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分，所含的纖維素具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬于低熱量食品，幾乎沒什么熱量，不用擔(dān)心食用過量的問題。蘑菇還有解毒作用，能夠幫助各種有害物質(zhì)排出體外。白蘑菇排骨湯 原料：...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-07 11:35
，該怎么吃最好呢？ “天然抗癌劑”：香菇。香菇有“百菇之王”的美譽(yù)，抗癌功效最好，維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃，能加速鈣吸收，促進(jìn)骨骼發(fā)育。香菇味道重，適合紅燒、油燜、燉湯。由...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-18 14:57
發(fā)布時(shí)間：2012-11-28 14:07
發(fā)布時(shí)間：2012-11-28 14:05
發(fā)布時(shí)間：2012-11-26 10:28
杏鮑菇，百合，枸杞，紅棗 做法1、脊骨剁成塊，洗凈，過熱水，待用。 2、干百合在溫水里浸泡，呈新鮮百合顏色時(shí)撈出，待用。 3、枸...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-22 14:27
在冬春或秋冬交替的季節(jié)都特意比平時(shí)多吃些香菇，如“香菇油菜”“香菇燉草雞”“香菇煮排骨”等等，在包餃子、吃撈面時(shí)，餡里和鹵里都少不了香菇。七八年了，我們很少得感冒，即使得了感冒好得也比別人快。...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-21 16:01
; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、滑子菇?jīng)_洗之后，用冷水提前浸泡至軟，清洗干凈，撈出攥干水分備用； &bsp;&bsp;&bsp; 2、排骨沖洗干...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-20 14:54
體潔白，晶瑩剔透，給人以全新的視覺效果；在口感表現(xiàn)上更為優(yōu)越，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是極具品味的美味佳肴！ 蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質(zhì)比香菇韌，口感極佳，還具有獨(dú)特的蟹香味。&bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-12 14:54
發(fā)布時(shí)間：2012-10-29 13:50
、雞、鴨葷肉，更是別有一番風(fēng)味。這樣即可以享受美食，又能滋補(bǔ)身體，一舉兩得! &bsp;&bsp;&bsp; 據(jù)廣州中醫(yī)院大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科劉友章教授介紹，銀耳又稱白木耳，質(zhì)量上乘者稱作雪耳，它素有“菌中之冠...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-27 13:50
發(fā)布時(shí)間：2012-10-27 13:49
塊。 做法： 各種干菇溫水發(fā)泡，洗凈后倒入煲內(nèi)，加適量水，排骨焯過，和干菇一起煲2-3小時(shí)。 &bsp;
發(fā)布時(shí)間：2012-10-24 10:47
發(fā)布時(shí)間：2012-10-23 10:57
發(fā)布時(shí)間：2012-09-18 14:44
發(fā)布時(shí)間：2012-08-22 13:46
了年初六，經(jīng)過幾日的好吃好喝，想必大家的肚皮都是圓滾滾的了，又該到了清腸排毒的時(shí)候。我們知道含豐富膳食纖維的食物能幫助保持腸道“輕松通暢”，茶樹菇就是這樣一種食材，另外它還有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 13:40
具有“養(yǎng)”和“療”兩方面的作用。過年期間，在愛吃的菜中添點(diǎn)兒能保健防病的食材，保準(zhǔn)又滋養(yǎng)又美味。 茶樹菇：可幫肉食去去火 【春節(jié)菜品】茶樹菇燉排骨 天津人自古就有過年燉肉的習(xí)俗，演變至...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:40
發(fā)布時(shí)間：2012-08-07 10:31
bsp; 鹽適量&bsp; 香油適量&bsp; 八角適量&bsp; 蔥適量&bsp; 生姜適量&bsp; 制作步驟1. 排骨洗凈，放入冷水鍋中焯燙去除血沫，撈...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-01 11:56
發(fā)布時(shí)間：2012-07-23 17:23
生粉、胡椒粉、雞粉適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、先將鯪魚起肉，剩下整條頭、骨、尾，備用。 &bsp;&bsp;&...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-10 15:33
具有“養(yǎng)”和“療”兩方面的作用。過年期間，在愛吃的菜中添點(diǎn)兒能保健防病的食材，保準(zhǔn)又滋養(yǎng)又美味。 茶樹菇：可幫肉食去去火 【春節(jié)菜品】茶樹菇燉排骨 天津人自古就有過年燉肉的習(xí)俗，演變至...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-09 14:41
發(fā)布時(shí)間：2012-07-07 14:05
發(fā)布時(shí)間：2012-07-04 11:09
養(yǎng)價(jià)值自然是很多肉類無法比擬的，天氣越來越寒冷，食用菌自然是餐桌上少不了的家常菜，那么讓我們一起了解下這些味道鮮美，營養(yǎng)豐富的食用菌吧。 木耳 木耳，即黑木耳，性平、味甘，有涼血、活血、...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-03 10:59
發(fā)布時(shí)間：2012-07-02 10:50
水煮一下（去血水），過冷水；玉米洗凈切段，蟹味菇洗凈，排骨、玉米、蟹味菇一起放入煲中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燜煮1個(gè)半小時(shí)。再加...
發(fā)布時(shí)間：2012-06-30 14:51
發(fā)布時(shí)間：2012-06-27 13:56
發(fā)布時(shí)間：2012-06-21 14:47
