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    高溫天氣,這樣吃菌,尤其適合高脂血癥患者

    高溫天氣,人們的飲食習慣也悄然發(fā)生變化。對于高脂血癥患者來說,控制血脂水平,合理的飲食調整更為重要。1. 低脂飲食,適量為

    發(fā)布時間:2024-08-08 14:35

    羊肚菌絲瓜煲,鮮美味甜又營養(yǎng)

    食材:姜片 3片絲瓜 2根油豆腐 5片白玉菇 250g羊肚菌 7根紅椒絲 適量橄欖油 適量調味:鹽 3g醬油 15g淀粉 3g松茸粉 4g泡發(fā)

    發(fā)布時間:2024-08-08 13:59

    不是養(yǎng)生菌!它與食用菌相似,卻有劇毒

    繼6月劇毒鵝膏后,另一位潛在的劇毒殺手也開始潛伏于山林間,它就是看似普通卻有劇毒的亞稀褶紅菇。因此鄭重提示:野生蘑菇難

    發(fā)布時間:2024-08-06 15:48

    魚香煎鮑,咸甜酸辣,口感豐富

    主料:杏鮑菇小料:蔥,姜,蒜調料:豆瓣醬,糖,老抽,生抽,香醋,淀粉烹飪步驟:1. 3-4個杏鮑菇切段,2厘米左右長度為宜;2.

    發(fā)布時間:2024-08-05 15:05

    常吃菌真的對大腦有好處嗎?

    一提起菌菇,總是能讓人想起各式鮮美的湯品和菜肴,常見的食用菌有:口蘑、杏鮑菇、金針菇、雞腿菇、香菇、茶樹菇等。近幾年

    發(fā)布時間:2024-08-05 10:49

    細數(shù)平的五大養(yǎng)生功效

    平菇的吃法很多,益處也非常多,是體弱病人的營養(yǎng)品,具體有五大養(yǎng)生功效。 1. 舒筋活血 中醫(yī)認為平菇味甘、性溫,能驅風

    發(fā)布時間:2024-08-02 15:26

    用菌做一碗三伏天祛濕驅寒的理想養(yǎng)生湯!

    食材:油、姜、蒜、蔥、調味醬、菌菇、雞肉、辣椒、淀粉、鹽、醬油、雞精、胡椒粉、花椒水、料酒、雞蛋清步驟:1. 腌制雞肉:加

    發(fā)布時間:2024-08-02 10:27

    涼拌平,適合夏天的美味

    食材:平菇、蔥姜蒜、香菜、醬油、醋、香油、鹽步驟:1. 先把平菇洗凈,去掉雜質,切成塊,放入熱水里面,焯熟之后撈出,瀝干水

    發(fā)布時間:2024-08-01 17:28

    ——高血壓、糖尿病等患者的食療佳品

    香菇性味甘平,中醫(yī)書中多有記載。《本草求真》中說:香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便不禁?!度沼帽静荨分姓f:益氣,

    發(fā)布時間:2024-08-01 17:25

    加上它,防治腸燥便秘

    香菇扒生菜不僅是一道簡單的家常菜,還是防治腸燥便秘的小能手。 食材:生菜500克、干香菇50克,姜、蔥、蠔油、食鹽適量

    發(fā)布時間:2024-07-31 16:28

    會爆汁的蘑,這種西式做法小孩子最愛!

    將蘑菇作為主材料,采用了芝士焗烤的方式,在保留原汁原味的同時,又最大程度的鎖住汁水,在入口時更添奶香食材準備:500g蘑菇、

    發(fā)布時間:2024-07-31 15:20

    清湯蟲草花蘆筍,清淡營養(yǎng)

    食材:蘆筍、鮮蟲草花、素高湯、鹽、蘑菇精做法:1、蘆筍切掉老的部分,去皮切段,蟲草花去蒂洗凈備用。2、起鍋熱油,把蘆筍過一

    發(fā)布時間:2024-07-30 15:58

    竹蓀的功效及作用,你了解多少?

    竹蓀是世界著名的食用菌,又稱真菌之花、植物雞等,名列四珍(竹蓀、猴頭、香菇、銀耳)之首。 竹蓀以其身形俊美動人而聞名

    發(fā)布時間:2024-07-30 15:57

    干制菌要怎么保存?如何判斷是否變質?

    沒有開封的干制菌菇要注意保存在干燥、低溫、避光的環(huán)境中,有條件的冷藏更好。干品保質期一般標注的是1年,但如果保藏得當,

    發(fā)布時間:2024-07-29 16:10

    金針到底好不好消化?

    金針菇在某些情況下不容易消化。雖然金針菇是一種營養(yǎng)豐富的食材,但是其細胞壁含有大量的膳食纖維(尤其是纖維素),可能在

    發(fā)布時間:2024-07-27 13:52

    芥藍蟹味,太適合夏天了!

