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    香菇茄子塔，驚艷你的味蕾！

    發(fā)布時間：2022-11-28

      來源：教素食

    食材：

    茄子、香菇、小米辣、泡椒、淀粉   松茸調味料、雞精
     
    做法： 
     
    1. 準備食材：茄子切片，上鍋蒸10分鐘后，取出放盤中備用；
     
    2. 起鍋燒油，下香菇煸炒出香味，再根據個人口味加入適量泡椒和小米辣；
     
    3. 加適量清水，煮開后放松茸調味料和雞精調味，淋入水淀粉，讓醬汁收濃；

    4. 將炒好的香菇醬汁淋在茄子塔上即可。

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