食材：適量黑木耳、30克百合干、10克食鹽、1勺生抽、 1/2湯匙水淀粉、 2湯匙小蔥、適量植物油、2湯匙牛肉粉步驟：1、黑木耳用水
原料：白菜、金針菇、蔥花、自制高湯、味淋、醬油、料酒、糖、鹽。做法步驟：第1步、食材洗干凈。第2步、金針菇切斷，用大火燙熟
用料：海鮮菇 150克豬腰 2個生姜 1小塊香蔥 1根料酒 2勺醬油 2勺胡椒粉 1克鹽 少許芝麻香油 1小勺做法步驟：1、豬腰讓店家處理干
食材：香菇、黃豆芽、豬肉、生姜、蒜1、香菇放入水中加一勺面粉清洗干凈，切成香菇片備用。一百克左右的豬肉切成肉末，黃豆芽洗
食材（1-2人份）：羊肚菌4個、干無花果4個、太子參10克、鐵皮石斛6克、排骨5塊、生姜1片做法：1. 所有食材洗凈；2. 羊肚菌，石斛
所需食材：杏鮑菇2個 胡蘿卜半根 青椒1個 木耳1小把；調味料：老抽1勺 生抽1勺 白糖半勺 香醋1勺 少許食鹽 1勺淀粉 2勺水 蒜瓣3
用料：土豆干香菇腐竹糖、鹽蔥、姜、干辣椒、大蒜八角（大料）生抽老抽雞精做法步驟：1. 土豆去皮切塊，香菇泡軟洗凈，腐竹泡軟
菜名：栗蘑土豆燉雞原料：雞肉、土豆、青椒、栗蘑、鹽、食用油、姜、蒜、料酒、米醋、生抽、紅棗、冰糖、泡蘑菇的水、大料、桂皮
【菜名】：雞絲黑皮雞樅菌【所需食材】：黑皮雞樅菌200g、雞胸肉200g、蒜頭適量、食用鹽5g、生抽10ml、玉米淀粉10g、雞精適量、
食材：銀耳、芹菜、枸杞、大蒜1、取一朵銀耳加水浸泡兩個小時，泡發(fā)后清洗干凈，去除黃色根部，剩余撕成小朵備用。芹菜摘去葉子
菜名： 糖醋杏鮑菇準備食材：杏鮑菇、面粉、油炸粉、白糖、白醋、陳醋、番茄醬烹飪方法：1、先把杏鮑菇的頭部、尾部切掉，然后再
用料：竹蓀 15個梅肉 200g（8瘦2肥）南瓜 1圈（3cm寬）干香菇 5-6朵蔥花 1根生抽 10g鹽 1g白胡椒粉 0.5g淀粉 3g食用油 10g做法：
主料：五花肉、杏鮑菇，準備日常廚房常見調料即可。步驟：1. 五花肉洗凈切塊或切片，冷水加入料酒，將肉放入浸泡20分鐘。2. 杏鮑
食材：杏鮑菇，蒜末，蔥花，小米辣，香菜調料：辣椒面，花椒粉，芝麻，鹽，雞精，蠔油，生抽，香油，辣椒油步驟：1. 把杏鮑菇切
原料：杏鮑菇、青椒、五花肉、鹽、料酒、生油、大蔥、姜、干辣椒、雞精。做法步驟：1. 杏鮑菇焯水一分鐘，撈出過冷水。2. 鍋內熱
準備食材：雞，土豆，平菇，青椒，洋蔥，茄子，大蒜，花椒，紅椒，生抽，糖，豆豉，紅油豆瓣醬，蠔油，醋，油，水，鹽 烹
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲夏草海馬湯
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