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    牛腩金針菇蔬菜湯

    發(fā)布時間：2011-08-01

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料：牛腩、金針菇
        配料：冬瓜、白菜、番茄、黃瓜、姜、蒜、蔥
        調(diào)料：小磨油、高湯精、雞精、小魚湯料
        做法：1、先準(zhǔn)備好材料；
        2、先把牛腩放鍋里煮二十分鐘左右；
        3、再加入小魚湯料煮十分鐘，待水開后，然后依次加入冬瓜，黃瓜，蕃茄，白菜，金針菇等；
        4、最后根據(jù)自己的口味放入鹽，雞精，高湯精，等；
        5、出鍋時放入幾滴香油更美味。

     

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