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    銀耳竹蓀蓮子湯

    發(fā)布時間：2017-04-12

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    　　材料：銀耳50g、竹蓀20g、蓮子50g、冰糖適量
    　　做法：
    　　1、準(zhǔn)備好材料；
    　　2、浸泡銀耳和竹蓀；泡發(fā)后銀耳去黃蒂撕朵，竹蓀切除頭部和尾部；
    　　3、鍋中加入適量水，放入銀耳和竹蓀；
    　　4、再放入蓮子；
    　　5、大火燒開放入冰糖，轉(zhuǎn)小火燒至湯濃稠即可。
    　　小貼士
    　　銀耳隔夜?fàn)I養(yǎng)成分減少，一次不要燒得太多。

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