原料：蟲(chóng)草250g、黃瓜2根、花生油、花椒、鹽糖做法：1.蟲(chóng)草煮熟過(guò)涼，黃瓜切絲（不用過(guò)熱水），放上鹽，糖適量，喜歡提鮮可以放
俗話說(shuō)夏天過(guò)后無(wú)病三分虛，依照祖國(guó)醫(yī)學(xué)春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰的原理，秋季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機(jī)能的最佳時(shí)機(jī)，這也
一、蟲(chóng)草花拌云耳：食材：蟲(chóng)草花、云耳、香菜、蔥花、蒜蓉、醬油、雞精、麻油特點(diǎn)：清爽干脆，簡(jiǎn)單易做，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合家中長(zhǎng)輩
羊肚菌味美，口感柔嫩，近百年來(lái)食用羊肚菌在西歐國(guó)家極為盛行。和中國(guó)高級(jí)餐廳鮑魚(yú)一樣，羊肚菌是法國(guó)高檔餐館中不可或缺的招
香菇不但味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富，更為引人注意的是香菇有很高的藥用價(jià)值，被譽(yù)為健康佳品。近年來(lái)，隨著生活水平的不斷提
原料：天麻2錢(qián)，白芷、川芎各1錢(qián)，豆腐1塊，蝦仁12個(gè)，青蔥、太白粉、蠔油、食用油、食鹽、高湯各少許。做法：將天麻、白芷、川
原料：平菇350克。番茄醬35克，白糖30克，白醋20克，精制油1000克（實(shí)耗50克）。精鹽3克，水淀粉300克（耗50克）。制作方法：（1
食材準(zhǔn)備：雞蛋一個(gè)，面粉50克，適量黑木耳，適量清水，適量鹽，適量油。 1、把黑木耳提前一個(gè)晚上進(jìn)行處理，放入面盆里，倒
主料：茶樹(shù)菇、五花肉輔料：洋蔥、姜、小米椒、郫縣豆瓣、老干媽、鹽、雞精、醬油、糖、蔥做法：1、茶樹(shù)菇洗凈切段，入開(kāi)水鍋里
臺(tái)蘑醬以五臺(tái)山野生臺(tái)蘑為原料，經(jīng)過(guò)清洗、浸泡、瀝干、切丁、漂燙，按照科學(xué)比例混配其他原輔料，再經(jīng)過(guò)炒制、裝罐、殺菌、冷
原料：花肉 200克，茶樹(shù)菇 200克，紅蘿卜 1/3根，蔥 3根，蒜頭（獨(dú)蒜） 1顆，五香粉 半茶匙，生粉 2茶匙，蠔油 1湯匙，美極醬油
食材：平菇150克，新鮮香菇 7朵，泡發(fā)木耳 4朵，五花肉 50克，紅辣椒 2個(gè)，芹菜兩根，食用油、鹽、生抽適量。做法：1.準(zhǔn)備所有食
材料： 1、細(xì)嫩牛柳肉400克，鮮嫩平菇300克，大蒜50克，蔥姜共30克，雞蛋1史，玉米粉1湯匙。 2、黃酒1湯匙，老抽1茶匙，
原料：巴西蘑菇適量、竹蓀適量、金針菇適量、洋菇適量、新鮮香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升 輔料：鹽小
蘑菇是一種熱量低、味道鮮美的食品，可以增強(qiáng)人體的免疫功能和抗癌，應(yīng)該多吃一些。 1、準(zhǔn)備腌料：3-4大匙的檸檬汁，1大匙紅
炎熱的夏季逐漸接近尾聲，一季的酷暑難耐，很多人不免食欲不振，一個(gè)夏天消瘦了不少。如今，秋意漸濃，正是貼秋膘的大好時(shí)節(jié)，這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ)些肉類(lèi)可強(qiáng)身健體，為寒冷的冬季儲(chǔ)存能量。茶樹(shù)菇具有健脾開(kāi)胃、抗衰老和美容的作用，茶樹(shù)菇配上紅燒肉，正是一道健康又養(yǎng)生的佳品。
開(kāi)心夏貝玉皇菌
冬蟲(chóng)夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳，夏
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中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)微信群（可先加微信號(hào)）：15811323950 15811223062 15010078079 15811593772 15811591663
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