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    牛肉杏鮑菇

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-19

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

      材料:牛肉、杏鮑菇、油、鹽、洋蔥、番茄醬、西紅柿
      做法:
      1、牛肉洗凈切麻將塊大小,洋蔥切成大片;
      2、炒鍋里倒入油,油熱后放入牛肉洋蔥小火煎炒;
      3、煎炒至牛肉變色后調(diào)入番茄醬,小火炒勻后倒入清水;
      4、把炒好的牛肉連湯一起倒入砂鍋,大火煮開后改小火燉制50分鐘;
      5、杏鮑菇洗凈切成滾刀塊倒入砂鍋,小火燉20分鐘;
      6、西紅柿洗凈切大塊,砂鍋里湯汁燉制粘稠時(shí)倒入西紅柿塊,調(diào)入精鹽燉10分鐘。

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