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黑木耳炒蝦仁

發(fā)布時間：2015-05-04

來源：中國食用菌商務網(wǎng)

一、原料：

1.主料：水發(fā)黑木耳菌150g，鮮蝦仁150g，筍片50g，青菜心50g。

2.調料：料酒、精鹽、蔥花、姜絲、素油。

二、制作方法：

1.將黑木耳菌去雜洗干凈切條。把蝦仁洗干凈；

2.油鍋燒熱，加入蔥姜煸香，放進蝦仁煸炒幾下，烹入料酒、醬油，放入精鹽、黑木耳菌、筍片、青菜心，炒至入味就可以出鍋。

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