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    黃瓜炒雙菇

    發(fā)布時間：2017-04-11

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    　　材料：蟹味菇2盒、黃瓜1根、蠔油、鹽、豬肉、蔥、姜
    　　做法：
    　　1、燒一鍋開水，將洗凈的蘑菇焯燙一下?lián)瞥觯美渌疀_一下，控干水分備用；
    　　2、黃瓜切條，豬肉切粗絲，蔥姜切絲備用；
    　　3、炒鍋燒熱加入玉米油，油熱以后下入豬肉絲煸炒；
    　　4、煸炒到豬肉變色就下入蔥姜翻炒；
    　　5、然后加入控干水分的蘑菇翻炒幾下；
    　　6、加入黃瓜條、適量鹽翻炒均勻；
    　　7、再加點(diǎn)蠔油翻炒均勻即可。

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