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    豆皮烤金針菇

    發(fā)布時間:2017-02-25

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

      材料:金針菇、豆皮、蠔油、鹽、孜然、橄欖油、五香粉、橄欖油
      做法:
      1、金針菇切掉根部,洗干凈泡一會兒;
      2、豆腐皮洗干凈;
      3、切成長條狀;
      4、將金針菇放在豆腐皮上;
      5、從一頭卷起來,用牙簽串上,一根牙簽可以串兩個豆腐皮金針菇;
      6、將全部卷好的金針菇放在烤盤上;
      7、蠔油、鹽、孜然、橄欖油、五香粉加一點(diǎn)清水?dāng)嚢璩舍u汁,橄欖油可以用其他油代替;
      8、用刷子均勻的刷再金針菇上;
      9、巴科隆蒸烤箱選擇純烤功能,上下火190度預(yù)熱2分鐘;
      10、放入烤盤,190度烤18分鐘。
    11、再烤一個餅夾起來吃,更加美味

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