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    松蘑:與松樹長在一起的養(yǎng)生美味

    農(nóng)村的深山里有很多山珍野味,尤其以野生菌最為常見。今天小編給大家介紹的這種野生菌叫做松蘑,松蘑是一種與松樹長在一起的菌子

    發(fā)布時間:2018-03-10 11:43

    春季養(yǎng)生應(yīng)該吃哪些菌?

    春日艷陽,細雨滋潤之下,萬物萌發(fā),百花盛開,菌菇肥厚,正是養(yǎng)生好時節(jié)。這時候的春菌,更是不可多得的好食材。春菌菇種類繁多

    發(fā)布時間:2018-03-09 12:48

    春季養(yǎng)生應(yīng)該吃哪些菌?

    春日艷陽,細雨滋潤之下,萬物萌發(fā),百花盛開,菌菇肥厚,正是養(yǎng)生好時節(jié)。這時候的春菌,更是不可多得的好食材。春菌菇種類繁多

    發(fā)布時間:2018-03-09 12:48

    豌豆蘑菇小炒

    材料:豌豆,胡蘿卜,蘑菇,玉米,鹽,雞精,濕淀粉做法1.將所有材料清洗干凈,切丁。2.豌豆先用沸水氽熟,鍋里放油,依次放入胡

    發(fā)布時間:2018-03-09 11:47

    木耳紅棗湯

    營養(yǎng):黑木耳的營養(yǎng)價值較高,每百克黑木耳中含蛋白質(zhì)10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纖維7克,還含有維生素B1、維生素

    發(fā)布時間:2018-03-05 16:01

    記憶中的野生菌

    每年七八月間,是家鄉(xiāng)漫山遍野長滿野生菌的季節(jié),給媽媽打電話問她最近在家做什么,有沒有去采野生菌,她說剛剛從山上回來,

    發(fā)布時間:2018-03-01 11:42

    杏鮑菇的營養(yǎng)價值

    杏鮑菇是大家日常飲食中常見的食材之一,營養(yǎng)價值很高,口感也不錯。那么大家知道杏鮑菇有哪些營養(yǎng)價值嗎? 杏鮑菇的營養(yǎng)價值 1.

    發(fā)布時間:2018-03-01 11:39

    涼拌黑木耳

    新鮮的生菜,配上黑木耳,加上紅椒和老陳醋一伴,酸辣爽口,嫩滑柔韌,下酒下飯呢。黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣

    發(fā)布時間:2018-03-01 11:16

    珍貴的猴頭菇

    猴頭菇,別稱:猴頭菌、猴頭蘑、刺猬菌、猬菌、猴菇。只因外形酷似猴頭而得名。猴頭菇菌肉鮮嫩,香醇可口,有素中葷之稱。在東北

    發(fā)布時間:2018-02-28 14:09

    食用菌的營養(yǎng)價值

    食用菌是高等真菌中一類能形成較大子實體, 可供人類食用的真菌類總稱。食用菌是高蛋白、低脂肪食品, 因營養(yǎng)豐富、味道鮮美,

    發(fā)布時間:2018-02-28 13:50

    酥炸蘑菇

    用料:主料:蘑菇適量;輔料:面粉適量、淀粉適量、雞蛋適量調(diào)料:食鹽適量、胡椒粉適量、植物油適量做法:1.蘑菇洗凈控干,用廚

    發(fā)布時間:2018-02-28 13:43

    蠔油小雜菌

    材料:杏鮑菇,雞腿菇,姬菇,鳳尾菇,一大勺蠔油,一丁點鹽,半茶勺糖,蔥花做法:1.杏鮑菇、雞腿菇切一下,姬菇、鳳尾菇用手撕

    發(fā)布時間:2018-02-27 11:14

    食用菌風(fēng)靡全球的原因在哪里

    食用菌雖不能稱其為藥,但卻是中西藥無法比擬的,因為它具有一些中西藥不具備的廣泛的藥理活性。如抗缺氧、清除自由基、抗輻射

    發(fā)布時間:2018-02-26 10:43

    搭配秘制醬料香菇新吃法

    菌類植物可以食用的種類很多,其特有的味道征服了眾人胃口,因此菌類美食一直非常受歡迎。下面用兩種菌菇香菇和蟹味菇做一道美食

    發(fā)布時間:2018-02-25 16:06

    銀耳多糖是銀耳發(fā)揮多種健康作用的主要活性成分

    菌中之冠銀耳 銀耳自古被稱為山野珍品,搭配其他食材,軟糯潤滑,被人贊為菌中之冠。 中醫(yī)認為其滋陰、潤肺、止咳、生津、養(yǎng)

