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雙菇蒸雞，鮮上加鮮

發(fā)布時間：2021-11-16

來源：美食杰

雙菇蒸雞，簡單五步搞定
1. 三黃雞洗凈，切塊，去血水；

2. 蔥、姜切絲；口蘑、花菇切小塊；

3. 將切好的雞肉、口蘑、花菇、蔥、姜絲放在一起，加入鹽、胡椒粉、蒸魚豉油，料酒，攪拌均勻；

4. 加入干淀粉，抓勻后再加入香油，攪拌均勻；
5. 上蒸鍋，大火蒸30分鐘，出鍋后撒上香菜、枸杞即可。

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