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    山藥排骨煲

    發(fā)布時間：2013-04-23

      來源：中國甘肅網(wǎng)


    用料:排骨300克 山藥300克 蟹味菇150克 枸杞20粒 蔥 姜 鹽 雞精
    做法:
        1.蟹味菇洗凈，去根
        2.山藥去皮，切滾刀塊
        3.排骨洗凈，斬塊，放入砂鍋中
        4.煮開后撇去浮沫
        5.浮沫撇清后，下入蟹味菇
        6.下入山藥塊
        7.再放入蔥、姜、枸杞
        8.燒開后，轉(zhuǎn)小火煲1小時左右放調(diào)料，再煲10分鐘即可

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