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    雞殼枸杞燉竹蓀

    發(fā)布時間：2014-12-11

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料：竹蓀、雞殼（雞骨）、枸杞、精鹽、姜片。
        做法：
        1.竹蓀泡水后洗凈，剪去頭部，對剪成兩半；
        2.雞殼洗凈后倒入開水灼去血水；
        3.同竹蓀一并倒入電壓鍋中，加入枸杞和姜片；
        4.倒入適量清水，沒過材料即可，調(diào)至靚湯模式燉煮；
        5.燉煮完成后排氣打開鍋蓋，調(diào)入適量精鹽即可。

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