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發(fā)布時間：2012-10-11
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
用料 ：
金針菇 150克 豆皮 3克生抽 1／2茶匙 醋 1茶匙辣油 2茶匙 麻油 1茶匙
做法 ：
1. 金針菇切去尾部，豆皮撕開
2. 煮鍋水，燒開后放入金針菇過水約15 秒，豆皮變白展開即撈起瀝水
3. 拌碗內(nèi)放入生抽，鹽，醋，辣油，麻油拌勻
4. 放入金針菇和豆皮拌勻即可
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