    食材:芥藍菜250克、蟹味菇200克、胡蘿卜1個、素蠔油2湯匙、香油1茶匙、食鹽、水淀粉適量做法:1. 芥藍去掉老葉老根洗凈,蟹味菇

    發(fā)布時間:2024-07-27 11:13

    這種夏日“清涼”,最好的食用方法是...

    炎炎夏日,人們往往迫切地尋求那些能夠驅散暑氣、帶來清涼的食品。而在這其中,草菇以其獨特的口感、豐富的營養(yǎng)價值以及清熱

    發(fā)布時間:2024-07-26 17:16

    香炒三杯,簡單的美味

    食材:杏鮑菇兩朵、木耳兩片、猴頭菇兩朵、辣椒一條、九層塔少許、麻油少許、姜約四片、醬油一匙步驟:1. 用麻油爆香姜片,直到

    發(fā)布時間:2024-07-26 16:54

    金針爽口涼菜,開胃一“夏”!

    用料:海帶絲 500克金針菇 一小把鹽 6克醋 適量辣椒 幾個蒜蓉 適量姜 適量蔥 一把香菜 幾根料酒 適量涼開水 適量麻油 適量做法步

    發(fā)布時間:2024-07-25 13:55

    你真的了解香嗎?

    香菇作為一種藥食兩用真菌,不僅含有蛋白質、人體必需氨基酸、維生素、礦物質、不飽和脂肪酸等豐富的營養(yǎng)成分,還含有香菇多

    發(fā)布時間:2024-07-24 16:23

    絲瓜草,夏日養(yǎng)生就吃它!

    食材準備:絲瓜1根、草菇10個、蒜瓣5瓣步驟:1. 草菇洗干凈后,用剪刀剪成兩半,裝進小碗里備用即可。2. 絲瓜削掉外皮,用清水沖

    發(fā)布時間:2024-07-22 15:32

    口蘑炒白菜,味道秒殺飯店

    【愛煮素】一棵白菜,一把蘑菇,就是一道吃不膩的快手家常菜菜名:口蘑炒白菜食材:白菜、口蘑、原味花生醬做法:1.白菜洗凈切成

    發(fā)布時間:2024-07-18 14:32

    夏季開胃菌湯,湯濃味鮮!

    所需食材:金針菇、杏鮑菇、鮮香菇、香芹、低筋面粉、鹽、蘑菇精、香油步驟:1. 金針菇切去根部,撕散洗凈,杏鮑菇切薄片,香菇

    發(fā)布時間:2024-07-17 14:48

    辣豆豉燒雞腿蘑,口感太驚艷!

    主料:雞腿蘑配料:黃瓜調料:辣豆豉、生抽、糖、花椒水、辣根水、蘑菇精、胡椒粉烹飪過程:1. 雞腿蘑洗凈焯水燙好,撕開擠凈水

    發(fā)布時間:2024-07-16 15:35

    吃蘑的禁忌,您知道是什么嗎?

    蘑菇因其特殊的口感以及豐富的營養(yǎng)功效而深受人們的喜愛,那么蘑菇到底有什么營養(yǎng)價值及功效呢? 一、營養(yǎng)價值 1. 蛋白質

    發(fā)布時間:2024-07-16 14:19

    美味又養(yǎng)生的猴頭,應如何挑選?

    1. 看形狀。盡量挑選形狀比較規(guī)整的,不要挑選形狀奇特的猴頭菇。 2. 看顏色。優(yōu)質的猴頭菇曬干之后,會呈現(xiàn)金黃色或土黃色

    發(fā)布時間:2024-07-15 14:27

    打鹵面,美味營養(yǎng),沒有肉也很香!

    食材:黃蘑菇、香菇、木耳、白玉菇、花椒、大料、姜片、生抽、鹽、淀粉步驟:1. 黃蘑菇切段,香菇切塊,木耳切碎;2. 白玉菇下水

    發(fā)布時間:2024-07-15 14:13

    魚香平,鮮美營養(yǎng)超美味!

    食材:平菇、蔥姜蒜、辣椒、醬油、醋、糖、蠔油、淀粉、鹽做法:1. 把平菇仔細洗干凈,再放入淡鹽水里面浸泡一會兒,撈出來洗干

    發(fā)布時間:2024-07-12 15:01

    “變身”解饞小零食,一口一個真過癮!

    食材:香菇、孜然粉、鹽、花椒粉、辣椒粉、雞蛋、面粉、油、五香粉做法:1. 香菇洗凈,切厚片,擠干水分;2. 準備面糊:雞蛋,鹽

    發(fā)布時間:2024-07-11 11:55

    不要和哪些食物一起吃?

    1. 玉米 玉米和平菇里面膳食纖維的含量比較高,在胃部內不容易被消化吸收,一起吃會加重胃腸負擔,使胃黏膜受到刺激從而引

    發(fā)布時間:2024-07-11 11:18

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