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    猴頭菇是我們的家常菜但是朋友們知道它的價值嗎?長期以來，人們把它與燕窩相提并論。猴頭菇有很好的滋補作用，能治療消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱等疾病，民間有“多食猴頭，返老還童”之說。
    臨床試驗表明：猴頭菌用于治胃潰瘍、，病人服用猴頭菌后，自覺癥狀改善，食欲增添，疼痛緩解;對部分腫瘤患者，還有提高細胞免疫功能，縮小腫塊，延長生存期的良好效果。 可以幫助以下人群：
    ①防治胃潰瘍和慢性胃炎，脾胃虛弱，氣血不足所致的食少體倦，腹脹，腹痛等癥，尤其適用于防止胃病復(fù)發(fā)，緩解因胃炎引起的腹部疼痛;
    ②胃腸炎疾病及肝炎患者有輔助治療，對消化道腫瘤患者大有裨益;
    ③適合食欲不佳，胃腸功能紊亂以及經(jīng)常不能按時進餐，常吃快餐的職業(yè)人群。