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發(fā)布時間：2012-06-26
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
材料：
銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗
做法：
銀耳洗凈用溫水充分泡發(fā) 去蒂后掰小塊
桂圓干、枸杞、紅棗洗凈備用（本應(yīng)放蓮子可我不喜歡所以省去）
冷水入銀耳，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，加冰糖往一方向攪拌
待小火燉1小時后，放紅棗、桂圓、枸杞
繼續(xù)燉1小時，等銀耳全部熬化、湯汁粘稠后關(guān)火
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