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    醬爆杏鮑菇

    發(fā)布時間：2014-12-04

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料：杏鮑菇、黃瓜、火腿、洋蔥、白糖、雞精、食鹽、淀粉
        做法：
        1.杏鮑菇，黃瓜，火腿，洋蔥洗凈切??；
        2.鍋中倒油，熱油轉(zhuǎn)小火放入洋蔥醬油翻炒，放入杏鮑菇翻炒，放入鹽，白糖，雞精，水炒勻后加蓋煮2分鐘左右至杏鮑菇熟；
        3.放入黃瓜，火腿，大火收汁，調(diào)入水淀粉分兩次淋入勾芡盛出。

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