靈芝燉湯、做代茶飲都很合適,配上合適的食材更是事半功倍,一起跟專家學(xué)習(xí)一下吧!
1. 靈芝燉雞——補(bǔ)氣血
氣能生血,氣虛后容易出現(xiàn)血虛,氣血兩虛的朋友一般都有免疫力差、易疲乏、常噓喘的表現(xiàn)。
針對(duì)氣血不足的人,可以試試這款食療方:靈芝燉雞。
食材:雞肉150克、靈芝25克、黨參25克、龍眼肉20克、姜3片
做法:日常燉雞的方法即可。
雞肉補(bǔ)中益氣、填髓益精,靈芝氣血雙補(bǔ),這個(gè)食療方有助于緩解氣血不足的癥狀。
2. 靈芝+木耳:補(bǔ)腎活血
專家認(rèn)為,人體的衰老和慢性疾病,很多是由于腎虛血瘀證造成的,而補(bǔ)腎能促進(jìn)活血,活血能加強(qiáng)補(bǔ)腎。
食材:黑木耳、山楂、石斛、靈芝各20克。
做法:木耳提前泡發(fā)洗凈切塊。石斛、山楂用水清洗,靈芝不用洗。清水大火煮開后,將食材倒入鍋中轉(zhuǎn)小火。加適量冰糖調(diào)味,燉煮2小時(shí)即可。
方解:靈芝補(bǔ)腎益氣滋陰,石斛補(bǔ)五臟虛勞,黑木耳補(bǔ)腎安神、活血,山楂行氣活、消食健脾助消化。
3. 靈芝+荷葉:通絡(luò)降脂
夏天的腳步越來越近,夏天是心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié),針對(duì)血脂高的人群,給大家推薦一個(gè)靈芝荷葉通絡(luò)降脂小方,有助于清熱祛濕、補(bǔ)益心氣。
食材:靈芝、桑枝、生荷葉、木瓜每樣10克。
做法:先用砂鍋煮靈芝,大火煮開后再用小火慢慢煮40分鐘到1個(gè)小時(shí),之后再加入其它材料共同煎煮半個(gè)小時(shí)即可。
適宜人群:血脂比較高,手腳經(jīng)常麻木酸痛,走路感覺發(fā)沉的人。
桑枝舒經(jīng)活絡(luò),生荷葉利濕清熱、降血脂,木瓜通絡(luò)活血、利濕養(yǎng)胃,靈芝養(yǎng)五臟之虛,降血脂、清血管。
注意:此方偏涼,脾胃虛寒的人群飲用時(shí)也可以放兩片姜。服用藥方請(qǐng)謹(jǐn)遵醫(yī)囑。