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發(fā)布時(shí)間：2010-08-28
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
主料：茶樹菇、小排、黑木耳(茶樹菇和木耳需要浸泡)
配料1：辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草葉、洋蔥
配料2：料酒、鹽、雞精、醬油、糖
做法：
1.鍋里放油，放配料1，炒炒放小排。
2.噴料酒，放鹽、雞精、醬油。
3.加些水燉一會(huì)，放茶樹菇及木耳。
4.水差不多收干，把它轉(zhuǎn)移到了我新買的小鍋?zhàn)永铮c(diǎn)上酒精。
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