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    青筍金針菇湯

    發(fā)布時(shí)間：2018-01-16

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料：青筍50g、金針菇150g、木耳20g、白胡椒粉1匙、鹽1匙、生抽1匙、香菜15g、雞蛋1個(gè)、姜10g、玉米淀粉1匙、醋1匙
        做法：
        1.準(zhǔn)備材料
        2.將木耳和青筍切絲，金針菇去根切成段、香菜切末
        3.將雞蛋打好，淀粉加一點(diǎn)水調(diào)成水淀粉
        4.鍋中放入姜絲炒出香味
        5.放入 適量 水
        6.放入生抽和鹽
        7.將切好的所有材料放入鍋中
        8.放入調(diào)好的水淀粉
        9.將雞蛋淋入鍋中
        10.放入白胡椒粉1匙
        11.放入醋1匙，煮5分鐘左右即可

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