)料，稱(chēng)在廖家溝城市中央公園里，有人在撿拾一種白色蘑菇，擔(dān)心有人誤食后中毒。經(jīng)蘑菇種植戶(hù)辨認(rèn)，這種蘑
發(fā)布時(shí)間：2018-01-10 15:55
材料：雞腿菇、鮮魷魚(yú)、青紅椒、豆芽菜、鹽、白糖、胡椒粉、料酒、蠔油、蔥、姜、蒜 做法： 1、雞腿菇去根，鮮魷魚(yú)、柿子椒
發(fā)布時(shí)間：2018-01-10 15:53
金針菇富含賴(lài)氨酸和鋅，有利于促進(jìn)兒童智力的發(fā)育，還能促進(jìn)新陳代謝，加速營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用，還能有效預(yù)防和治療肝部疾病和
發(fā)布時(shí)間：2018-01-08 20:57
材料： 白肉菇少許，秀珍菇少許，蟹味菇少許，珊瑚菇少許，姜片適量，鹽適量，雞粉適量，干貝汁適量 做法： 1.各種菌類(lèi)去根
發(fā)布時(shí)間：2018-01-08 20:56
菌類(lèi)食物一直以它高蛋白、低脂肪、低熱量，富含維生素及多種礦物質(zhì)的特點(diǎn)受到營(yíng)養(yǎng)師的推崇。其種類(lèi)很多，營(yíng)養(yǎng)也略有偏重，對(duì)1
發(fā)布時(shí)間：2018-01-04 16:51
白玉菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提白玉菇高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力； 鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜 巴西某研究從白玉菇中提取到
發(fā)布時(shí)間：2018-01-04 16:27
材料： 干猴頭菇 100g，黃芪 20g，枸杞 5g，熟雞胸肉 100g，老姜 2片，大蔥 1段，鹽 1茶匙（5g），白胡椒粉 1/2茶匙（3g），
發(fā)布時(shí)間：2018-01-04 16:02
伏牛山山珍主要有：西峽香菇、花菇、牛肝菌、姬松茸、竹蓀菌、猴頭菇、富曬黑木耳、鹿茸菌、黃金菇、茶樹(shù)菇、雞腿菇 猴頭菇 真
發(fā)布時(shí)間：2018-01-03 17:02
金針菇菠菜 -金針菇菠菜的制作要訣： 菠菜放菜前應(yīng)該用沸水燙軟，水開(kāi)后加一匙油，這樣可以去除菠菜中的草酸。 小帖士-健康
發(fā)布時(shí)間：2018-01-03 16:34
材料： 金針菇、干紅辣椒、精鹽、植物油、醬油、香油、陳醋 做法： 1、金針菇切掉根部，煮鍋里倒入清水，水開(kāi)后放入金針菇
發(fā)布時(shí)間：2018-01-03 15:33
原 料： 鮮猴頭菇400克，玉米筍25克，豆瓣辣醬10克，泡辣椒25克，醬油10克。白糖15克，醋15克，黃酒15克，胡椒粉1克，干淀粉2
發(fā)布時(shí)間：2017-12-29 14:27
材料： 水發(fā)猴頭菇550克，雞肉絲、冬筍、水發(fā)海參、蝦肉各180克，料酒、味精、精鹽、濕淀粉、菠菜葉、蔥末、姜末、雞湯、豬油
發(fā)布時(shí)間：2017-12-27 14:48
吳昱(吳三公)(11301208)因排行第三，俗名吳三，又因發(fā)明人工栽培香菇技術(shù)，被菇民尊為菇神，稱(chēng)吳三公。慶元縣齋郎鄉(xiāng)龍巖村人。
發(fā)布時(shí)間：2017-12-26 17:09
據(jù)分析測(cè)定，每100克雞腿菇干品中，含有蛋白質(zhì)25.4克（其含量是大米的3倍，小麥的2倍，豬肉的2.5倍，牛肉的1.2倍，魚(yú)的0.5倍，
發(fā)布時(shí)間：2017-12-26 16:46
材料： 用料水發(fā)豬蹄筋400克，鮮雞腿菇200克，蒜頭、化雞油、植物油、高湯、精鹽、胡椒粉、味精、料酒、水淀粉、姜塊(拍開(kāi)）
發(fā)布時(shí)間：2017-12-26 16:42
1.孕婦不宜多吃木耳。 2.木耳不宜與田螺同食。 3.有出血性疾病、腹瀉者的人應(yīng)不食或少食。
發(fā)布時(shí)間：2017-12-25 16:02
材料： 豌豆100克、料酒適量、豬肉200克、白靈菇100克 做法： 1、將豌豆洗凈，下入沸水鍋內(nèi)焯燙至熟，撈出用冷水過(guò)涼，瀝去
發(fā)布時(shí)間：2017-12-25 15:58
每100克血紅鉚釘菇中含 水分：12.3克 蛋白質(zhì)：18.4克 脂肪：0.7克 碳水化合物：58.1克 膳食纖維：24.6克 核黃素：1.16毫
發(fā)布時(shí)間：2017-12-23 15:48
材料： 龍須菜300公克，金針菇150公克，胡蘿卜15公克，黑木耳15公克，蒜末10公克，水1200cc，沙拉油1大匙，蠔油1大匙，鹽1小
發(fā)布時(shí)間：2017-12-23 15:42