    發(fā)布時間:2018-02-09 10:59

    綠菇的藥用價值

    功效:清肝明目、舒筋活血。食用,味鮮美。入藥主治眼目不明,能瀉肝經(jīng)之火,散熱舒氣,服之最良,但不可多食,食時益以姜為配

    發(fā)布時間:2018-02-09 10:36

    洗木耳的水里加點它

    木耳應(yīng)該怎么泡? 只要軟了就好,沒有固定的泡發(fā)時間,但最好不要泡太久。冷水泡發(fā)4個小時以內(nèi)最好,水溫高時間可以縮短;用

    發(fā)布時間:2018-02-08 16:21

    靈芝的生活史

    靈芝的生活史從孢子萌發(fā)開始,經(jīng)過單核菌絲至雙核菌絲和三級菌絲,繼而形成子實體,產(chǎn)生新一代的擔子和擔孢子。分6個階段簡述

    發(fā)布時間:2018-02-08 16:12

    香菜伴金針菇的營養(yǎng)分析

    香菜營養(yǎng)豐富,香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、鐵、磷、鎂等,其揮發(fā)油含有甘露

    發(fā)布時間:2018-02-07 16:10

    花菇與香菇的區(qū)別有哪些?營養(yǎng)價值有哪些?

    花菇和香菇聽起來就一字之差,可是二者的區(qū)別卻是很大的,大家不要把花菇和香菇等同于一種食物,尤其是在烹飪的時候不要混用,

    發(fā)布時間:2018-02-07 16:02

    斗雞菇的名稱由來

    雞縱菌雞縱(四川叫做斗雞菇)生長在沙地間的白蟻窩上,大都是三五成群地生長在一起。雞縱的菌蓋為圓錐形,當傘蓋分披時,形似雞

    發(fā)布時間:2018-02-06 14:27

    白靈菇清燉排骨的健康提示

    功效:滋養(yǎng)臟腑,補虛損。 本品營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、粗纖維、16種氨基酸、礦物質(zhì)及維生素,能幫助消化、增

    發(fā)布時間:2018-02-06 14:24

    常見蘑菇的營養(yǎng)功能

    物質(zhì)的消化吸收和溶解膽固醇都有重要作用,還具有舒筋活絡(luò)的作用。實際上,很多用于治療腰腿痛、手足麻木和經(jīng)絡(luò)不舒等藥物的主

    發(fā)布時間:2018-02-05 17:09

    金針菇肥牛卷

    材料: 牛肉卷一份、金針菇適量 做法: 1.準備如下材料:牛肉卷,金針菇適量。任意牌子的燒烤醬。 2.把牛肉卷攤開,將一小

    發(fā)布時間:2018-02-05 17:06

    湯池山珍的珍珠菇

    珍珠菇又名滑子菇、光帽磷傘,滑子菇多叢生,菌蓋半圓形,黃褐色,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是湯料的美好添加品。而且附著在滑菇菌

    發(fā)布時間:2018-02-05 17:04

    金針菇雞絲的食譜營養(yǎng)

    雞胸脯肉:雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類

    發(fā)布時間:2018-02-01 16:47

    蒸金針菇

    材料: 金針菇、蒜、姜、紅辣椒適量 做法: 1.基圍蝦,香腸,胡蘿卜,黃椒,紫甘藍 2.基圍蝦去殼去蝦線,背面剖開 3.洗凈

    發(fā)布時間:2018-02-01 16:41

    菇類珍品—楊樹菇

    楊樹菇又名柱狀田頭菇,是生長在楊、榕、桉等闊葉樹干上的木腐菌。許多木生菇的菇柄是纖維化或木質(zhì)化,降低了食用價值。而楊樹

    發(fā)布時間:2018-02-01 16:36

    香菇干不要泡發(fā)了,這樣做2分鐘搞定,太實用了!

    很多人喜歡吃香菇 但泡發(fā)需要很長時間 但學(xué)會了這一招 泡發(fā)干菜只需要2分鐘 趕快來試試! 泡 發(fā) 香 菇 香菇很美味,但泡

    發(fā)布時間:2018-01-31 16:08

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