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    平菇炒蛋 鮮嫩誘人又下飯

    發(fā)布時(shí)間：2019-08-19

      來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料：平菇、青椒、雞蛋、蠔油、生抽、老抽、蒜末。
        做法步驟：
        第1步、準(zhǔn)備以上食材，雞蛋打散放入鍋中煎熟備用，鍋里放入油把蒜末放入煸香
        第2步、放入平菇放入鍋中炒，炒至微軟后把青椒，雞蛋放入，加入生抽一勺
        第3步、蠔油一勺，老抽一勺，鹽少許 
        第4步、燜3分鐘入味了就可以起鍋了（來源：美食天下 墨兒Moer）

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