用料:竹蓀鮮品150克或凍品200克、干品漲發(fā)好100克、菜膽30克、青紅椒粒香菜粒各15克、鹽2克、味精、雞精各1克,XO醬3克,蠔油3
食材:雙孢菇300g、瘦肉100g、油適量、鹽適量、蠔油適量、大蔥適量 做法:1.雙孢菇洗凈瀝干水分,用刀切成片。 2.瘦肉切片后加
眾所周知,菌類是一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的食物,被公認的安全食品和保健食品。春季恰恰是菌菇肥厚的季節(jié),食用菌
用料:金針菇150克、黃瓜100克、紅油適量、鹽適量、醋少許、生抽適量做法:1.金針菇切去根部,撕開,洗凈。2.鍋內燒開水將金針菇
食材:蘑菇罐頭1聽、瘦豬肉、牛奶、面粉、豬油、鹽、蔥、料酒、雞精 做法: 1、將豬肉切成小丁放到鍋內煮,鍋開撇去浮沫加入
一、原料 主料:鮮牛蹄筋250克 配料:干羊肚菌25克、白菜心12棵、香蔥10克、生姜10克 調料:植物油25克、精鹽8克、雞精5克、
食材:蘑菇300g、面粉50g、雞蛋2個、輔料辣椒30g做法:1.蘑菇加入面粉雞蛋拌勻2.然后下入油鍋炸金黃3.起油鍋下入辣椒炒香4.然后
材料:豌豆,胡蘿卜,蘑菇,玉米,鹽,雞精,濕淀粉做法1.將所有材料清洗干凈,切丁。2.豌豆先用沸水氽熟,鍋里放油,依次放入胡
營養(yǎng):黑木耳的營養(yǎng)價值較高,每百克黑木耳中含蛋白質10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纖維7克,還含有維生素B1、維生素
新鮮的生菜,配上黑木耳,加上紅椒和老陳醋一伴,酸辣爽口,嫩滑柔韌,下酒下飯呢。黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣
用料:主料:蘑菇適量;輔料:面粉適量、淀粉適量、雞蛋適量調料:食鹽適量、胡椒粉適量、植物油適量做法:1.蘑菇洗凈控干,用廚
材料:杏鮑菇,雞腿菇,姬菇,鳳尾菇,一大勺蠔油,一丁點鹽,半茶勺糖,蔥花做法:1.杏鮑菇、雞腿菇切一下,姬菇、鳳尾菇用手撕
菌類植物可以食用的種類很多,其特有的味道征服了眾人胃口,因此菌類美食一直非常受歡迎。下面用兩種菌菇香菇和蟹味菇做一道美食
材料:米線適量、香菇3個、金針菇適量、香菇雞汁高湯適量、黃尖椒適量、香蔥適量、鹽和油適量做法:1先將米線煮好 瀝干水備用 ,
材料: 豬肚(500克) 雞腿蘑(干)(100克) 辣椒油(8克) 醬油(5克) 白砂糖(3克) 鹽(3克) 味精(2克) 香油(10克) 大蒜(10克) 做法
材料:羊肉(瘦)500克、豆腐(南)300克、腌雪里蕻75克、香菇(鮮)75克、粉絲50克、香菜15克、鹽5克、味精2克、料酒15克、大蔥10克
開心夏貝玉皇菌
冬蟲夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳,夏
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